Community Development Activity Assignment


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  1. अच्छे स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त नींद बेहद जरूरी है और नींद में हमें कई तरह के सपने भी आते हैं। कई बार हमें नींद में ऐसे सपने आते हैं जिन्हें देखकर हम डर जाते हैं और नींद टूट जाती है। कुछ लोग तो ऐसे हैं जिन्हें हर दिन डरावने सपने आते हैं। ऐसे में आज हम आपको ऐसे ही कुछ सपनों के बारे में बताएंगे, जिनसे आप जान सकते हैं कि यह सामान्य नहीं हैं यानी यह आपकी परेशानी को दर्शाते हैं। ऐसे में आपको इलाज की जरूरत है। आपको बताएंगे कि आपके सपनों के क्या मायने हो सकते हैं। सपने में कीड़े-मकोड़े देखना एंजाइटी यानी चिंता का परिणाम हो सकते हैं। आप हर वक्त किसी न किसी चीज को लेकर चिंता में रहते हैं और हर वक्त किसी चीज के बारे में सोचते रहते हैं।

    कीड़े-मकोड़े के सपने

    यदि आप कीड़े-मकोड़े को सपने में देखते हैं तो सुबह उठकर इसके बारे में सोचकर परेशान होते हैं और इसकी चर्चा करते हैं। इस तरह का सपना आपको चिंता में डाल देता है और अधिकतर लोगों को इस तरह के सपने आते हैं। कीड़े-मकोड़े का सपनों में आना और क्या-क्या साबित करता है यह आप आगे की चीजें पढ़कर अंदाजा लगा सकते हैं।

    यदि आपको भी ऐसा सपना आता है जैसे बॉडी में कीड़े-मकौड़े घुसे हों तो यह आपकी नेगेटिविटी की तरफ इशारा करता है। यह दर्शाता है कि आप कितने डिप्रेशन में हैं और अपनी लाइफ के प्रति कितनी नेगेटिव सोच रखते हैं। आप किसी भी चीज में अच्छाई नहीं ढूंढ पाते हैं। हर तरफ आपको नेगेटिविटी ही दिखाई देती है और आप किसी भी चीज से संतुष्ट नहीं होते।

    यदि आप खुद को सपने में कीड़े पकड़ता हुआ देखते हैं तो यह दर्शाता है कि आप अपना समय व्यर्थ कर रहे हैं। इस काम का कुछ नतीजा नहीं निकलने वाला और ना ही इससे आपको कोई फायदा होगा। साथ ही यह दर्शाता है कि आप आलस्य के क्षेत्र से बाहर नहीं निकल पा रहे हैं और बिना किसी उद्देश्य के आप कार्य कर रहे हैं। इस समस्या से निजात पाने के लिए कई बार आप दूसरों का सहारा लेते हैं क्योंकि आप खुद इससे बाहर निकलने में असमर्थ हैं।

    बहुत सारे कीड़े-मकौड़े देखना

    आपको यह सपना बिना अर्थ के लग सकता है लेकिन वास्तव में यह सकारात्मकता की ओर इशारा करता है। यह बताता है कि आपका भाग्य अच्छा है और अपने काम में तरक्की करेंगे। साथ ही इस सपने का दूसरा अर्थ यह भी है कि आपका समय बेहद कीमती है इसलिए इसे आप सोच-समझकर ही इस्तेमाल करें। व्यर्थ के कार्यों में अपना समय खराब ना करें।

    कीड़ों के मारने के सपने

    यदि आप ऐसा सपने देखते हैं जिसमें आप कीड़े-मकोड़े को मार रहे हैं तो यह भी एक सकारात्मकता की ओर इशारा करता है। ऐसा सपना देखने का अर्थ है कि आपका अपने पार्टनर के साथ रिश्ता बेहद अच्छा है और आपकी लव लाइफ सही राह पर चल रही है। साथ ही आपको जो पार्टनर मिला है वह भी बेहद केयरिंग है और आपको बेहद प्यार करता है।

    जहरीले कीड़ों के बारे में सपना देखना

    यह नकारात्मकता की ओर इशारा करता है। इसका अर्थ है कि आपका दूसरे लोगों के साथ रिश्ता अच्छा नहीं है और आप अच्छे ढंग से दूसरों के साथ कम्युनिकेट नहीं कर पाते हैं। यह आपको थोड़ा परेशान भी कर सकता है। अगर आपने ऐसा सपना देखा है तो सचेत हो जाएं और कोशिश करें कि दूसरों के साथ इस सपने के बारे में शेयर ना करें। साथ ही इस बात का ख्याल रहे कि किसी व्यक्ति के साथ बहसबाजी में ना फंसें

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  2. Name. Bharti mahawar, jv-i/17/151228 June 2020 at 00:29

    अच्छे स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त नींद बेहद जरूरी है और नींद में हमें कई तरह के सपने भी आते हैं। कई बार हमें नींद में ऐसे सपने आते हैं जिन्हें देखकर हम डर जाते हैं और नींद टूट जाती है। कुछ लोग तो ऐसे हैं जिन्हें हर दिन डरावने सपने आते हैं। ऐसे में आज हम आपको ऐसे ही कुछ सपनों के बारे में बताएंगे, जिनसे आप जान सकते हैं कि यह सामान्य नहीं हैं यानी यह आपकी परेशानी को दर्शाते हैं। ऐसे में आपको इलाज की जरूरत है। आपको बताएंगे कि आपके सपनों के क्या मायने हो सकते हैं। सपने में कीड़े-मकोड़े देखना एंजाइटी यानी चिंता का परिणाम हो सकते हैं। आप हर वक्त किसी न किसी चीज को लेकर चिंता में रहते हैं और हर वक्त किसी चीज के बारे में सोचते रहते हैं।

    कीड़े-मकोड़े के सपने

    यदि आप कीड़े-मकोड़े को सपने में देखते हैं तो सुबह उठकर इसके बारे में सोचकर परेशान होते हैं और इसकी चर्चा करते हैं। इस तरह का सपना आपको चिंता में डाल देता है और अधिकतर लोगों को इस तरह के सपने आते हैं। कीड़े-मकोड़े का सपनों में आना और क्या-क्या साबित करता है यह आप आगे की चीजें पढ़कर अंदाजा लगा सकते हैं।

    यदि आपको भी ऐसा सपना आता है जैसे बॉडी में कीड़े-मकौड़े घुसे हों तो यह आपकी नेगेटिविटी की तरफ इशारा करता है। यह दर्शाता है कि आप कितने डिप्रेशन में हैं और अपनी लाइफ के प्रति कितनी नेगेटिव सोच रखते हैं। आप किसी भी चीज में अच्छाई नहीं ढूंढ पाते हैं। हर तरफ आपको नेगेटिविटी ही दिखाई देती है और आप किसी भी चीज से संतुष्ट नहीं होते।

    यदि आप खुद को सपने में कीड़े पकड़ता हुआ देखते हैं तो यह दर्शाता है कि आप अपना समय व्यर्थ कर रहे हैं। इस काम का कुछ नतीजा नहीं निकलने वाला और ना ही इससे आपको कोई फायदा होगा। साथ ही यह दर्शाता है कि आप आलस्य के क्षेत्र से बाहर नहीं निकल पा रहे हैं और बिना किसी उद्देश्य के आप कार्य कर रहे हैं। इस समस्या से निजात पाने के लिए कई बार आप दूसरों का सहारा लेते हैं क्योंकि आप खुद इससे बाहर निकलने में असमर्थ हैं।

    बहुत सारे कीड़े-मकौड़े देखना

    आपको यह सपना बिना अर्थ के लग सकता है लेकिन वास्तव में यह सकारात्मकता की ओर इशारा करता है। यह बताता है कि आपका भाग्य अच्छा है और अपने काम में तरक्की करेंगे। साथ ही इस सपने का दूसरा अर्थ यह भी है कि आपका समय बेहद कीमती है इसलिए इसे आप सोच-समझकर ही इस्तेमाल करें। व्यर्थ के कार्यों में अपना समय खराब ना करें।

    कीड़ों के मारने के सपने

    यदि आप ऐसा सपने देखते हैं जिसमें आप कीड़े-मकोड़े को मार रहे हैं तो यह भी एक सकारात्मकता की ओर इशारा करता है। ऐसा सपना देखने का अर्थ है कि आपका अपने पार्टनर के साथ रिश्ता बेहद अच्छा है और आपकी लव लाइफ सही राह पर चल रही है। साथ ही आपको जो पार्टनर मिला है वह भी बेहद केयरिंग है और आपको बेहद प्यार करता है।

    जहरीले कीड़ों के बारे में सपना देखना

    यह नकारात्मकता की ओर इशारा करता है। इसका अर्थ है कि आपका दूसरे लोगों के साथ रिश्ता अच्छा नहीं है और आप अच्छे ढंग से दूसरों के साथ कम्युनिकेट नहीं कर पाते हैं। यह आपको थोड़ा परेशान भी कर सकता है। अगर आपने ऐसा सपना देखा है तो सचेत हो जाएं और कोशिश करें कि दूसरों के साथ इस सपने के बारे में शेयर ना करें। साथ ही इस बात का ख्याल रहे कि किसी व्यक्ति के साथ बहसबाजी में ना फंसें

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    1. Kalpana Naval , JV-B/19/34099 July 2020 at 00:39

      दादी माँ के नुश्खे:-

      १ त्वचा को चमकाने के उपाय - 20 मिलीलीटर नींबू डीएस रस को दो बार कपड़े मे छानकर 20 ग्राम
      ग्लिसरीन और 20 मिलीलीटर गुलाब जल को बराबर मात्रा मे मिलाकर इसका लेप बनाकर रख ले , चेहरा
      रेशम के जैसा मुलायाम और सुंदर बन जाता है। चेहरे के सारे दाग कील मुहाँसे दूर होकर चेहरे की चमक
      बढ़ते है।
      २ दो छोटे चम्मच बेसन में आधा छोटा चम्मच हल्दी मिलाएं। इस मिश्रण में दस बूंद गुलाब जल व दस बूंद
      नींबू मिलाकर फेंटे। उसके बाद थोड़ा कच्चा दूध मिलाकर पतला लेप बना लें। इस लेप को नहाने से पहले
      चेहरे पर लगाएं। आधे घंटे बाद चेहरे को धो लें।
      ३ बेसन मे छुप्पा है बूएटी/सुंदरता का राज - बेसन मे दहि मिलाकर चेहरे पर लगाने से चेहरा गौरा होता है
      और दाग धब्बे भी दूर होते है।
      बेसन मे नींबू का रस मिलकर लगाने से पिंम्पल दूर होते है और रंग निखरता है।
      ४ सपनों के मायने - सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में सुबह के समय मे देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो वास्तविक नहीं होते है, बल्कि एक सोच/विचार है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना दिखाई देते है . सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. प्राचीन मान्यता के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का दर्पण होते है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से हावचेत कर लेते है.कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् मन के विचारो को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डायरी मे लिख कर शेयर कर रही हूँ, इनको आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.
      अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा।
      सपने देखना अच्छा है पर उन पर अंधविशवास करना गलत है।
      JV-B/19/3409, KALPANA NAVAL

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  3. . बच्चों के पेट के कीड़े - छोटे बच्चों के पेट में कीड़े हों तो सुबह एवं शाम को प्याज का रस गरम करके 1 तोला पिलाने से कीड़े अवश्य मर जाते हैं। धतूरे के पत्तों का रस निकालकर उसे गरम करके गुदा पर लगाने से चुन्ने (लघु कृमि) से आराम हो जाता है।

    5. गिल्टी का दर्द - प्याज पीसकर उसे गरम कर लें। फिर उसमें गो-मूत्र मिलाकर छोटी-सी टिकरी बना लें। उसे कपड़े के सहारे गिल्टी पर बांधने से गिल्टी का दर्द एवं गिल्टी समाप्त हो जाती है।
    6. पेट के केंचुए एवं कीड़े - 1 बड़ा चम्मच सेम के पत्तों का रस एवं शहद समभाग मिलाकर प्रात:, मध्यान्ह एवं सायं को पीने से केंचुए तथा कीड़े 4-5 दिन में मरकर बाहर निकल जाते हैं।
    7. छोटे बच्चों को उल्टी दस्त - पके हुए अनार के फल का रस कुनुकुना गरम करके प्रात:, मध्यान्ह एवं सायं को 1-1 चम्मच पिलाने से शिशु-वमन अवश्य बंद हो जाता है।
    8. कब्ज दूर करने हेतु - 1 बड़े साइज का नींबू काटकर रात्रिभर ओस में पड़ा रहने दें। फिर प्रात:काल 1 गिलास चीनी के शरबत में उस नींबू को निचोड़कर तथा शरबत में नाममात्र का काला नमक डालकर पीने से कब्ज निश्चित रूप से दूर हो जाता है।

    9. आग से जल जाने पर - कच्चे आलू को पीसकर रस निकाल लें, फिर जले हुए स्थान पर उस रस को लगाने से आराम हो जाता है। इसके अतिरिक्त इमली की छाल जलाकर उसका महीन चूर्ण बना लें, उस चूर्ण को गो-घृत में मिलाकर जले हुए स्थान पर लगाने से आराम हो जाता है।

    10. कान की फुंसी - लहसुन को सरसों के तेल में पकाकर, उस तेल को सुबह, दोपहर और शाम को कान में 2-2 बूंद डालने से कान के अंदर की फुंसी बह जाती है अथवा बैठ जाती है तथा दर्द समाप्त हो जाता है।
    11. कुकुर खांसी - फिटकरी को तवे पर भून लें और उसे महीन पीस लें। तत्पश्चात 3 रत्ती फिटकरी के चूर्ण में समभाग चीनी मिलाकर सुबह, दोपहर और शाम को सेवन करने से कुकुर खांसी ठीक हो जाती है।
    12. पेशाब की जलन - ताजे करेले को महीन-महीन काट लें। पुन: उसे हाथों से भली प्रकार मल दें। करेले का पानी स्टील या शीशे के पात्र में इकट्ठा करें। वही पानी 50 ग्राम की खुराक बनाकर 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) पीने से पेशाब की कड़क एवं जलन ठीक हो जाती है।
    13. फोड़े - नीम की मुलायम पत्तियों को पीसकर गो-घृत में उसे पकाकर (कुछ गरम रूप में) फोड़े पर हल्के कपड़े के सहारे बांधने से भयंकर एवं पुराने तथा असाध्य फोड़े भी ठीक हो जाते हैं।
    14. सिरदर्द - सोंठ को बहुत महीन पीसकर बकरी के शुद्ध दूध में मिलाकर नाक से बार-बार खींचने से सभी प्रकार के सिरदर्द में आराम होता है।

    15. पेशाब में चीनी (शकर)- जामुन की गुठली सुखाकर महीन पीस डालें और उसे महीन कपड़े से छान लें। अठन्नीभर प्रतिदिन 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) ताजे जल के साथ लेने से पेशाब के साथ चीनी आनी बंद हो जाती है। इसके अतिरिक्त ताजे करेले का रस 2 तोला नित्य पीने से भी उक्त रोग में लाभ होता है।


    16. मस्तिष्क की कमजोरी - मेहंदी का बीज अठन्नीभर पीसकर शुद्ध शहद के साथ प्रतिदिन 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) सेवन करने से मस्तिष्क की कमजोरी दूर हो जाती है और स्मरण शक्ति ठीक होती है तथा सिरदर्द में भी आराम हो जाता है।
    17. अधकपारी का दर्द - 3 रत्ती कपूर तथा मलयागिरि चंदन को गुलाब जल के साथ घिसकर (गुलाब जल की मात्रा कुछ अधिक रहे) नाक के द्वारा खींचने से अधकपारी का दर्द अवश्य समाप्त हो जाता है।
    18. खूनी दस्त - 2 तोला जामुन की गुठली को ताजे पानी के साथ पीस-छानकर, 4-5 दिन सुबह 1 गिलास पीने से खूनी दस्त बंद हो जाता है। इसमें चीनी या कोई अन्य पदार्थ नहीं मिलाना चाहिए।
    19. जुकाम - 1 पाव गाय का दूध गरम करके उसमें 12 दाना कालीमिर्च एवं 1 तोला मिश्री- इन दोनों को पीसकर दूध में मिलाकर सोते समय रात को पी लें। 5 दिन में जुकाम बिलकुल ठीक हो जाएगा अथवा 1 तोला मिश्री एवं 8 दाना कालीमिर्च ताजे पानी के साथ पीसकर गरम करके चाय की तरह पीयें और 5 दिन तक स्नान न करें।
    20. मंदाग्नि - अदरक के छोटे-छोटे टुकड़े करके नींबू के रस में डालकर और नाममात्र का सेंधा नमक मिलाकर शीशे के बर्तन में रख दें। 5-7 टुकड़े नित्य भोजन के साथ सेवन करें, मंदाग्नि दूर हो जाएगी।
    21. उदर विकार - अजवाइन, कालीमिर्च एवं सेंधा नमक- इन तीनों को एक में ही मिलाकर चूर्ण बना लें। ये तीनों बराबर मात्रा में होने चाहिए। इस चूर्ण को प्रतिदिन नियमित रूप से रात को सोते समय गरम जल के साथ सेवन करने से (मात्रा अठन्नीभर) सभी प्रकार के उदर रोग दूर हो जाते हैं।
    22. मोटापा दूर करना - 1 नींबू का रस 1 गिलास जल में प्रतिदिन खाली पेट पीने से मोटापा दूर हो जाता है। ऐसा 3 महीने तक निरंतर करना चाहिए। गर्मी एवं बरसात के दिनों में यह प्रयोग विशेष लाभदायक होता है।

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  4. मई की दस्तक के साथ गर्मी चरम पर पहुंच चुकी है। सुबह से शुरू होकर शाम ढले तक दिन भर चलने वाले लू के थपेड़े जनजीवन को बेहाल किए हुए हैं। मंगलवार शाम आई आंधी और हल्की बूंदाबांदी से तापमान और उमस में कुछ राहत रही लेकिन तेज धूप ने राह चलना दुश्वार कर दिया। ऊपर से गरम हवाओं ने सबसे अधिक परेशान किया। हालात यह हैं कि मजबूरी में ही लोग घर या दफ्तर से निकल रहे हैं। भीषण गर्मी में बिजली कटौती होने पर घर के अंदर बैठना भी मुश्किल हो जाता है। ऐसे में

    सबसे ज्यादा परेशान हो रहे हैं तो स्कूली बच्चे। घर पर मां-बाप बच्चों को धूप से बचाकर रखते हैं। स्कूल में भी बच्चों के लिए विशेष व्यवस्थाएं की गई हैं, लेकिन स्कूल से घर तक का सफर इन बच्चों के लिए खासा परेशानी है। कई

    बार तो बच्चों की स्कूल से लौटकर घर पहुंचते-पहुंचते हालत खराब हो जाती है। चेहरा लाल हो जाता है तो बदन पसीने से तर-बतर। फीरोजाबाद में कई स्कूलों में टैंपों और वैन लगे हुए हैं लेकिन इन वाहनों में बच्चों को क्षमता से दोगुने तक ठूंस-ठूंस कर बैठाया जाता है। लिहाजा जहां अंदर बैठने वाले बच्चे पसीना बहाते हैं तो कोने पर बैठने वाले बच्चों को पूरे रास्ते धूप परेशान कर देती है। ऐसे में रास्ते में मिलने वाला जाम बच्चों की हालत खराब कर देता है। अंदर बैठने वाले बच्चे गर्मी में पसीना बहाते रहते हैं तो बाहर बैठने वालों को हवा के साथ में धूप भी झेलनी पड़ती है।

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  5. Pakwan
    500 gm maida/All purpose flour
    1/2 teaspoon carrom seeds(ajwain)
    to taste Salt
    as needed Oil for frying
    Dal
    250 gm chana dal (1 hour soaked)
    to taste Salt
    1/2 teaspoon turmeric powder
    1/2 tablespoon cumin seeds
    1/2 teaspoon red chilli powder
    1 tsp raw mango powder (amchur powder)
    Steps
    Pressure cook chana dal with turmeric powder,salt and enough water to cover it for 5 whistles

    Dal pakwan recipe step 1 photo
    Dal pakwan recipe step 1 photo
    Meanwhile take other bowl add maida,salt,4 tablespoon oil and carromseeds mix all ingredients very well and knead it to make soft dough

    Dal pakwan recipe step 2 photo
    Dal pakwan recipe step 2 photo
    Now flattened this dough and make whole in it with knife and deep fry in hot oil untill it's colour changes to golden brown on low flame.

    Dal pakwan recipe step 3 photo
    Dal pakwan recipe step 3 photo
    Dal pakwan recipe step 3 photo
    Now open the lid of pressure cooker mash dal, remove dal from cooker in bowl add raw mango powder,redchilli powder and tadka of cummin seed over dal.

    Dal pakwan recipe step 4 photo
    Dal pakwan recipe step 4 photo
    Dal pakwan recipe step 4 photo
    Dal pakwan is ready.Serve this with green coriander chutney and onion,it gives amazing taste

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  6. Namaste sir
    I jv'n Aashu Gupta
    Ba.llb(4th sem)
    Jv-i/18/2513

    #community development activitiy#dadi maa ke aushadiye nuskhe

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds.And in today's trend people give more importance to Ayurveda and Homeopathic as used in earlier times.I remember When I was a kid my grandma made sure I was fit like a fiddle.And even if I had a slight cold, she would rush to me with her home-made nuskas and everything would soon be back to normal.
    As we know that due to corono virus many people are being killed and many people are sick of it.That is why my grandmaa makes decoction to everyone in the house so that no one has a cough or a bad health.And there are many tips that I asked my grandmother like:
    1. Aamla works wondersto get rid of white hair.
    Add it toyour diet or condition your hair with it, it is sure to help you get rid of that annoying strand of whitehair. You can also add it in oil and put it on your head before washing your hair.

    2.Curd mask helps get rid of acne: Make apaste out ofa spoonful of curd and honey.Keep it on for 20minutes and then clean with a wet towel. Repeatthe drill for a week for effective results.

    3.Lemon juice will help you get rid of dandruff and reduce hair fall: Add a few drops of lemon juice to warmoil and massage it on your head before washing.

    4.Aglass ofwater with honey helps fightconstipation.
    Drinking a glass of water with honey before going off to sleep improves digestion and helps fight constipation.

    5.Eating a mixture ofbutter and sugar is said to decrease migraine pain.

    6.Rubbing lemonon your nose for 15minutes helps remove blackheads.
    Another tried and tested way to remove blackheads is by rubbing lemon on your nose three times a day.

    7.Adrak can help get rid of a headache:Mix adrak with waterand apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but thisquick fix will surely come handy thenext time you have a headache.

    Thank you
    #jvwu#jayotividyapeeth

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  7. Nameste sir
    Palak jain
    Jv-i/17/1537
    B.sc(ag) hons. 6th sem
    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.
    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है,
    कुत्ता – सपने में कुत्ता अलग अलग अवस्था में दिखाई देता है. अगर रोता हुआ कुत्ता दिखाई दे मतलब बुरा समाचार आने वाला है. एक कुत्ता दिखाई दे मतलब किसी पुराने दोस्त से मिल सकते है.
    बिल्ली – सपने में बिल्ली का दिखना मतलब किसी से आपकी लड़ाई हो सकती है.
    शेर – सपने में शेर का दिखाई देना मतलब आपके रुके हुए कार्य पुरे होने वाले है, मुकदमे में जीत मिलेगी.
    बछड़ा – इसका दिखना शुभ संकेत है, इसका मतलब है आप आत्मनिर्भर है एवं आपको धन की प्राप्ति होने वाली है.
    ऊंट – सपने में ऊंट का दिखना अच्छा नहीं माना जाता है. चलते हुए ऊंट का दिखना मतलब कोई शारीरिक समस्या उत्पन्न हो सकती है. इसके अलावा खड़े हुए ऊंट को देखना मतलब आपको किसी भी तरह की विपत्ति आ सकती है.
    गाय – अलग तरह की गाय दिखने के पीछे अलग अलग रहस्य छुपे हुए है. अगर सपने में सफ़ेद गाय दिखे तो आपको शक्कर व् चांदी के व्यापार में लाभ मिलेगा. चितकबरी गाय दिखने पर ब्याज के व्यापार में लाभ होगा. अगर सपने में आप गाय का दूध निकलते हुए देखते है तो, इसका मतलब है कि संपत्ति व् व्यापार में लाभ होगा.
    काला नाग – सपने में काला नाग दिखना शुभ है, इसका मतलब है आप आर्थिक रूप से मजबूत होंगें साथ ही आपका मान सम्मान बढ़ेगा.
    नाग – बहुत से लोगों को अपने सपने में सांप नजर आते है, वे इसे देखकर डर जाते है, व् कुछ बुरा महसूस करने लगते है. लेकिन ऐसा नहीं है, सांप या नाग देखना शुभ है, इसका मतलब है आपके जीवन में सभी तरह की सुख समर्धि आने वाली है.
    मछली – मछली को लक्ष्मी का सूचक कहते है, इसके दिखने का मतलब है कि आपको धन की प्राप्ति होने वाली है.
    शेर – शेर या सिंह का दिखना भी शुभ होता है, इसका मतलब होता है कि आपके सभी शत्रु आपसे डर कर रहेंगें. हर क्षेत्र में आपको विजय प्राप्त होगी. शेर शेरनी के जोड़े को एक साथ देखने का मतलब है कि आपका शादीशुदा जीवन खुशहाल रहेगा.
    सपने में रिश्तेदारों का दिखना
    दोस्त
    सपने में दोस्तों का दिखाई देने का मतलब है कि आपके दोस्त के जीवन को आपकी सलाह की जरूरत है. या आप चाहते है कि आपके दोस्त आपकी सुनें.
    दादा दादी/नाना नानी
    इनका दिखाई देना मतलब बुद्धि, प्यार की निशानी है.
    माता पिता
    आपको अपने कार्यक्षेत्र में सम्मान मिलने वाला है.
    रिश्तेदार
    सपने में किसी रिश्तेदार को अपने घर में आता हुआ देखने ला मतलब है आपको नए अच्छे अवसर मिलने वाले है.
    भाई का दिखना आपके नए मित्र बन सकते है.
    पति
    सपने में अपने पति को देखना अच्छा सूचक है, इससे आपके रिश्ते और अधिक मजबूत होंगें, एवं जीवन में बहुत सी खुशियाँ दस्तक देंगी.
    टीचर
    टीचर का सपने में दिखना अच्छा होता है, इससे जीवन में बाधाएं दूर होती है व् सफलता प्राप्त होती है.

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  8. Namaste sir
    Ivanshi Sharma JV-I/18/2420
    #sapno ke mayane
    किसी ने सही कहा है जो इतना डर आगे अपने सपनों को ज्यादा महत्व देंगे तो चमत्कार हो सकता है। सपने आवश्यक है लेकिन यह केवल तभी हो सकता है जब हम अपने पूरे दिन से बड़ा सुख ना भेजें तभी अपना बड़ा सपने को हासिल करने में सक्षम होंगे।लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है इसमें आपके माता-पिता का सहयोग आशीर्वाद बेहद जरूरी है। दूसरों की तरह मैंने भी छोटी सी उम्र से अपने कैरियर का विकास करने का सपना देखा था। मैं अपने पिताश्री को सम्मान देते हुए उनके भ्राता मेरे बड़े पापा के साथ अपना जीवन यापन कर रही थी मैंने उन्हें अपने पिता से बढ़कर माना है आज मैं जो भी हूं उन्हीं की वजह से मेरे बड़े पापा ओजस्वी तेजस्वी गुण आयुक्त देश को समर्पित व्यक्ति थे। उनके होते हैं सपना पूरा होना एक विश्वास था परंतु अब सपना पूरा करना भी महज एक सपना है।मैने उनकी उपस्थिति में सपने क्या होते हैं जाना ही नहीं था क्योंकि मेरे हर इच्छा सही है या गलत उसका फैसला पापा क्या करते थे परंतु यह अंतिम सत्य नहीं था क्योंकि अंतिम सत्य तो मृत्यु होती है। उसी प्रकार आज का अंतिम सत्य है कि इस दुनिया में मेरे बड़े पापा नहीं रहे उन्हीं के साथ सपनों के मायने स्थगित हो गए हैं। मैंने अपने जीवन में 17 साल बड़ी हर्षोल्लास मैं पॉजिटिविटी से व्यतीत किए हैं परंतु 17 वर्ष 2020 में मैंने सुख का नामोनिशान सपने सबको दे इसकी शुरुआत जनवरी से हुई जनवरी में भाई का एक्सीडेंट, दादाजी जोकीहाट के पेशेंट है उनको माइनर हार्ट का अटैक आया। उसके पश्चात कोरोना महामारी से घर चलाना दुर्भभार ऐसी परिस्थितियों का सामना किया लेकिन यह कभी कल्पना नहीं की थी की इतना भगवान को मारने वाला 4 घंटे पूरा परिवार जहां भगवान का स्मरण करता हूं वहां ऐसी अवस्मरणीय घटना हो सकती है वह परिवार था मेरा 18 मई 2020 को यह घटना घटित हुई विगत 1 घंटे के अंदर अंदर मेरे पूज्य बड़े पापा का देहांत हो गया उनका पार्थिव शरीर हमें 5:00 बजे मिला विश्वास नहीं होता है महजस लगता है अभी फिर वह आएंगे। परंतु जीवन का अंतिम सत्य मृत्यु है लेकिन फिर भी मानव इससे घबराता है मैंने सपने सपनों के मायने जीवन जीने का तरीका सभी अपने बड़े पापा से सीखी है आज उन्हीं का आशीर्वाद साथ नहीं है बस अंतिम समय मुस्कुराहट के साथ कहे गए वह वाक्य है जिसमें था *पॉजिटिविटी के साथ जीवन यापन करना* यह वाक्य याद करके आगे बढ़ने की प्रेरणा मिलती है। मौखिक रूप से बात करने में मैं कभी भी अच्छी नहीं थी । मेरे जीवन में अनेक उतार-चढ़ाव आए हैं वह कई लोगों ने कटाक्ष किए हैं ऐसी स्थिति में चुप रहना चुनती हूं। ऐसा नहीं है कि मैं जवाब नहीं दे सकती जैसा कि मैंने कहा मैं चुनती हूं क्योंकि मैं शांतिप्रिय व्यक्ति हूं मैं भी थोड़ी सी अंतर्मुखी व्यक्ति हूं और हर किसी के साथ दिल खोल कर बात करना थोड़ा कम पसंद है दिल खोलकर भावनाओं इच्छाओं को दिखाना अच्छा नहीं है क्योंकि इससे तनाव हो सकता है।
    इस दौरान मुझे यह पता चल गया कि लिखना भी एक अच्छा माध्यम है तनाव दूर करने का तभी से मैंने लिखना शुरू किया तो मुझे पता चला कि वास्तव में मेरे पिताजी बड़े पापा सही कहा करते थे कि लिखना चाहिए ताकि पता लग सके हमने यह 1 दिन बर्बाद नहीं किया है इसमें भी कई कार्य किए हैं। दिन में घटित घटनाओं को लिखना इतना भी आसान नहीं है लेकिन मेरे लिए लिखना एक तरीका बन गया है मैं अपनी सारी भावनाओं को लिखकर रखती हूं जिससे मेरी सारी परेशानियां दूर हो जाती है मेरी जीवन में होने वाली घटनाओं के बारे में लिखने के अलावा मैं हमारे अनुभव वह दादा पापा बड़े पापा से सिखाए गए ज्ञान को भी समावेशित करती हूं मेरे परिवार में मेरे करियर को लेकर बहुत चिंताएं हैं सपने हैं बस यही कामना है की यह मैं पूरे संपूर्ण शक्ति लगाकर पूरा कर सकूं और सपने साकार कर सकु।
    तथ्य बताता है कि जो हम सोचते हैं वह ही सपनों में होते हैं सपने मात्र एक कल्पना है हम सोचते और सपने देखते हैं अपने जीवन में उसे पा सकते हैं हमारे विचार हमारी वास्तविकता बन जाती है और ब्रह्मांड हमें उस को प्राप्त करने में मदद करता है जैसे कि मेरे बड़े पापा कहते थे जब आपका दिल वास्तव में कुछ चाहता है तो पूरा ब्रह्मांड उसे हर चीज हासिल करने में मदद करता है इसलिए जरूरी है केवल अपनी इच्छा है जो आपकी अंतरात्मा से उत्पन्न होता है।

    बड़े पापा कहा करते थे तुझे सपनों के स्वर्ग से भी बेहतर कॉलेज मैं बढ़ाने की तमन्ना है लेकिन वास्तव में उसी तरह के सपनों जैसे कॉलेज में मेरा दाखिला करवाया और थर्ड सेम के रिजल्ट के बाद उनका देहांत हो गया तो नमन है उस भूमि को जिसको मेरे बड़े पापा ने मेरे लिए चुना।
    #jaihindjaibharat

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    1. आकर्षण सिद्धांत गुरुत्वाकर्षण के सिद्धांत की तरह काम करता है ऐसा कहा जाता है कि जो हमारे अच्छे एक मन में सपने और आकांक्षाओं हम पालते हैं वह सच हो जाता है लोग अक्सर इस सिद्धांत को प्रमाणिकता पर सवाल करते हैं कि यदि केवल सपने देखने से ही वह करोड़पति बन सकते हैं तो जीवन में सभी सुखों को प्राप्त कर सकते हैं तो हर कोई समृद्ध और सुखी हो जाएंगे हालांकि येअपनी-अपनी सोच है सकारात्मकता और नकारात्मकता के बीच अंतर को नहीं समझता है यह मन। यह दोनों सकारात्मक और नकारात्मक व्यवहार पर काम करता है यदि आप सफल शक्ति और प्यार का सपना देखते हैं तो जीवन में उसी ओर ले जाते हैं इसी तरह यदि हम अपने सपनों और आकांक्षाओं पर शक करते हैं डरते हैं ।नकारात्मकता पर ध्यान केंद्रित करते हैं तो वही जीवन दुर्गति की ओर चला जाता है ज्यादातर लोग बड़े सपने देखते हैं लेकिन अपनी क्षमता ऊपर शक करते हैं।

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  9. Namast sir
    Ivanshi Sharma
    JV-I/18/2420

    #dadi maa ke nuskhe.

    तुलसी एक फायदे अनेक

    उबलते दुग्ध में जब डाली जलती है तुलसी की पत्तियां तो होता है चमत्कार


    घरेलू नुस्खे बिना किसी साइड इफेक्ट के कई बीमारियों को दूर करते हैं वीडियो से चली आ रहे हैं यह नुस्खे हमेशा से फायदेमंद साबित हुए हैं और शायद आगे भी होते रहेंगे ऐसा ही कुछ तुलसी को लेकर भी है तुसी एक ऐसी हर्ब है कोई समस्या का आसानी से दूर कर देती है।

    सर्दी,जुखाम हो या सिरदर्द तुलसी का काढ़ा बनाकर पीने से लाभ मिलता है।

    तुलसी के 3 पत्ते दूध में उबालकर खाली पेट पीने से सेहत मंद रह सकते हैं:-
    1. किडनी की पथरी में :-यदि किडनी में पथरी की समस्या हो तो पहले दौर में आप इसका पता चलता है तो तुलसी का दूध के सेवन से किडनी की पथरी गल कर निकल जाती है वह समस्या से छुटकारा मिलता है।
    2. दिल की बीमारी में:-यदि घर में किसी को दिल से संबंधित बीमारी है तो तुलसी वाला दूध नियमित रूप से दे।
    3. सांस की तकलीफ में:-सांस की सबसे खतरनाक समस्या है दवा किस रोग में इंसान को सांस लेने में परेशानी होती है खासतौर पर जब मौसम के बदलाव होता है इस समस्या के बचाव के लिए आप दूध और तुलसी का सेवन करें इसके उपयोग से संबंधित बीमारियां ठीक हो जाती है।
    4. कैंसर की समस्या:-एंटीबायोटिक गुणों की वजह से तुलसी कैंसर से लड़ने की शिक्षण होती है दूध में भी कई गुण होते हैं दोनों का आपस में मिलाने से बहुत प्रभावशाली हो जाते हैं.
    5. Flu:-वायरल फ्लू होने से शरीर कमजोर हो जाता है यदि आप दूध और जोशी का खाली पेट सेवन करते हैं तो फ्लू में आराम मिलता है।
    6. टेंशन में :-अधिक काम करने या ज्यादा जिम्मेदारी से अक्सर हम लोग टेंशन में आ जाते हैं ऐसे हमारे नव सिस्टम काम करना कम कर देती है और हम सही गलत का नहीं सोचते हैं। यदि इस तरह की समस्या से आप परेशान है तो दूध में तुलसी वाले नुस्खे जरूर अपनाएं।
    ।। स्वस्थ रहो व्यस्त रहो और सदा सुखी रहो।।

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  10. Namaste sir,
    I jv'n Priyanka
    B. Com(hons.)6th sem.
    jv-u/17/1277
    #Community Development Activity
    #Dadi maa k aushadiye nushkhe

    1).HEADACHE
    Headache is the most common yet prominent problem all of us are facing today. But why is this happening all the time ? It may be due to work stress, financial problems, family problems or anything. From rise in the petrol rates to finding an auto in the morning. Whatever the reasons maybe, this frequent headaches can be cured at home without depending on any drugs or medicines.
    Remedies my my dadi ji_-
    .Take ¼ tsp of nutmeg in your palm and make a paste of it by adding water. Apply this paste on your forehead and keep it like that for half an hour. Then wash it off after that.
    .Take 2 tbsp of aloe-vera gel 3 times a day.
    .Try taking cumin-coriander tea. Add cumin and coriander seeds into boiling water and heat 2–3 minutes. Allow it to cool to room temperature and drink.
    .Take ½ tsp powdered sandalwood. Add some water and make a nice paste and then apply on your forehead. Keep it for half an hour and then wash off.
    .A must try is taking an eucalyptus steam. Add 10 drops of eucalyptus oil in boiled water and take steam, with your head covered.
    .Apply a warm paste made up of 1 tsp ginger powder and water, and apply it on your forehead.
    2. INDIGESTION
    Everyone of us have faced a case of indigestion at some point of our lives. It might have been after a heavy sunday lunch, or due to eating a lot of street foods, or maybe after having a lot to eat in a party or during any family visits. The reasons can be anything or everything. But this should not affect our regular actions and work and why should it , when we can solve this in the snap of a finger.

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  11. Namaste sir
    Jv'n Amrita(jv-u/17/1124)
    B. Com hons. (6th sem)
    #community development activities
    #dadi maa ke ashudhai nuskhe
    (COUGH) :
    Cough, at first is a reflex reaction when foreign particles enter in your throat. But if persists, then it needs attention and care. The throat suffers a lot of pain while coughing occurs. It follows with a sensation of tickling in the throat, dryness and inflammation of the trachea.
    REMEDIES:
    •Take 1 tsp of black pepper powder and boil it in 1 glass of water and drink.
    •Try gargling with saltwater to relieve from the throat pain and irritation.
    •Drink tea made from 1 inch ginger, a pinch of clove and cinnamon powder.
    •Boil 1 cup water and add 1 tsp honey in it and drink hot (diabetics avoid this remedy)
    (CONSTIPATION) :
    The second most common bowel disorder we are facing in the long run is constipation. Constipation is the condition when one is having problem in the removal of their faeces. You’ll start feeling heaviness in your stomach, irregular stomach pains and acidity. There are some really simple steps with which you can get rid of constipation easily.
    REMEDIES:
    •Bael fruit, which is often ignored, is a wonderful laxative. Drink bael sharbat to relieve your constipation. Consuming bael for 2–3 months regularly cleanses your stomach and throws out even old accumulated faecal matter from our body.
    •Boil 1 tbsp of fennel in 100ml of water for half an hour and drink at regular intervals.
    •Try chewing fennel seeds after having every meal to ensure prevention of

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  12. Namste sir
    Jv'n Ravina Sharma(jv-u/1539)
    B. Com hons.( 6th sem)
    #community development activities
    #dadi maa ke aishdhai nuskhe
    INDIGESTION:
    Everyone of us have faced a case of indigestion at some point of our lives. It might have been after a heavy sunday lunch, or due to eating a lot of street foods, or maybe after having a lot to eat in a party or during any family visits. The reasons can be anything or everything. But this should not affect our regular actions and work and why should it , when we can solve this in the snap of a finger.
    REMEDIES:
    •Take a glass of fresh curry leaves’ boiled in water with lime juice.
    •Mix 1–2 tsp of Coriander leaves in a glass of buttermilk and drink.
    •Make a chutney combining dry coriander, green chillies, grated coconut, ginger and black grapes without any seeds and have with your meal to prevent indigestion.
    •Chew a fresh piece of ginger always after having meals.
    •Take ½ tsp fresh ginger juice, 1 tsp of fresh lime and and 1 tsp mint juice for curing indigestion due to heavy intake of non-vegetarian and fried fatty foods.
    •Have ¼ tsp of black pepper in buttermilk for indigestion and also for heaviness in the stomach.
    •Mix 1 tsp of tamarind pulp with black pepper, cloves, cardamom and then strain it and drink.
    CONSTIPATION:
    The second most common bowel disorder we are facing in the long run is constipation. Constipation is the condition when one is having problem in the removal of their faeces. You’ll start feeling heaviness in your stomach, irregular stomach pains and acidity. There are some really simple steps with which you can get rid of constipation easily.
    REMEDIES:
    •The best and ancient remedy is Triphala. Triphala is a combination of 3 herbs. Take ½ to 1 tsp of triphala and put it into a cup of hot water for 5–10 minutes. You can take this either at night or in the morning. The most preferable time is in between 4–5 AM.
    •Fruits such as, Banana, Apple, Papaya, Raisins (an hour after meals), Peaches (an hour after meals).
    •Try to eat more fiber such as wheat bran, oatmeal/oat bran.
    In cases of serious constipation, take 1–2 tsp of castor oil with hot milk.
    •Take 1 tbsp of flax seeds with 1 glass hot milk at night.

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  13. Namste sir
    Jv'n Ravina sharma(jv-i/17/1539)
    B. Com hons(6th sem)
    #community development activities
    #dadi ma ke aushdhai nuskhe
    INDIGESTION:
    Everyone of us have faced a case of indigestion at some point of our lives. It might have been after a heavy sunday lunch, or due to eating a lot of street foods, or maybe after having a lot to eat in a party or during any family visits. The reasons can be anything or everything. But this should not affect our regular actions and work and why should it , when we can solve this in the snap of a finger.
    REMEDIES:
    •Take a glass of fresh curry leaves’ boiled in water with lime juice.
    •Mix 1–2 tsp of Coriander leaves in a glass of buttermilk and drink.
    •Make a chutney combining dry coriander, green chillies, grated coconut, ginger and black grapes without any seeds and have with your meal to prevent indigestion.
    •Chew a fresh piece of ginger always after having meals.
    •Take ½ tsp fresh ginger juice, 1 tsp of fresh lime and and 1 tsp mint juice for curing indigestion due to heavy intake of non-vegetarian and fried fatty foods.
    •Have ¼ tsp of black pepper in buttermilk for indigestion and also for heaviness in the stomach.
    •Mix 1 tsp of tamarind pulp with black pepper, cloves, cardamom and then strain it and drink.
    CONSTIPATION:
    The second most common bowel disorder we are facing in the long run is constipation. Constipation is the condition when one is having problem in the removal of their faeces. You’ll start feeling heaviness in your stomach, irregular stomach pains and acidity. There are some really simple steps with which you can get rid of constipation easily.
    REMEDIES:
    •The best and ancient remedy is Triphala. Triphala is a combination of 3 herbs. Take ½ to 1 tsp of triphala and put it into a cup of hot water for 5–10 minutes. You can take this either at night or in the morning. The most preferable time is in between 4–5 AM.
    •Fruits such as, Banana, Apple, Papaya, Raisins (an hour after meals), Peaches (an hour after meals).
    •Try to eat more fiber such as wheat bran, oatmeal/oat bran.
    In cases of serious constipation, take 1–2 tsp of castor oil with hot milk.
    •Take 1 tbsp of flax seeds with 1 glass hot milk at night

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  14. Namaste sir
    Jv'n Naziya Ahmad Jv-u/17/1185 B.A (journalism)6th sem #community development activities
    #Topic - sapno ke mayne
    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.

    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का  कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.

    ●नदी – इसका दिखना मतलब आपके सपने पुरे होने वाले है.
    ●बिजली गिरते हुए देखना – इसका मतलब है आप किसी भी संकट में फंस सकते है.
    ●आसमान – इसका मतलब है आपको बेटा हो सकता है.
    ●इन्द्रधनुष – इसका मतलब है कि आपका स्वास्थ्य अच्छा रहेगा.
    ●बादल – सपने में बादल का दिखना एक साधारण बात है, लेकिन अगर काले बादल दिखाई देते है तो भविष्य में संकट आ सकता है. बादल के साथ अगर आप बारिश भी देखते है तो ये अच्छा सूचक है.
    ●तारे – इसका दिखना अच्छा होता है, इसका मतलब है कि आपके दिल की मनोकामना जल्द ही पूरी होने वाली है. सपने में पुरे तारामंडल का दिखना तो बहुत ही अच्छा माना जाता है.
    ●पत्थर – ये अशुभ संकेत है, ये आने वाली विपत्ति संकट का सूचक है.
    ●पहाड़ – इसका दिखना अच्छा होता है, आपके जीवन में आप उन्नति ही उन्नति पायेंगें.
    ●बर्फ – इसका मतलब है आप जल्दी ही अपने किसी प्रिय से मिलने वाले है.
    ●गार्डन – इसका मतलब है आपको सुख की प्राप्ति होगी.
    ●आम का पेड़ – इसका मतलब है आपको पुत्र की प्राप्ति होने वाली है.
    ●जड़े – इससे आपको दीर्घायु प्राप्त होगी.
    ●चन्द्रमा – आने वाले समय में आपका सम्मान बढ़ेगा.
    ●झरना – आपके दुखो का अंत होने वाला है.
    ●धुप – आपका प्रोमोशन होने वाला है.
    ●बिजली गिरते हुए देखना – आप किसी संकट में पड़ने वाले है.
    ●कमल का फूल – सभी रोगों से छुटकारा मिल जायेगा.
    ●कुआं – समाज में सम्मान बढ़ेगा.
    ●शहद – आपकी ज़िन्दगी में अनुकूलता आएगी.
    ●कोयल – स्वास्थ्य अच्छा रहेगा.
    ●तालाब – दुश्मन से हार का सामना होगा.
    ●सफ़ेद फूल – सपने में सफ़ेद फूल का दिखना मतलब किसी समस्या से छुटकारा मिलने वाला है.
    ●लाल फूल – इसका मतलब है कि आपकी किस्मत बदलने वाली है, आपका भाग्योदय होगा.
    ●कोयला – आप किसी दुसरे के झगड़े में फंसने वाले है.
    ●घास – मैदान में घास का दिखना का मतलब है कि धन की प्राप्ति होगी.
    ●गोबर – मवेशियों का व्यापार करेंगें तो लाभ मिलेगा.
    ●बाढ़ – आपको व्यापार में हानि हो सकती है

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  15. Namaste sir
    Jv'n Shivani Sharma Jv-i/17/1486 DET+Btech ( CSE) 3rd year 9th tri #community development activities
    #Topic - Sapno ke Mayne
    कभी-कभी हमारे सपने बहुत अजीब हो सकते हैं और आप उन चीजों को कर सकते हैं जिनके बारे में आपने अपने जागने वाले जीवन में कभी नहीं सोचा था।
    कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या सपना देखते हैं, आपको इसके बारे में बुरा महसूस नहीं करना चाहिए।
    जब यह आपके स्वयं के दिमाग में आता है, तो ऐसा कोई विशेषज्ञ नहीं है जो आपके स्वयं के मन को पूरी तरह से प्रकट कर सके।
    आपके सपने का मतलब क्या हैं, यह बताया जा सकता है, लेकिन केवल एक ही चीज़ हैं, जिस पर आप 100% भरोसा कर सकते हैं और वह है आपका आंतरिक मार्गदर्शक।दुखी करते हैं सपने
    हम अपने सपने में जो चाहे वो देख सकते हैं, जैसा चाहे महसूस कर सकते हैं, लेकिन एक बात जो वैज्ञानिक तौर पर प्रमाणित है कि हम खुशी और गम के सपनों में सबसे ज्यादा ऐसे सपने देखते हैं जो हमें मानसिक रूप से परेशान कर देते!
    सभी देखते हैं सपने
    वैज्ञानिकों के अनुसार व्यक्ति चाहे किसी भी उम्र, वर्ग या लिंग का हो, वह सपने अवश्य देखता है। सपने देखना उसकी जिंदगी का एक बड़ा भाग है। एक अनुमान के अनुसार हमारा सपना 5-20 मिनट तक की अवधि तक चलता है। एक औसत व्यक्ति अपने जीवन के छ: साल केवल सपने देखने में व्यतीत कर देता है!
    सपनों की दुनिया
    सपनों की दुनिया अंतहीन है। यह दुनिया जितनी खूबसूरत है उतनी या फिर कह लीजिए उससे भी कहीं ज्यादा रहस्यों से भरी है। यहां ऐसी-ऐसी घटनाएं हो जाती हैं, जिनका आपके जीवन से एक गहरा रिश्ता तो है लेकिन ये घटनाएं या हादसे आपकी समझ से इतने परे होते हैं कि आप समझ ही नहीं पाते आखिर आपने यह सपना क्यों देखा।
    सपने का महत्व
    हर सपना अपना एक अलग महत्व और अर्थ रखता है। मनुष्य इनके रहस्य से पूरी तरह अनभिज्ञ होता है इसलिए जान नहीं पाता कि असल में वह इन सपनों को क्यों देख रहा है और वे सपने जो उसे हर रात सताते हैं उनका उसके जीवन से क्या संबंध है!

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  16. Namaste sir
    Jv'n Naziya Ahmad
    Jv-u/17/1185
    B.A (journalism) 6th semester

    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.

    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का  कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.

    ●नदी – इसका दिखना मतलब आपके सपने पुरे होने वाले है.
    ●बिजली गिरते हुए देखना – इसका मतलब है आप किसी भी संकट में फंस सकते है.
    ●आसमान – इसका मतलब है आपको बेटा हो सकता है.
    ●इन्द्रधनुष – इसका मतलब है कि आपका स्वास्थ्य अच्छा रहेगा.
    ●बादल – सपने में बादल का दिखना एक साधारण बात है, लेकिन अगर काले बादल दिखाई देते है तो भविष्य में संकट आ सकता है. बादल के साथ अगर आप बारिश भी देखते है तो ये अच्छा सूचक है.
    ●तारे – इसका दिखना अच्छा होता है, इसका मतलब है कि आपके दिल की मनोकामना जल्द ही पूरी होने वाली है. सपने में पुरे तारामंडल का दिखना तो बहुत ही अच्छा माना जाता है.
    ●पत्थर – ये अशुभ संकेत है, ये आने वाली विपत्ति संकट का सूचक है.
    ●पहाड़ – इसका दिखना अच्छा होता है, आपके जीवन में आप उन्नति ही उन्नति पायेंगें.
    ●बर्फ – इसका मतलब है आप जल्दी ही अपने किसी प्रिय से मिलने वाले है.
    ●गार्डन – इसका मतलब है आपको सुख की प्राप्ति होगी.
    ●आम का पेड़ – इसका मतलब है आपको पुत्र की प्राप्ति होने वाली है.
    ●जड़े – इससे आपको दीर्घायु प्राप्त होगी.
    ●चन्द्रमा – आने वाले समय में आपका सम्मान बढ़ेगा.
    ●झरना – आपके दुखो का अंत होने वाला है.
    ●धुप – आपका प्रोमोशन होने वाला है.
    ●बिजली गिरते हुए देखना – आप किसी संकट में पड़ने वाले है.
    ●कमल का फूल – सभी रोगों से छुटकारा मिल जायेगा.
    ●कुआं – समाज में सम्मान बढ़ेगा.
    ●शहद – आपकी ज़िन्दगी में अनुकूलता आएगी.
    ●कोयल – स्वास्थ्य अच्छा रहेगा.
    ●तालाब – दुश्मन से हार का सामना होगा.
    ●सफ़ेद फूल – सपने में सफ़ेद फूल का दिखना मतलब किसी समस्या से छुटकारा मिलने वाला है.
    ●लाल फूल – इसका मतलब है कि आपकी किस्मत बदलने वाली है, आपका भाग्योदय होगा.
    ●कोयला – आप किसी दुसरे के झगड़े में फंसने वाले है.
    ●घास – मैदान में घास का दिखना का मतलब है कि धन की प्राप्ति होगी.
    ●गोबर – मवेशियों का व्यापार करेंगें तो लाभ मिलेगा.
    ●बाढ़ – आपको व्यापार में हानि हो सकती है

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  17. Namaste sir
    Jv'n Shivani Sharma Jv-i/17/1486 DET+Btech ( CSE) 3rd year 9th tri #community development activities
    #Topic - Sapno ke Mayne
    कभी-कभी हमारे सपने बहुत अजीब हो सकते हैं और आप उन चीजों को कर सकते हैं जिनके बारे में आपने अपने जागने वाले जीवन में कभी नहीं सोचा था।
    कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या सपना देखते हैं, आपको इसके बारे में बुरा महसूस नहीं करना चाहिए।
    जब यह आपके स्वयं के दिमाग में आता है, तो ऐसा कोई विशेषज्ञ नहीं है जो आपके स्वयं के मन को पूरी तरह से प्रकट कर सके।
    आपके सपने का मतलब क्या हैं, यह बताया जा सकता है, लेकिन केवल एक ही चीज़ हैं, जिस पर आप 100% भरोसा कर सकते हैं और वह है आपका आंतरिक मार्गदर्शक।दुखी करते हैं सपने
    हम अपने सपने में जो चाहे वो देख सकते हैं, जैसा चाहे महसूस कर सकते हैं, लेकिन एक बात जो वैज्ञानिक तौर पर प्रमाणित है कि हम खुशी और गम के सपनों में सबसे ज्यादा ऐसे सपने देखते हैं जो हमें मानसिक रूप से परेशान कर देते!
    सभी देखते हैं सपने
    वैज्ञानिकों के अनुसार व्यक्ति चाहे किसी भी उम्र, वर्ग या लिंग का हो, वह सपने अवश्य देखता है। सपने देखना उसकी जिंदगी का एक बड़ा भाग है। एक अनुमान के अनुसार हमारा सपना 5-20 मिनट तक की अवधि तक चलता है। एक औसत व्यक्ति अपने जीवन के छ: साल केवल सपने देखने में व्यतीत कर देता है!
    सपनों की दुनिया
    सपनों की दुनिया अंतहीन है। यह दुनिया जितनी खूबसूरत है उतनी या फिर कह लीजिए उससे भी कहीं ज्यादा रहस्यों से भरी है। यहां ऐसी-ऐसी घटनाएं हो जाती हैं, जिनका आपके जीवन से एक गहरा रिश्ता तो है लेकिन ये घटनाएं या हादसे आपकी समझ से इतने परे होते हैं कि आप समझ ही नहीं पाते आखिर आपने यह सपना क्यों देखा।
    सपने का महत्व
    हर सपना अपना एक अलग महत्व और अर्थ रखता है। मनुष्य इनके रहस्य से पूरी तरह अनभिज्ञ होता है इसलिए जान नहीं पाता कि असल में वह इन सपनों को क्यों देख रहा है और वे सपने जो उसे हर रात सताते हैं उनका उसके जीवन से क्या संबंध है!

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  18. Namaste sir
    Jv'n Shivani Sharma Jv-i/17/1486 DET+Btech ( CSE) 3rd year 9th tri #community development activities #Topic: Ghatnao ka apke jeevan par asar (billi ka rasta katna)
    -बिल्ली का रास्ता काटना : माना जाता है कि बिल्ली की छठी इंद्री मनुष्यों की छठी इंद्री से कहीं ज्यादा सक्रिय है जिसके कारण उसे होनी-अनहोनी का पूर्वाभास होने लगता है।

    मान्यता अनुसार काली बिल्ली का रास्ता काटना तभी अशुभ माना जाता है जबकि बिल्ली बाईं ओर रास्ता काटते हुए दाईं ओर जाए। अन्य स्थ‌ित‌ियों में बिल्ली का रास्ता काटना अशुभ नहीं माना जाता है।

    जब बिल्ली रास्ता काटकर दूसरी ओर चली जाती है तो अपने पीछे वह उसकी नेगेटिव ऊर्जा छोड़ जाती है, जो काफी देर तक उस मार्ग पर बनी रहती है। खासकर काली बिल्ली के बारे में यह माना जाता है। हो सकता है कि प्राचीनकाल के जानकारों ने इसलिए यह अंधविश्वास फैलाया हो कि बिल्ली के रास्ता काटने पर अशुभ होता है।

    बिल्ली का रोना : बिल्ली के रोने की आवाज बहुत ही डरावनी होती है। निश्‍चित ही इसको सुनने से हमारे मन में भय और आशंका का जन्म होता है। माना जाता है कि बिल्ली अगर घर में आकर रोने लगे तो घर के किसी सदस्य की मौत होने की सूचना है या कोई अनहोनी घटना हो सकती है।

    बिल्ली का आपस में झगड़ना : बिल्लियों का आपस में लड़ना धनहानि और गृहकलह का संकेत है। यदि किसी के घर में बिल्लियां आपस में लड़ रही हैं तो माना जाता है कि शीघ्र ही घर में कलह उत्पन्न होने वाली है। गृहकलह से ही धनहानि होती है।

    बिल्ली से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * लोक मान्यता है कि दीपावली की रात घर में ब‌िल्ली का आना शुभ शगुन होता है।
    * बिल्ली घर में बच्चे को जन्‍म देती है तो इसे भी अच्छा माना जाता है।
    * किसी शुभ कार्य से कहीं जा रहे हों और बिल्ली मुंह में मांस का टुकड़ा लिए हुए दिखाई दे तो काम सफल होता है।
    * लाल किताब के अनुसार बिल्ली को राहु की सवारी कहा गया है। जिस जातक की कुण्डली में राहु शुभ नहीं है उसे राहु के अशुभ प्रभाव से बचने के लिए ब‌िल्ली पालना चाहिए।
    * लाल क‌िताब के टोटके के अनुसार बिल्ली की जेर को लाल कपड़े में लपेटकर बाजू पर बांधने से कालसर्प दोष से बचाव होता। ऊपरी चक्कर, नजर दोष, प्रेत बाधा इन सभी में ब‌िल्ली की जेर बांधने से लाभ मिलता है।
    * यदि सोए हुए व्यक्ति के ‌स‌िर को बिल्ली चाटने लगे तो ऐसा व्यक्ति सरकारी मामले में फंस सकता है।
    * बिल्ली का पैर चाटना निकट भविष्य में बीमार होने का संकेत होता है।
    * ब‌िल्ली ऊपर से कूदकर चली जाए तो तकलीफ सहनी पड़ती है।
    * यदि आप कहीं जा रहे हैं और बिल्ली आपके सामने कोई खाने वाली वस्तु लेकर आए और म्याऊं बोले तो- अशुभ होता है। यही क्रिया आपके घर आते समय हो तो- शुभ होता है।

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  19. Namaste sir
    Jv'n Shivani Sharma Jv-i/17/1486 DET+Btech ( CSE) 3rd year 9th tri #community development activities #Topic: Ghatnao ka apke jeevan par asar (billi ka rasta katna)
    -बिल्ली का रास्ता काटना : माना जाता है कि बिल्ली की छठी इंद्री मनुष्यों की छठी इंद्री से कहीं ज्यादा सक्रिय है जिसके कारण उसे होनी-अनहोनी का पूर्वाभास होने लगता है।

    मान्यता अनुसार काली बिल्ली का रास्ता काटना तभी अशुभ माना जाता है जबकि बिल्ली बाईं ओर रास्ता काटते हुए दाईं ओर जाए। अन्य स्थ‌ित‌ियों में बिल्ली का रास्ता काटना अशुभ नहीं माना जाता है।

    जब बिल्ली रास्ता काटकर दूसरी ओर चली जाती है तो अपने पीछे वह उसकी नेगेटिव ऊर्जा छोड़ जाती है, जो काफी देर तक उस मार्ग पर बनी रहती है। खासकर काली बिल्ली के बारे में यह माना जाता है। हो सकता है कि प्राचीनकाल के जानकारों ने इसलिए यह अंधविश्वास फैलाया हो कि बिल्ली के रास्ता काटने पर अशुभ होता है।

    बिल्ली का रोना : बिल्ली के रोने की आवाज बहुत ही डरावनी होती है। निश्‍चित ही इसको सुनने से हमारे मन में भय और आशंका का जन्म होता है। माना जाता है कि बिल्ली अगर घर में आकर रोने लगे तो घर के किसी सदस्य की मौत होने की सूचना है या कोई अनहोनी घटना हो सकती है।

    बिल्ली का आपस में झगड़ना : बिल्लियों का आपस में लड़ना धनहानि और गृहकलह का संकेत है। यदि किसी के घर में बिल्लियां आपस में लड़ रही हैं तो माना जाता है कि शीघ्र ही घर में कलह उत्पन्न होने वाली है। गृहकलह से ही धनहानि होती है।

    बिल्ली से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * लोक मान्यता है कि दीपावली की रात घर में ब‌िल्ली का आना शुभ शगुन होता है।
    * बिल्ली घर में बच्चे को जन्‍म देती है तो इसे भी अच्छा माना जाता है।
    * किसी शुभ कार्य से कहीं जा रहे हों और बिल्ली मुंह में मांस का टुकड़ा लिए हुए दिखाई दे तो काम सफल होता है।
    * लाल किताब के अनुसार बिल्ली को राहु की सवारी कहा गया है। जिस जातक की कुण्डली में राहु शुभ नहीं है उसे राहु के अशुभ प्रभाव से बचने के लिए ब‌िल्ली पालना चाहिए।
    * लाल क‌िताब के टोटके के अनुसार बिल्ली की जेर को लाल कपड़े में लपेटकर बाजू पर बांधने से कालसर्प दोष से बचाव होता। ऊपरी चक्कर, नजर दोष, प्रेत बाधा इन सभी में ब‌िल्ली की जेर बांधने से लाभ मिलता है।
    * यदि सोए हुए व्यक्ति के ‌स‌िर को बिल्ली चाटने लगे तो ऐसा व्यक्ति सरकारी मामले में फंस सकता है।
    * बिल्ली का पैर चाटना निकट भविष्य में बीमार होने का संकेत होता है।
    * ब‌िल्ली ऊपर से कूदकर चली जाए तो तकलीफ सहनी पड़ती है।
    * यदि आप कहीं जा रहे हैं और बिल्ली आपके सामने कोई खाने वाली वस्तु लेकर आए और म्याऊं बोले तो- अशुभ होता है। यही क्रिया आपके घर आते समय हो तो- शुभ होता है।

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  20. Namaste sir
    Jv'n Naziya Ahmad jv-u/17/1185 B.A journalism
    6th semester
    #community development activities
    #Ghatano ka apke jeevan par asar
    #घर में कबूतरों का आना शुभ माना जाता है या अशुभ

    कबूतर के बारे में कई सारी मान्यताएं हैं, वहीं इस दौरान लोगों के मन में कई सारी बातें भी आती हैं। ऐतिहासिक रूप से देखा जाए तो कबूतर एक ऐसा पंछी है जो मनुष्य की तरह हज़ारो साल पहले भी दुनिया मे मौजूद थे। कबूतरों को दाना खिलाना लोगों को बहुत ही अच्छा लगता है, लेकिन इसकी बीट से भी लोग उतने ही परेशान रहते है।

    शास्‍त्रों में बताया गया है कि आपके घर में कुछ चीजें रखी गई है तो वो आपके यहां धन के आगमन में रुकावट बनती है तथा आपका खर्च बढाती है। इसलिए आप चाहते हैं कि आपके यहां भी धन का आगमन हो तो आप अपने घर से इन चीजों को तुरंत हटा दें। आराम करने के लिए ऐतिहासिक इमारतें और ऊँचे स्मारक उन्हें बहुत ज्यादा पसंद है। इसमें कोई शक नहीं कि कबूतर एक शांत और सीधे स्वभाव का पक्षी होता है।

    कबूतर का काम केवल आसमान में उड़ना है, हालांकि अगर ये कभी अशांत हो भी जाएँ तो किसी को ज्यादा नुक्सान नहीं पहुंचाता। कबूतरों को दाना खिलाना लोगों को बहुत ही अच्छा लगता है, मगर कुछ लोग कबुतर की वजह से काफी परेशान भी रहते हैं और वो वजह है इसकी बीट, जिससे लोग परेशान भी रहते है। वैसे तो कबूतर को शांति का प्रतीक माना गया है, साथ ही कबूतर केबार एमिन यह भी बताया जाता है कि वह अपने जीवनसाथी के लिए बहुत ही ईमानदार भी होता है। कबूतर का घर में आना शुभ होता है यता फिर अशुभ, क्योंकि शास्त्रों के अनुसार कबूतर को लेकर कई साडी मान्यताएं भी हैं जिनमे से कुछ के बारे में आज हम आपको बताएँगे। आपको यह बता दें कि अगर कबूतर आपके घर में कही भी घोंसला बना ले, तो समझ लीजिये कि आपके घर में सुख समृद्धि आने वाली है, इसका मतलब ये है कि आपके जीवन में तरक्की का आगमन होने वाला है।इसके अलावा यह भी बताया जाता है की कबूतर का घर में आना काफी शुभ भी माना जाता है, कहा जाता है की कबूतर का आना आपके घर में सुख शांति आने का संकेत देता है। बता दे कि इसका मतलब ये है कि आपको काफी कम समय में बड़ी सफलता मिलने वाली है। । हालांकि कुछ लोग इसे बुरा समझते है, मगर हम आपकी जानकारी के लिए बता दे कि यह एक अच्छा संकेत है।

    शास्त्रो में यह भी कहा गया है कि घर मे या उसके आसपास अगर कबूतर का घोंसला बना हुआ है तो बिना देरी करे उसे घर से दूर छोड़ आये क्योंकि इसके होने से आर्थिक तंगी के साथ घर मे अस्थिरता हो जाती है।
    ज्योतिष शास्त्र में इस बारे में साफ़ साफ़ बताया है कि कबूतर माँ लक्ष्मी के भक्त होते है। घर में कबूतरों का वास होने से लक्ष्मी की वृद्धि होती है और सुख शांति में भी वृद्धि होती है। अगर किसी कारण से समय पर उनका दाना नहीं डाला जाता है।

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  21. Namaste sir
    Jv'n Naziya Ahmad jv-u/17/1185 B.A journalism
    6th semester
    #community development activities
    #Ghatnao ka apke jeevan par asar
    #घर में कबूतरों का आना शुभ माना जाता है या अशुभ

    कबूतर के बारे में कई सारी मान्यताएं हैं, वहीं इस दौरान लोगों के मन में कई सारी बातें भी आती हैं। ऐतिहासिक रूप से देखा जाए तो कबूतर एक ऐसा पंछी है जो मनुष्य की तरह हज़ारो साल पहले भी दुनिया मे मौजूद थे। कबूतरों को दाना खिलाना लोगों को बहुत ही अच्छा लगता है, लेकिन इसकी बीट से भी लोग उतने ही परेशान रहते है।

    शास्‍त्रों में बताया गया है कि आपके घर में कुछ चीजें रखी गई है तो वो आपके यहां धन के आगमन में रुकावट बनती है तथा आपका खर्च बढाती है। इसलिए आप चाहते हैं कि आपके यहां भी धन का आगमन हो तो आप अपने घर से इन चीजों को तुरंत हटा दें। आराम करने के लिए ऐतिहासिक इमारतें और ऊँचे स्मारक उन्हें बहुत ज्यादा पसंद है। इसमें कोई शक नहीं कि कबूतर एक शांत और सीधे स्वभाव का पक्षी होता है।

    कबूतर का काम केवल आसमान में उड़ना है, हालांकि अगर ये कभी अशांत हो भी जाएँ तो किसी को ज्यादा नुक्सान नहीं पहुंचाता। कबूतरों को दाना खिलाना लोगों को बहुत ही अच्छा लगता है, मगर कुछ लोग कबुतर की वजह से काफी परेशान भी रहते हैं और वो वजह है इसकी बीट, जिससे लोग परेशान भी रहते है। वैसे तो कबूतर को शांति का प्रतीक माना गया है, साथ ही कबूतर केबार एमिन यह भी बताया जाता है कि वह अपने जीवनसाथी के लिए बहुत ही ईमानदार भी होता है। कबूतर का घर में आना शुभ होता है यता फिर अशुभ, क्योंकि शास्त्रों के अनुसार कबूतर को लेकर कई साडी मान्यताएं भी हैं जिनमे से कुछ के बारे में आज हम आपको बताएँगे। आपको यह बता दें कि अगर कबूतर आपके घर में कही भी घोंसला बना ले, तो समझ लीजिये कि आपके घर में सुख समृद्धि आने वाली है, इसका मतलब ये है कि आपके जीवन में तरक्की का आगमन होने वाला है।इसके अलावा यह भी बताया जाता है की कबूतर का घर में आना काफी शुभ भी माना जाता है, कहा जाता है की कबूतर का आना आपके घर में सुख शांति आने का संकेत देता है। बता दे कि इसका मतलब ये है कि आपको काफी कम समय में बड़ी सफलता मिलने वाली है। । हालांकि कुछ लोग इसे बुरा समझते है, मगर हम आपकी जानकारी के लिए बता दे कि यह एक अच्छा संकेत है।

    शास्त्रो में यह भी कहा गया है कि घर मे या उसके आसपास अगर कबूतर का घोंसला बना हुआ है तो बिना देरी करे उसे घर से दूर छोड़ आये क्योंकि इसके होने से आर्थिक तंगी के साथ घर मे अस्थिरता हो जाती है।
    ज्योतिष शास्त्र में इस बारे में साफ़ साफ़ बताया है कि कबूतर माँ लक्ष्मी के भक्त होते है। घर में कबूतरों का वास होने से लक्ष्मी की वृद्धि होती है और सुख शांति में भी वृद्धि होती है। अगर किसी कारण से समय पर उनका दाना नहीं डाला जाता है।

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  22. Namaste sir
    Jv'n Naziya Ahmad jv-u/17/1185 B.A( journalism )
    6th semester
    #community development activities
    #Topic- Dadima ke Aushadiye Nuskhe

    जिंदगी का कोई भी मोड़, मुद्दा या उलझन हो, हमें सबसे ज्यादा सीख अपने घर के बुजुर्गों से ही मिलती है। रिश्ते निभाने की टिप्स हो या फिर कोई फैमली रेसिपी– यह एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक चलता रहता है। जब बात सुंदर बालों या त्वचा की हो, तो हमारे मन में सबसे पहला चेहरा हमारी दादी-नानी का ही आता है। कभी दादी के घुटने तक लटकते लंबे-घने बालों को देखकर आंखें खुली रह जाती हैं, तो कभी नानी का चमकता, कोमल चेहरा देखकर उनकी ही तरह मुलायम त्वचा पाने की लालसा होती है। तो आगे की स्लाइड में जानें ऐसी ही पांच दादी मांओं से चेहरे को बेदाग खूबसूरत बनाने के नुस्खें।

    पुराने समय की महिलाएं चेहरे की देखरेख के साथ-साथ आंखों की सुंदरता का भी काफी ध्यान रखती थीं। तब आंखों के लिए तरह-तरह के रंग वाले काजल और आई लाइनर उपलब्ध नहीं थे। काजल भी घर में ही बनाया जाता था। दीये में घी और कपड़े की बत्ती डालकर जलाया जाता था। फिर पीतल का एक छोटा बर्तन उसके थोड़ा ऊपर रखकर रात भर छोड़ा जाता था। इसी काजल को घी के साथ मिलाकर महिलाएं आंखों में लगाती थीं। इससे उनकी खूबसूरती तो बढ़ती ही थी, साथ में यह भी मान्यता थी कि इससे आंखों की रोशनी अच्छी होती है। चेहरे के अलावा बालों को सौंदर्य का महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है। आजकल बालों को सुंदर दिखाने के लिए विभिन्न तरह के शैंपू, कंडीश्नर और पैक्स इस्तेमाल किए जाते हैं, लेकिन पुराने जमाने में बालों के लिए ज्यादातर नारियल तेल या कहीं-कहीं सरसों और आंवले के तेल का भी इस्तेमाल किया जाता था। हफ्ते में कम से कम तीन बार। नारियल के तेल में कभी मेथी के दाने, तो कभी एलोवेरा मिलाकर सिर की मालिश की जाती थी और फिर बालों को रीठा-शिकाकाई या मुल्तानी मिट्टी से साफ किया जाता था। विजयन बताती हैं कि बालों के लिए गुड़हल का फूल काफी लाभदायक माना जाता था। उनकी मां गुड़हल के फूल को पीसकर पेस्ट तैयार करती थीं। उसे घर की सारी महिलाओं के सिर पर लगाया जाता था और फिर ठंडे पानी से धोया जाता था। इससे उनके बाल तेजी से बढ़ते भी थे और मजबूत भी रहते थे। कई महिलाएं बालों के लिए आंवले का इस्तेमाल भी करती थीं। माना जाता था कि आंवले से बालों का रंग काला रहता है।

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  23. Namaste sir
    Jv'n Shivani Sharma Jv-i/17/1486 DET+Btech ( CSE) 3rd year 9th tri #community development activities # Topic: Dadi maa ke aushadiye nuskhe


    नुस्खा- पेटदर्द दूर करने के लिए नींबू के रस में सेंधा नमक डालकर पिएं
    नैचरल मिनरल्स से भरपूर सेंधा नमक, नमक का सबसे शुद्ध रूप है और यह सफेद नमक से कई गुना बेहतर होता है और यह पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। ऐसे में सेंधा नमक को नींबू के रस के साथ मिलाकर पीने से गैस की समस्या दूर होती है, डकार आते हैं और गैस पास करने में मदद मिलती है। साथ ही अगर ब्लोटिंग यानी पेट फूलने की समस्या हो तो वो भी इस नुस्खे से दूर हो जाती है।

    सावधानी बरतें- हार्ट और ब्लड प्रेशर के मरीजों को इस नुस्खे को अपनाने से परहेज करना चाहिए क्योंकि ऐसे मरीजों को नमक कम खाने की सलाह दी जाती है।

    नुस्खा- दर्द और बॉडी पेन दूर कर इम्यूनिटी बढ़ाता है हल्दी वाला दूध
    हल्दी को दूध में उबालकर पीना एक बेहतरीन कॉम्बिनेशन है क्योंकि दूध प्रोटीन का बेस्ट सोर्स है जो घाव को भरने में मदद करता है और हल्दी में ऐंटी-इन्फ्लेमेट्री प्रॉपर्टीज होती हैं जो मसल्स में सूजन और जलन में राहत दिलाती हैं। हल्दी में कर्क्यूमिन भी होता है जो की एक स्ट्रॉन्ग ऐंटिऑक्सिडेंट है जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है।

    सावधानी बरतें- हल्दी वाले दूध को आप इलाज का सब्सिट्यूट नहीं मान सकते। अगर कोई ऐसी चोट या समस्या है जिसमें इलाज कराने और दवा खाने की जरूरत है तो उससे परहेज ना करें। आप दवा के साथ हल्दी वाला दूध पीना जारी रख सकते हैं।

    नुस्खा- शहद और अदरक से कफ होगा दूर
    अदरक को पानी में उबालकर और फिर शहद के साथ खाया जाए तो यह कफ, गले में खराश और गला खराब होने की दिक्कत की बेस्ट रेमेडी है। वैसे भी अदरक को कफ को दबाने के लिए जाना जाता है। साथ ही इसमें ऐंटिऑक्सिडेंट भी होता है जो बीमारी से राहत दिलाता है। अदरक को शहद के साथ खाने से गले और कंठ में होने वाली सूजन और जलन में राहत मिलती है।

    सावधानी बरतें- डायबीटीज के मरीज शहद की कितनी मात्रा का सेवन कर रहे हैं इसे लेकर सावधान रहें क्योंकि इससे उनका शुगर लेवल प्रभावित हो सकता है।

    नुस्खा- फ्लू और कॉमन कोल्ड दूर करने के लिए पिएं सूप
    कॉमन कोल्ड और फ्लू में ऐंटिबायॉटिक्स असरदार नहीं होती क्योंकि ये वायरस से होने वाली बीमारी है और कॉमन कोल्ड को तुरंत दवा खाकर ठीक नहीं किया जा सकता बल्कि इलाज के जरिए सिर्फ कम किया जा सकता है। ऐसे में गर्मा गर्म सूप आपको कॉमन कोल्ड से राहत दिलाता है। सूप पीने से बंद नाक और गला खुल जाता है, कंठ में जो इरिटेशन हो रही होती है उसमें आराम मिलता है और कंजेशन भी कम होता है। साथ ही शरीर भी हाइड्रेट होता है जिससे जल्दी रिकवर करने में मदद मिलती है।

    सावधानी- सूप पीने से आपको फ्लू और कॉमन कोल्ड में अस्थायी रूप से और कुछ समय के लिए आराम मिलता है लेकिन अगर 36 घंटे से ज्यादा समय तक लक्षणों में कोई कमी न आए तो डॉक्टर से संपर्क करें।

    ​नुस्खा- माइग्रेन और ऐंग्जाइटी के लिए लैवेंडर ऑइल
    सिरदर्द हो रहा हो, माइग्रेट का अटैक हो, बेचैनी या चिंता महसूस हो रही हो तो इस तरह के मौकों पर लैवेंडर को सूंघने से आपकी तकलीफ कुछ कम हो सकती है। स्टडीज में भी यह बात साबित हो चुकी है कि लैवेंडर की चाय पीने से या फिर लैवेंडर ऑइल की कुछ बूंदों को रुमाल या टीशू पेपर पर डालकर सूंघने से ऐंग्जाइटी कम होती है, दिमाग और शरीर रिलैक्स होता है और स्ट्रेस लेवल में भी कमी आती है।

    सावधानी- अगर माइग्रेन की दिक्कत है तो लैवेंडर दवा का सब्सिट्यूट नहीं हो सकता। ये सिर्फ दर्द को कुछ देर के लिए कम करने में मदद कर सकता है, ठीक करने में नहीं।



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  24. Namaste sir
    Jv'n Shivani Sharma Jv-i/17/1486 DET+Btech ( CSE) 3rd year 9th tri #community development activities # Topic: Dadi maa ke aushadiye nuskhe


    नुस्खा- पेटदर्द दूर करने के लिए नींबू के रस में सेंधा नमक डालकर पिएं
    नैचरल मिनरल्स से भरपूर सेंधा नमक, नमक का सबसे शुद्ध रूप है और यह सफेद नमक से कई गुना बेहतर होता है और यह पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। ऐसे में सेंधा नमक को नींबू के रस के साथ मिलाकर पीने से गैस की समस्या दूर होती है, डकार आते हैं और गैस पास करने में मदद मिलती है। साथ ही अगर ब्लोटिंग यानी पेट फूलने की समस्या हो तो वो भी इस नुस्खे से दूर हो जाती है।

    सावधानी बरतें- हार्ट और ब्लड प्रेशर के मरीजों को इस नुस्खे को अपनाने से परहेज करना चाहिए क्योंकि ऐसे मरीजों को नमक कम खाने की सलाह दी जाती है।

    नुस्खा- दर्द और बॉडी पेन दूर कर इम्यूनिटी बढ़ाता है हल्दी वाला दूध
    हल्दी को दूध में उबालकर पीना एक बेहतरीन कॉम्बिनेशन है क्योंकि दूध प्रोटीन का बेस्ट सोर्स है जो घाव को भरने में मदद करता है और हल्दी में ऐंटी-इन्फ्लेमेट्री प्रॉपर्टीज होती हैं जो मसल्स में सूजन और जलन में राहत दिलाती हैं। हल्दी में कर्क्यूमिन भी होता है जो की एक स्ट्रॉन्ग ऐंटिऑक्सिडेंट है जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है।

    सावधानी बरतें- हल्दी वाले दूध को आप इलाज का सब्सिट्यूट नहीं मान सकते। अगर कोई ऐसी चोट या समस्या है जिसमें इलाज कराने और दवा खाने की जरूरत है तो उससे परहेज ना करें। आप दवा के साथ हल्दी वाला दूध पीना जारी रख सकते हैं।

    नुस्खा- शहद और अदरक से कफ होगा दूर
    अदरक को पानी में उबालकर और फिर शहद के साथ खाया जाए तो यह कफ, गले में खराश और गला खराब होने की दिक्कत की बेस्ट रेमेडी है। वैसे भी अदरक को कफ को दबाने के लिए जाना जाता है। साथ ही इसमें ऐंटिऑक्सिडेंट भी होता है जो बीमारी से राहत दिलाता है। अदरक को शहद के साथ खाने से गले और कंठ में होने वाली सूजन और जलन में राहत मिलती है।

    सावधानी बरतें- डायबीटीज के मरीज शहद की कितनी मात्रा का सेवन कर रहे हैं इसे लेकर सावधान रहें क्योंकि इससे उनका शुगर लेवल प्रभावित हो सकता है।

    नुस्खा- फ्लू और कॉमन कोल्ड दूर करने के लिए पिएं सूप
    कॉमन कोल्ड और फ्लू में ऐंटिबायॉटिक्स असरदार नहीं होती क्योंकि ये वायरस से होने वाली बीमारी है और कॉमन कोल्ड को तुरंत दवा खाकर ठीक नहीं किया जा सकता बल्कि इलाज के जरिए सिर्फ कम किया जा सकता है। ऐसे में गर्मा गर्म सूप आपको कॉमन कोल्ड से राहत दिलाता है। सूप पीने से बंद नाक और गला खुल जाता है, कंठ में जो इरिटेशन हो रही होती है उसमें आराम मिलता है और कंजेशन भी कम होता है। साथ ही शरीर भी हाइड्रेट होता है जिससे जल्दी रिकवर करने में मदद मिलती है।

    सावधानी- सूप पीने से आपको फ्लू और कॉमन कोल्ड में अस्थायी रूप से और कुछ समय के लिए आराम मिलता है लेकिन अगर 36 घंटे से ज्यादा समय तक लक्षणों में कोई कमी न आए तो डॉक्टर से संपर्क करें।

    ​नुस्खा- माइग्रेन और ऐंग्जाइटी के लिए लैवेंडर ऑइल
    सिरदर्द हो रहा हो, माइग्रेट का अटैक हो, बेचैनी या चिंता महसूस हो रही हो तो इस तरह के मौकों पर लैवेंडर को सूंघने से आपकी तकलीफ कुछ कम हो सकती है। स्टडीज में भी यह बात साबित हो चुकी है कि लैवेंडर की चाय पीने से या फिर लैवेंडर ऑइल की कुछ बूंदों को रुमाल या टीशू पेपर पर डालकर सूंघने से ऐंग्जाइटी कम होती है, दिमाग और शरीर रिलैक्स होता है और स्ट्रेस लेवल में भी कमी आती है।

    सावधानी- अगर माइग्रेन की दिक्कत है तो लैवेंडर दवा का सब्सिट्यूट नहीं हो सकता। ये सिर्फ दर्द को कुछ देर के लिए कम करने में मदद कर सकता है, ठीक करने में नहीं।

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  25. 1.कान की फुंसी - लहसुन को सरसों के तेल में पकाकर, उस तेल को सुबह, दोपहर और शाम को कान में 2-2 बूंद डालने से कान के अंदर की फुंसी बह जाती है अथवा बैठ जाती है तथा दर्द समाप्त हो जाता है।
    2. कुकुर खांसी - फिटकरी को तवे पर भून लें और उसे महीन पीस लें। तत्पश्चात 3 रत्ती फिटकरी के चूर्ण में समभाग चीनी मिलाकर सुबह, दोपहर और शाम को सेवन करने से कुकुर खांसी ठीक हो जाती है।
    3. पेशाब की जलन - ताजे करेले को महीन-महीन काट लें। पुन: उसे हाथों से भली प्रकार मल दें। करेले का पानी स्टील या शीशे के पात्र में इकट्ठा करें। वही पानी 50 ग्राम की खुराक बनाकर 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) पीने से पेशाब की कड़क एवं जलन ठीक हो जाती है।
    4. फोड़े - नीम की मुलायम पत्तियों को पीसकर गो-घृत में उसे पकाकर (कुछ गरम रूप में) फोड़े पर हल्के कपड़े के सहारे बांधने से भयंकर एवं पुराने तथा असाध्य फोड़े भी ठीक हो जाते हैं।
    5. सिरदर्द - सोंठ को बहुत महीन पीसकर बकरी के शुद्ध दूध में मिलाकर नाक से बार-बार खींचने से सभी प्रकार के सिरदर्द में आराम होता है।.

    गुड़ के साथ सौंफ खाने से मासिक धर्म नियमित होने लगते है।

    यह शिशुओं के पेट और उनके पेट के अफारे को दूर करने में बहुत उपयोगी है।

    एक चम्मच सौंफ को एक कप पानी में उबलने दें और 20 मिनट तक इसे ठंडा होने दें। इससे शिशु के कॉलिक का उपचार होने में मदद मिलती है। शिशु को एक या दो चम्मच से ज्यादा यह घोल नहीं देना चाहिए।

    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.
    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है
    शराब आपकी सेहत को नुकसान पहुंचाती है ये तो सभी जानते हैं, लेकिन ये आपके दांतों को भी कमज़ोर बना देती हैं, क्या आपको ये मालूम था? नहीं ना? तो आज हम आपको कुछ बताने जा रहे हैं, जिसे पढ़ने के बाद आप हैरान रह जाएंगे। दांतों के लिए शराब बेहद हानिकारक साबित होती है, जो आपके दांतों को ना सिर्फ पीला कर देती है, बल्कि इन्हे अंदर से कमज़ोर भी करती है। आइये जानते हैं किस तरह शराब आपके दांतों के लिए हानिकारक है।


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  26. jv-u/17/1139
    sweety solanki
    bams 3rd proff.
    DADI MAA k nuske- कान की फुंसी - लहसुन को सरसों के तेल में पकाकर, उस तेल को सुबह, दोपहर और शाम को कान में 2-2 बूंद डालने से कान के अंदर की फुंसी बह जाती है अथवा बैठ जाती है तथा दर्द समाप्त हो जाता है।
    1. कुकुर खांसी - फिटकरी को तवे पर भून लें और उसे महीन पीस लें। तत्पश्चात 3 रत्ती फिटकरी के चूर्ण में समभाग चीनी मिलाकर सुबह, दोपहर और शाम को सेवन करने से कुकुर खांसी ठीक हो जाती है।
    2. पेशाब की जलन - ताजे करेले को महीन-महीन काट लें। पुन: उसे हाथों से भली प्रकार मल दें। करेले का पानी स्टील या शीशे के पात्र में इकट्ठा करें। वही पानी 50 ग्राम की खुराक बनाकर 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) पीने से पेशाब की कड़क एवं जलन ठीक हो जाती है।
    3. फोड़े - नीम की मुलायम पत्तियों को पीसकर गो-घृत में उसे पकाकर (कुछ गरम रूप में) फोड़े पर हल्के कपड़े के सहारे बांधने से भयंकर एवं पुराने तथा असाध्य फोड़े भी ठीक हो जाते हैं।
    4. सिरदर्द - सोंठ को बहुत महीन पीसकर बकरी के शुद्ध दूध में मिलाकर नाक से बार-बार खींचने से सभी प्रकार के सिरदर्द में आराम होता है।

    लौंग के फायदे: गैस की समस्या को करे दूर
    भागदौड़ भरी जिंदगी और खराब खान-पान के चलते अक्सर गैस की समस्या हो जाती है. ऐसे में रोज-रोज दवाओं का इस्तेमाल सेहत के लिए काफी हानिकारक हो सकता है. तो आपको घरेलू नुस्खों का रुख करना चाहिए. गैस के लिए सबसे लाभकारी औषधि है लौंग. गैस और कब्ज की समस्या से निजात पाने के लिए सुबह खाली पेट 1 गिलास पानी में लौंग तेल की कुछ बूंदे डालकर पीने से काफी आराम मिलता है.

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है
    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.

    गुड़ के साथ सौंफ खाने से मासिक धर्म नियमित होने लगते है।

    यह शिशुओं के पेट और उनके पेट के अफारे को दूर करने में बहुत उपयोगी है।

    एक चम्मच सौंफ को एक कप पानी में उबलने दें और 20 मिनट तक इसे ठंडा होने दें। इससे शिशु के कॉलिक का उपचार होने में मदद मिलती है। शिशु को एक या दो चम्मच से ज्यादा यह घोल नहीं देना चाहिए।

    सौंफ के पावडर को शकर के साथ बराबर मिलाकर लेने से हाथों और पैरों की जलन दूर होती है। भोजन के बाद 10 ग्राम सौंफ लेनी चाहिए।

    ghanto ka safr apke jeevn pr-hum kahi bhar meeting k liye jate h or raste me bili humara rasta cut kr leti h or hme subh kam krne k liye vapis jana pdta h .. jiske karn hmare ghnto me frk aa jata h .

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  27. Name - Deevanshi saini enrollment no. - Jv-u/17/1348 course - DDT-FD 6th semester
    #community development activities
    #Ghatnao ka apke jeevan par asar

    आज हमारा देश चांद तक पहुच चुका है लेकिन कुछ प्राचीन मान्यता अभी भी हमारे समाज में कायम है। शुभ-अशुभ की मान्यता हमारे यहां काफी पुराने समय से है। कई लोग आज भी शगुन और अपशगुन को मानते है। लोग नए काम पर जाने से पहले शगुन देखते है तो उनका जरूरी काम आसानी से हो जाता है। जैसे किसी काम से जाने से पहले किसी का छींकना या बिल्लियों का रास्ता काटना आदि ये कुछ घटनाएं है जिनका होना शुभ-अशुभ माना जाता है जबकि अपशगुन होने पर जरूरी काम में भी कई अड़चने आ जाती है।

    माना जाता है कि यदि दो बिल्लियां लड़ रही हों तो घर में कलह उत्पन्न होने वाला है, बिल्लियों का रोना घर में किसी के मरने की पूर्व सूचना देता है साथ ही ऐसी मान्यता है की राहु की सवारी बिल्ला है। हिन्दू धर्म मे राहु को एक अशुभ ग्रह माना गया है जो सामान्यत: अच्छा प्रभाव नहीं देता है। राहु अगर किसी की कुंडली में ठीक नहीं हो तो वो व्यक्ति हमेशा परेशानियों से घिरा रहता है और उसे अक्सर चोट लगने का डर रहता है। यही सब कारण है कि अगर बिल्ली रास्ता काट जाए तो आपको सफर में चोट लगने या कुछ नुकसान होने की आशंका रहती है।

    इसका मतलब यह है कि बिल्ली पूर्णत: अशुभ का सूचक है। ऐसा माना जाता है कि बिल्ली को पूर्वाभास शक्ति होती है, इसलिए बिल्लियों को किसी भी प्रकार की अशुभ घटना का आभास पहले ही हो जाता है और शायद प्रति सचेत करने के लिए ही बिल्ली रास्ता काटती है। तो  कहीं ना  कहीं से यह तो हमारे फायदे के लिए ही होता है, क्योंकि इस तरह बिल्ली हमारा रास्ता काटकर हुमे किसी अपशकुन के होने की सूचना देती है और हमारा बुरा होने से बचाती है।

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  28. Namaste I Jv'n Ankita Ganguly pursuing Bsc. RT (4th semester) .

    # Community development activity.
    Topic:- daadi MAA ke aushadhiya nuskhe.

    In my childhood my grandmother always advised me to eat amla and also applying it as hair mask. Because it contains many useful vitamin and mineral that are beneficial for our body and also help in hair growth.

    Some of my grandmother remedies are as follow:-

    1) Applying fresh Amla juice to the roots of your hair boosts collagen levels and improves hair growth. Massage the juice in your scalp for about 5 minutes and let stay for 10 minutes. Wash off with a mild shampoo and lukewarm water.

    2) Massaging your scalp with Amla oil can strengthen hair follicles and reduce hair fall. This also improves blood circulation, stimulates the scalp and promotes hair growth. Its anti-bacterial properties keep dandruff and itchy scalp at bay. Warm the oil a bit before application, do this twice a week.

    3)Premature hair greying is a common problem among adults. Amla is an herbal supplement that can reverse greying hair as well as restore shine to dull and dry hair. Take a few pieces of Amla and its juice, add some water and boil it for 30 minutes. Let this water cool down and then strain it to remove solid particles. Use this concoction to wash your hair.

    4). Soothing face mask - amla and papaya
    Both, amla and papaya, work together to cleanse the skin and reduce pigmentation. Take two tablespoons amla juice and two tablespoons mashed papaya, and mix it. Using a cotton dab, apply it on your face and let it stay for 15 minutes. Wash with cool water and repeat every alternate day for two weeks to see visible results.

    5)Face pack to reduce skin tan - amla, yoghurt and honey
    In many ancient skin remedies, amla has been commonly used to reduce sun tan or improve skin tone. Take two tablespoons amla powder or blended fresh amla, one tablespoon yoghurt and one teaspoon honey, and mix it well. Apply it evenly on your face and neck and let it dry for 20 minutes. Wash with cool water and pat dry.

    6) Exfoliate the skin - amla, sugar scrub and rose water
    To keep pimples and acne at bay, exfoliate your skin with amla. Make a scrub with half a cup blended fresh amla or amla powder, half a cup granulated sugar and one tablespoon rose water. Use it gently to scrub the skin. Wash with cool water.

    These skin remedies require just a few minutes of your time, and using them regularly will help keep your skin soft and radiant.

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  29. Namaste I Jv'n Ankita Ganguly pursuing Bsc. RT (4th semester) jv-u/18/2845

    #community development activity.
    Topic:- Khan pakwaan

    I m from West Bengal. The state is basically known for its non-veg dishes but many of people not know that huge variety of vegetarian dishes Will also cooked in West Bengal. Such as:-
    1) aloo posto :- aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori:- The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remained veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented . A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower , pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag :- this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu :- it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal :- in this dish firstly we cut the Coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera , tej patta and ginger paste is put over it.
    6) aloo bhaja :- finely sliced potato fry, it is the most common dish of West Bengal.
    7) pach mesali khichuri
    8) mochar torkari
    9) kumro phuler Bora.
    10) bhorma potol.

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  30. Namaste sir
    I jv'n Promisa chand (jv-i/17/1787)
    B tech civil (9th tri )
    #Community development activites
    #Dadi maa k ausadhi nuskane

    All of us love quick solutions, especially for our health related problems. What will be even better is that, if we can find that ‘nuskha’ it inside our kitchen.
    So don’t worry folks, we are bringing you some great natural home remedies at the touch of your finger, the ones our grandma used to tell us and the ones we used to ignore all that time.
    Just a pinch of this and pinch of that, and voila, you’ll be fine in no time.
    1. HEADACHE
    Headache is the most common yet prominent problem all of us are facing today. But why is this happening all the time ? It may be due to work stress, financial problems, family problems or anything. From rise in the petrol rates to finding an auto in the morning. Whatever the reasons maybe, this frequent headaches can be cured at home without depending on any drugs or medicines.
    REMEDIES

    Take ¼ tsp of nutmeg in your palm and make a paste of it by adding water. Apply this paste on your forehead and keep it like that for half an hour. Then wash it off after that.
    Take 2 tbsp of aloe-vera gel 3 times a day.
    Try taking cumin-coriander tea. Add cumin and coriander seeds into boiling water and heat 2–3 minutes. Allow it to cool to room temperature and drink.
    Take ½ tsp powdered sandalwood. Add some water and make a nice paste and then apply on your forehead. Keep it for half an hour and then wash off.
    A must try is taking an eucalyptus steam. Add 10 drops of eucalyptus oil in boiled water and take steam, with your head covered.
    Apply a warm paste made up of 1 tsp ginger powder and water, and apply it on your forehead.

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  31. Namaste sir
    I jv'n Juli kumari
    Enroll- jv-u/17/1221
    B.com hons 6 th sem
    #community development

    FLATULENCE
    Ever feel like there is a lot of gas in your stomach even though you haven’t had anything heavy or spicy. This condition is known as Flatulence where there is accumulation of unwanted gas inside our stomach. It is also followed by regurgitation and a sensation of burning in the stomach.
    REMEDIES

    Make 1 tbsp of ginger root pulp and mix it with 1 tbsp lemon juice. Have it immediately after eating.
    Roast cumin seeds, fennel seeds and ajwain seeds in equal proportion and prepare a mixture of it. Chew ½ -1 tsp of this mixture after every meal and gulp it down with ¾ cup of water.
    Take ½–1 tsp of triphala in a cup of boiled water at night or in the morning.

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  32. Namaste I Jv'n santosh pursuing B.pharma (6th semester) jv-u/17/1290

    #community development activity.
    Topic:- Khan pakwaan
    I belong to haryana huge variety of vegetarian dishes Will cooked in Haryana authentic cuisine of Haryana offers finger licking delicacies namely- Kachri ki Sabji, Churma, Malpuas, Bathua Raita, Meethi Gajar, Singhri ki Sabji, Meethe Chawal, Rabri and much more. It will surely woo your heart and leave you with a lingering aftertaste, asking for more. The people of Haryana give a lot of importance to milk products like curd and lassi, and hence incorporate them in all their meals.
    #jayotividhyapeeth

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  33. Namaste I Jv'n santosh pursuing B.pharma (6th semester) jv-u/17/1290

    #community development activity.
    Topic ghatnao ka apke jeevan par asar( billi ka rasta katna)
    मान्यताओं के अनुसार बिल्ली घरों में नकारात्मक ऊर्जा लाती है. इसे घर में पालना अशुभ माना जाता है. इसीलिए बिल्लियों से जुड़े कई भ्रम लोगों के बीच फैले हुए हैं, जैसे बिल्ली बाईं से दाईं ओर जाए तो इसे अशुभ संकेत मानते हैं.
    बिल्ली रास्ता काटना कई लोग अशुभ मानते हैं. आपने देखा होगा कि अगर बिल्ली सामने से गुजर जाए तो कई लोग रुक जाते हैं. किसी कोई और के रास्ता पार करने के बाद खुद निकलते हैं. जिन लोगों को जाने की जल्दी होती है वो बिल्ली का रास्ता काटने के बाद या तो अपने जूतों को आगे फेंकते हैं या फिर रास्ता बदल लेते हैं. वहीं, कई लोग रास्ता पार करने से पहले थूकते हैं और भगवान का नाम लेकर आगे बढ़ जाते हैं. कभी आपने सोचा है कि ऐसा क्यो है? विदेशों में जहां बिल्लियों को घरों में पाला जाता है उसी जानवर को भारत में कुछ लोग अशुभ मानते हैं.बिल्ली बाईं से दाईं ओर जाए तो इसे अशुभ संकेत मानते हैं. वहीं, अगर दाईं से बाईं ओर निकले तो इसे शुभ संकेत मानते हैं. बिल्ली के रोने को भी अशुभ माना जाता है. बिल्ली अगर घर में रखें खाने को झूठा करे तो उसे फेंका जाता है. इसके अलावा बिल्ली अगर सोते हुए माथे या पैरों को चाटे तो इसे किसी मामले में फंसने से जोड़ा जाता है. ऐसी तमाम तरह की भ्रांतियां लोगों के बीच फैली हुई हैं.
    मध्य युग में यह माना जाता था कि बिल्लियां चुड़ैलों की सहायक होती हैं, और अमेरिका में आज भी लोग मानते हैं कि बिल्लियां दुर्भाग्य लाती हैं. लेकिन ब्रिटेन और आयरलैंड में काली बिल्ली को शुभ माना जाता है. वहीं, जर्मनी में भी बिल्लियों का बाईं से दाईं ओर रास्ता काटना अच्छा मानते हैं. इसके अलावा यह भी मान्यता है कि अगर बिल्ली आपकी तरफ आए तो वह अच्छा भाग्य लाती है, इससे उलट ये आपके सामने दूर जाए तो इसका अर्थ होता है कि यह आपका अच्छा समय ले जा रही है. ऐसे ही स्कॉटलैंड में भी अंधविश्वास है कि अगर कोई अंजान बिल्ली घर पर आए तो इससे भविष्य में सफलता मिलती है. लेकिन यूरोप के कई हिस्सो में काली बिल्ली को अपशगुन माना जाता है.

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  34. Namaste I Jv'n santosh pursuing B.pharma (6th semester) jv-u/17/1290

    #community development activity.
    #Topic - sapno ke mayne
    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.

    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.

    ●नदी – इसका दिखना मतलब आपके सपने पुरे होने वाले है.
    ●बिजली गिरते हुए देखना – इसका मतलब है आप किसी भी संकट में फंस सकते है.
    ●आसमान – इसका मतलब है आपको बेटा हो सकता है.
    ●इन्द्रधनुष – इसका मतलब है कि आपका स्वास्थ्य अच्छा रहेगा.
    ●बादल – सपने में बादल का दिखना एक साधारण बात है, लेकिन अगर काले बादल दिखाई देते है तो भविष्य में संकट आ सकता है. बादल के साथ अगर आप बारिश भी देखते है तो ये अच्छा सूचक है.
    ●तारे – इसका दिखना अच्छा होता है, इसका मतलब है कि आपके दिल की मनोकामना जल्द ही पूरी होने वाली है. सपने में पुरे तारामंडल का दिखना तो बहुत ही अच्छा माना जाता है.
    ●पत्थर – ये अशुभ संकेत है, ये आने वाली विपत्ति संकट का सूचक है.
    ●पहाड़ – इसका दिखना अच्छा होता है, आपके जीवन में आप उन्नति ही उन्नति पायेंगें.
    ●बर्फ – इसका मतलब है आप जल्दी ही अपने किसी प्रिय से मिलने वाले है.
    ●गार्डन – इसका मतलब है आपको सुख की प्राप्ति होगी.
    ●आम का पेड़ – इसका मतलब है आपको पुत्र की प्राप्ति होने वाली है.
    ●जड़े – इससे आपको दीर्घायु प्राप्त होगी.
    ●चन्द्रमा – आने वाले समय में आपका सम्मान बढ़ेगा.
    ●झरना – आपके दुखो का अंत होने वाला है.
    ●धुप – आपका प्रोमोशन होने वाला है.
    ●बिजली गिरते हुए देखना – आप किसी संकट में पड़ने वाले है.
    ●कमल का फूल – सभी रोगों से छुटकारा मिल जायेगा.
    ●कुआं – समाज में सम्मान बढ़ेगा.
    ●शहद – आपकी ज़िन्दगी में अनुकूलता आएगी.
    ●कोयल – स्वास्थ्य अच्छा रहेगा.
    ●तालाब – दुश्मन से हार का सामना होगा.
    ●सफ़ेद फूल – सपने में सफ़ेद फूल का दिखना मतलब किसी समस्या से छुटकारा मिलने वाला है.
    ●लाल फूल – इसका मतलब है कि आपकी किस्मत बदलने वाली है, आपका भाग्योदय होगा.
    ●कोयला – आप किसी दुसरे के झगड़े में फंसने वाले है.
    ●घास – मैदान में घास का दिखना का मतलब है कि धन की प्राप्ति होगी.
    ●गोबर – मवेशियों का व्यापार करेंगें तो लाभ मिलेगा.
    ●बाढ़ – आपको व्यापार में हानि हो सकती है

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  35. अक्सर घर के बुजुर्गों के पास ही हर समस्या का समाधान मिल जाया करता है, जो रामबाण इलाज होता है। ऐसी ही कुछ छोटी-मोटी स्वास्थ्य समस्याएं हैं, जि‍न्हें हल करने के लि‍ए दादी मां के यह 22 रामबाण घरेलू नुस्खे ही काफी हैं । जरूर जानिए ...

    1. कान दर्द - प्याज पीसकर उसका रस कपड़े से छान लें। फिर उसे गरम करके 4 बूंद कान में डालने से कान का दर्द समाप्त हो जाता है।
    2. दांत दर्द - हल्दी एवं सेंधा नमक महीन पीसकर, उसे शुद्ध सरसों के तेल में मिलाकर सुबह-शाम मंजन करने से दांतों का दर्द बंद हो जाता है।
    . दांतों के सुराख - कपूर को महीन पीसकर दांतों पर उंगली से लगाएं और उसे मलें। सुराखों को भली प्रकार साफ कर लें। फिर सुराखों के नीचे कपूर को कुछ समय तक दबाकर रखने से दांतों का दर्द निश्चित रूप से समाप्त हो जाता है।
    बच्चों के पेट के कीड़े - छोटे बच्चों के पेट में कीड़े हों तो सुबह एवं शाम को प्याज का रस गरम करके 1 तोला पिलाने से कीड़े अवश्य मर जाते हैं। धतूरे के पत्तों का रस निकालकर उसे गरम करके गुदा पर लगाने से चुन्ने (लघु कृमि) से आराम हो जाता है।
    बच्चों के पेट के कीड़े - छोटे बच्चों के पेट में कीड़े हों तो सुबह एवं शाम को प्याज का रस गरम करके 1 तोला पिलाने से कीड़े अवश्य मर जाते हैं। धतूरे के पत्तों का रस निकालकर उसे गरम करके गुदा पर लगाने से चुन्ने (लघु कृमि) से आराम हो जाता है।
    आग से जल जाने पर - कच्चे आलू को पीसकर रस निकाल लें, फिर जले हुए स्थान पर उस रस को लगाने से आराम हो जाता है। इसके अतिरिक्त इमली की छाल जलाकर उसका महीन चूर्ण बना लें, उस चूर्ण को गो-घृत में मिलाकर जले हुए स्थान पर लगाने से आराम हो जाता है।
    10. कान की फुंसी - लहसुन को सरसों के तेल में पकाकर, उस तेल को सुबह, दोपहर और शाम को कान में 2-2 बूंद डालने से कान के अंदर की फुंसी बह जाती है अथवा बैठ जाती है तथा दर्द समाप्त हो जाता है।
    11. कुकुर खांसी - फिटकरी को तवे पर भून लें और उसे महीन पीस लें। तत्पश्चात 3 रत्ती फिटकरी के चूर्ण में समभाग चीनी मिलाकर सुबह, दोपहर और शाम को सेवन करने से कुकुर खांसी ठीक हो जाती है।
    12. पेशाब की जलन - ताजे करेले को महीन-महीन काट लें। पुन: उसे हाथों से भली प्रकार मल दें। करेले का पानी स्टील या शीशे के पात्र में इकट्ठा करें। वही पानी 50 ग्राम की खुराक बनाकर 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) पीने से पेशाब की कड़क एवं जलन ठीक हो जाती है।
    13. फोड़े - नीम की मुलायम पत्तियों को पीसकर गो-घृत में उसे पकाकर (कुछ गरम रूप में) फोड़े पर हल्के कपड़े के सहारे बांधने से भयंकर एवं पुराने तथा असाध्य फोड़े भी ठीक हो जाते हैं।
    14. सिरदर्द - सोंठ को बहुत महीन पीसकर बकरी के शुद्ध दूध में मिलाकर नाक से बार-बार खींचने से सभी प्रकार के सिरदर्द में आराम होता है।
    पेशाब में चीनी (शकर)- जामुन की गुठली सुखाकर महीन पीस डालें और उसे महीन कपड़े से छान लें। अठन्नीभर प्रतिदिन 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) ताजे जल के साथ लेने से पेशाब के साथ चीनी आनी बंद हो जाती है। इसके अतिरिक्त ताजे करेले का रस 2 तोला नित्य पीने से भी उक्त रोग में लाभ होता है।

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  36. Kritika Gautam
    Jv-u/17/1707
    B.opt(6th sem)
    Uttar Pradesh This is a state which is very close to my heart. I simply love it’s cuisine . I love the Kebabs, the chaats, the curries.This is a state located in the Northern India and is famous as a royal state and the cuisine here is both vegetarian and non vegetarian. The Awadhi and Mughlai cuisines of Uttar Pradesh bear similarities to those of Kashmir and Punjab due to the common influence of Mughals.

    Different cities in the state have their own specialties. Lucknow is famous for its Royal Biryanis , Kebabs and a number of sweets. Kanpur for its simple food , Kakori kebabs, Agra for its petha, Mathura for its Pedas, Banaras for its Paan , Rampur for its non veg and Pasanda dishes,but the popular genre of the cuisine is Mughlai and Awadhi.

    I have been cooking from this state from time to time, I had posted a vegetarian Awadhi Thali and today again I have a complete vegetarian Thali from this state. The Mattar ki Thahiri is a recipe which my school buddy shared , and this was the dish that inspired me to make the complete spread. The Bhindi Ka Salan is Marut Sikka’s recipe. Incidentally Marut lives in the same colony where mom lives in Delhi, and his mom and my mom are great friends

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  37. Namaste I Jv'n santosh pursuing B.pharma (6th semester) jv-u/17/1290

    #community development activity.
    #topic:- dadi maa k Aushadiye Nushke
    When we were young, our grandmothers would often tell us about some remedy or the other to fix all our problems from great hair and skin , to curing all sorts of common ailments .
    To get rid from cold- For sore throats and colds, mix honey, ginger juice, and black pepper with warm water. Take 1 teaspoon every 30 minutes, and wait for it to work its magic. If you have a really nasty cold, then rubbing garlic-infused warm mustard oil on your chest and back really helps.
    To get rid from stomach upset-If you have a stomach bug, then make a simple fish curry with green bananas, raw papaya, and potato, and have it with freshly cooked rice.
    To get rid from pimples -You can actually get rid of a tan, and even keep pimples at bay by rubbing a slice of tomato on your face.
    To fix hormone-related issues-
    Soak a spoonful of fenugreek ( methi ) seeds overnight, and drink the water in the morning. It fixes all hormone-related issues.
    For clear and glowing skin- Make a paste with gram flour ( besan ), curd, and turmeric ( haldi ), and apply it on your face for 10-15 minutes. Once it dries, take a cotton ball soaked in milk, and scrub off the ubtan while dabbing repeatedly on your face. It removes acne and blackheads, and keeps skin clean.

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  38. Kritika Gautam
    Jv-u/17/1707
    B.opt(6th sem)
    कभी-कभी हमारे सपने बहुत अजीब हो सकते हैं और आप उन चीजों को कर सकते हैं जिनके बारे में आपने अपने जागने वाले जीवन में कभी नहीं सोचा था।

    कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या सपना देखते हैं, आपको इसके बारे में बुरा महसूस नहीं करना चाहिए।

    जब यह आपके स्वयं के दिमाग में आता है, तो ऐसा कोई विशेषज्ञ नहीं है जो आपके स्वयं के मन को पूरी तरह से प्रकट कर सके।

    आपके सपने का मतलब क्या हैं, यह बताया जा सकता है, लेकिन केवल एक ही चीज़ हैं, जिस पर आप 100% भरोसा कर सकते हैं और वह है आपका आंतरिक मार्गदर्शक।
    कुछ मुख्य कारणों से, अपने सपनों के अर्थ को समझना महत्वपूर्ण है।

    सबसे पहले, अपने सपनों को समझने से आपके जागने वाले जीवन में कुछ लाभ हो सकते हैं।

    अपने सपनों के बारे में, और आप उन्हें कैसे बनाते हैं इसके बारे में अधिक जागरूक होकर, आप अपने विशिष्ट गुणों, रचनात्मकता, समस्या-समाधान, आदि में सुधार कर सकते हैं।
    दाँत गिरना

    यह एक आपके दैनिक जीवन में अपने आपको कितना मजबूत और आत्मविश्वास महसूस करते हैं, इससे संबंधित है।

    यह हो सकता है कि कुछ चुनौतीपूर्ण हो और आपको इससे निपटने की क्षमता में आत्मविश्वास खोना पड़े।



    कार्यवाही कदम:

    जो भी स्थिति आपको चुनौती दे रही है, आपको उसमें अधिक आत्मविश्वास होना चाहिए।

    यहां तक ​​कि अगर आप कमजोर महसूस करते हैं, तो बस अधिक आत्मविश्वासी तरीके से अभिनय करके, आप अपनी ताकत की स्थिरता को बदल सकते हैं।



    2) एक शौचालय खोजने में असमर्थ

    यह इंगित करता है कि आपके जीवन में कुछ ऐसी स्थिति है जो नकारात्मक और हानिकारक है लेकिन आप इसे जाने देने से जूझ रहे हैं।

    शौचालय की खोज करना बताता है कि जो आपको वास्तव में चाहिए उसे व्यक्त करने के लिए कुछ तरीकों कि तलाश कर रहे हैं।



    कार्यवाही कदम:

    इस स्थिति को हल करने के लिए, आपको अपनी जरूरतों को दूसरों की जरूरतों के आगे रखना होगा।

    यह आपको व्यक्तिगत सीमाएं निर्धारित करने में सक्षम बनाता है, जो आपको खुद की देखभाल करने की अनुमति देगा।



    3) पीछा किया जाना
    जो कुछ भी है, आपका पीछा किया जाना, यह कहता है कि यह आपके और आपके व्यवहार का एक पहलू है।

    यह कुछ ऐसा है जो आप अपने दैनिक जीवन में केवल कुछ स्थितियों में अनुभव करते हैं और आमतौर पर किसी विशिष्ट घटना या किसी विशेष व्यक्ति द्वारा ट्रिगर किया जाता है।

    हालाँकि, न तो घटना या व्यक्ति आपका पीछा कर रहा है; यह है कि आप उस व्यक्ति या स्थिति को कैसे समझते हैं और अपने स्वयं के चरित्र में कैसे दर्शाते हैं।



    कार्यवाही कदम:

    आप कुछ भी करने से बचने पर विचार कर सकते हैं क्योंकि यह विशिष्ट चीज एक असुविधाजनक और अप्रिय अनुभव हो सकता है, लेकिन आपको इसे एक बार करने की आवश्यकता है, इसके बाद आप आगे बढ़ने और इसे समाप्त करने में सक्षम होंगे।

    अपने कम्फर्ट ज़ोन के बाहर कदम रखना और निश्चित स्थिति को हल करने के लिए आत्मविश्वास से भरा कदम उठाना, इससे छुटकारा पाने का तरीका है।



    4) पब्लिक में नग्न

    उस सपने का मतलब है कि आपके जागृत जीवन में एक स्थिति है जो आपको कमजोर और उजागर होने का एहसास कराती है।

    कोई जब ऐसी स्थिति में प्रवेश करता हैं, जो उसके लिए नई हैं और जहां वे अपनी क्षमताओं में आत्मविश्वास की कमी महसूस करते हैं, तब वे अक्सर इस सपने का अनुभव करते हैं।



    कार्यवाही कदम:

    अपने असली अपने आप को और अपनी क्षमताओं को छिपाना एक अच्छे समाधान की तरह लग सकता है क्योंकि आप खुद को परखने और दूसरों द्वारा किए जाने वाली आलोचना की संभावनाओं को रोकते हैं।

    हालांकि, यह सपना देख कर कि आपकी बेहोशी आपको खुद को उजागर करने और अपने कौशल को व्यक्त करने के लिए कह रही है।



    5) एक परीक्षा के लिए तैयार न होना

    इसका सपना देखना आमतौर पर यह दर्शाता है कि आप अपने दैनिक जीवन में अपने प्रदर्शन को गंभीरता से देख रहे हैं।

    हो सकता है कि आपने अपने आप के लिए कुछ स्‍टैंडर्ड को निर्धारित किया हो जो आपको लगता है कि आपको दैनिक जीवन में अन्य लोगों द्वारा देखा और सराहा जाने के लिए हासिल करने की आवश्यकता है।



    कार्यवाही कदम:

    इस सपने से सफलतापूर्वक आगे बढ़ने के लिए, सोचें कि क्या आपको खुश और जीवन में पूरा करता है, और आप इसे प्राप्त करने में कितने सफल हैं।

    यह अक्सर कुछ खुशी और स्वाभाविक है, जिसके लिए अंतहीन तैयारी की आवश्यकता नहीं होती।


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  39. बिल्ली का रास्ता काटना कई लोग अशुभ मानते हैं. आपने देखा होगा कि अगर बिल्ली सामने से गुजर जाए तो कई लोग रुक जाते हैं. किसी कोई और के रास्ता पार करने के बाद खुद निकलते हैं. जिन लोगों को जाने की जल्दी होती है वो बिल्ली का रास्ता काटने के बाद या तो अपने जूतों को आगे फेंकते हैं या फिर रास्ता बदल लेते हैं. वहीं, कई लोग रास्ता पार करने से पहले थूकते हैं और भगवान का नाम लेकर आगे बढ़ जाते हैं. कभी आपने सोचा है कि ऐसा क्यो है? विदेशों में जहां बिल्लियों को घरों में पाला जाता है उसी जानवर को भारत में कुछ लोग अशुभ मानते हैं. यहां जानें आखिर क्या है इसका सच.

    क्या होता है ग्रहण? सूर्यग्रहण और चंद्रग्रहण में क्या है अंतर

    बिल्ली से जुड़ी किन चीजों को मानते हैं अशुभ?
    मान्यताओं के अनुसार बिल्ली घरों में नकारात्मक ऊर्जा लाती है. इसे घर में पालना अशुभ माना जाता है. इसीलिए बिल्लियों से जुड़े कई भ्रम लोगों के बीच फैले हुए हैं, जैसे बिल्ली बाईं से दाईं ओर जाए तो इसे अशुभ संकेत मानते हैं. वहीं, अगर दाईं से बाईं ओर निकले तो इसे शुभ संकेत मानते हैं. बिल्ली के रोने को भी अशुभ माना जाता है. बिल्ली अगर घर में रखें खाने को झूठा करे तो उसे फेंका जाता है. इसके अलावा बिल्ली अगर सोते हुए माथे या पैरों को चाटे तो इसे किसी मामले में फंसने से जोड़ा जाता है. ऐसी तमाम तरह की भ्रांतियां लोगों के बीच फैली हुई हैं.

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  40. बिल्ली का रास्ता काटना कई लोग अशुभ मानते हैं. आपने देखा होगा कि अगर बिल्ली सामने से गुजर जाए तो कई लोग रुक जाते हैं. किसी कोई और के रास्ता पार करने के बाद खुद निकलते हैं. जिन लोगों को जाने की जल्दी होती है वो बिल्ली का रास्ता काटने के बाद या तो अपने जूतों को आगे फेंकते हैं या फिर रास्ता बदल लेते हैं. वहीं, कई लोग रास्ता पार करने से पहले थूकते हैं और भगवान का नाम लेकर आगे बढ़ जाते हैं. कभी आपने सोचा है कि ऐसा क्यो है? विदेशों में जहां बिल्लियों को घरों में पाला जाता है उसी जानवर को भारत में कुछ लोग अशुभ मानते हैं. यहां जानें आखिर क्या है इसका सच.

    क्या होता है ग्रहण? सूर्यग्रहण और चंद्रग्रहण में क्या है अंतर

    बिल्ली से जुड़ी किन चीजों को मानते हैं अशुभ?
    मान्यताओं के अनुसार बिल्ली घरों में नकारात्मक ऊर्जा लाती है. इसे घर में पालना अशुभ माना जाता है. इसीलिए बिल्लियों से जुड़े कई भ्रम लोगों के बीच फैले हुए हैं, जैसे बिल्ली बाईं से दाईं ओर जाए तो इसे अशुभ संकेत मानते हैं. वहीं, अगर दाईं से बाईं ओर निकले तो इसे शुभ संकेत मानते हैं. बिल्ली के रोने को भी अशुभ माना जाता है. बिल्ली अगर घर में रखें खाने को झूठा करे तो उसे फेंका जाता है. इसके अलावा बिल्ली अगर सोते हुए माथे या पैरों को चाटे तो इसे किसी मामले में फंसने से जोड़ा जाता है. ऐसी तमाम तरह की भ्रांतियां लोगों के बीच फैली हुई हैं.

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  41. Prachi Gautam
    Jv-u/18/2068
    B.des FD (4th sem)
    बिल्ली का रास्ता काटना कई लोग अशुभ मानते हैं. आपने देखा होगा कि अगर बिल्ली सामने से गुजर जाए तो कई लोग रुक जाते हैं. किसी कोई और के रास्ता पार करने के बाद खुद निकलते हैं. जिन लोगों को जाने की जल्दी होती है वो बिल्ली का रास्ता काटने के बाद या तो अपने जूतों को आगे फेंकते हैं या फिर रास्ता बदल लेते हैं. वहीं, कई लोग रास्ता पार करने से पहले थूकते हैं और भगवान का नाम लेकर आगे बढ़ जाते हैं. कभी आपने सोचा है कि ऐसा क्यो है? विदेशों में जहां बिल्लियों को घरों में पाला जाता है उसी जानवर को भारत में कुछ लोग अशुभ मानते हैं. यहां जानें आखिर क्या है इसका सच.
    बिल्ली से जुड़ी किन चीजों को मानते हैं अशुभ?
    मान्यताओं के अनुसार बिल्ली घरों में नकारात्मक ऊर्जा लाती है. इसे घर में पालना अशुभ माना जाता है. इसीलिए बिल्लियों से जुड़े कई भ्रम लोगों के बीच फैले हुए हैं, जैसे बिल्ली बाईं से दाईं ओर जाए तो इसे अशुभ संकेत मानते हैं. वहीं, अगर दाईं से बाईं ओर निकले तो इसे शुभ संकेत मानते हैं. बिल्ली के रोने को भी अशुभ माना जाता है. बिल्ली अगर घर में रखें खाने को झूठा करे तो उसे फेंका जाता है. इसके अलावा बिल्ली अगर सोते हुए माथे या पैरों को चाटे तो इसे किसी मामले में फंसने से जोड़ा जाता है. ऐसी तमाम तरह की भ्रांतियां लोगों के बीच फैली हुई हैं.

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  42. Prachi Gautam
    jv-u/18/2068
    B.des FD 4th semसपनों का संबन्ध कहीं न कहीं हमारे जीवन से होता है। ज्योतिष शास्त्र में कुछ सपनों के शुभ अशुभ फल बताए गए हैं। ज्योतिषाचार्य डॉ. अरविंद मिश्र से जानिए शुभ फल देने वाले सपनों के बारे में।
    1. स्वप्न में देव दर्शन, पितृ दर्शन, भाई-बहन और कुटुंबियों का दिखना शुभ माना जाता है।
    2. स्वप्न में स्वयं को मृतक देखना, सर्प द्वारा काटना, खून निकलना, स्वर्ग दर्शन, सर्प को मारना सूर्य चंद्र ग्रहण को देखना, सेना को देखना, वर्षा होते दिखाई देना मनोरथ पूर्ण होने के संकेत करता है।
    3. यदि आप स्वप्न में स्वयं को मल में लिपटा हुआ पाते हैं या सांप ने आपको काट लिया है, तो इसका मतलब है कि आपको धन की प्राप्ति होगी। सपने में आपके सिर पर सांप काट ले, तो आप राजा तक बन सकते हैं ।
    4. स्वप्न में मृत्यु, शमशान में अंत्येष्टि, शव आदि दिखाई देते है तो शुभ-लाभ, उन्नति और मनोरथों की प्राप्ति होती है।
    5. स्वप्न में मृत्यु देखना, लाश देखना, पाखाना देखना आदि शुभ एवं हाथी या घोड़े द्वारा पीछा करना कोई बडा सम्मान या पदोन्नति दिलाता है।
    6. स्वप्न में सुंदर स्त्री या अप्सरा देखना प्रेमी या प्रेमिका से मिलाप कराता है।
    7. स्वप्न में दांत टूटना या नाखून काटना कर्ज से मुक्ति, ट्रेन दिखना यात्राकारक, बाग-बगीचा या हराभरा मैदान देखना, चिंता से मुक्ति दिलाता है।
    8. स्वप्न में अपने को उड़ता देखना- यह आत्मविश्वास या स्वतंत्रता एवं मोक्ष का दर्शन है। आधुनिक विचारधारा इसे असाधारण क्षमता के प्रतीक के रूप में देखती है।
    9. यदि स्वप्न में कबूतर दिखाई दे तो यह शुभ समाचार का प्रतीक है।
    10. यदि स्वप्न में कोई व्यक्ति अपनी खोई हुई वस्तु प्राप्त करता है तो उसे आगामी जीवन में सुख मिलता है ।
    11. यदि स्वप्न में व्यक्ति खुद को पर्वत पर चढ़ता पाए, तो उसे एक दिन सफलता निश्चित मिलती है।
    12. यदि स्वप्न में भंडारा कराते देखे तो व्यक्ति का जीवन धनधान्य से पूर्ण रहेगा।
    13. यदि आप स्वप्न में किसी बच्चे को गोद में लेते है तो स्वप्न शुभ फलदायक होता है, आपको अचानक धन लाभ हो सकता है।
    14. यदि आप अभी कुंवारे है, आप स्वप्न में देखते है कि कोई हथियार आपके सामने फर्श पर पड़ा हुआ है, इसका फल बहुत ही शुभ है अर्थात आपको आने वाले समय में शीघ्र ही जीवन साथी मिलने वाला है।

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  43. Prachi Gautam
    Jv-u/18/2068
    B.des FD 4th sem
    I have a thali from Uttar Pradesh This is a state which is very close to my heart. I simply love it’s cuisine . I love the Kebabs, the chaats, the curries.This is a state located in the Northern India and is famous as a royal state and the cuisine here is both vegetarian and non vegetarian. The Awadhi and Mughlai cuisines of Uttar Pradesh bear similarities to those of Kashmir and Punjab due to the common influence of Mughals.

    Different cities in the state have their own specialties. Lucknow is famous for its Royal Biryanis , Kebabs and a number of sweets. Kanpur for its simple food , Kakori kebabs, Agra for its petha, Mathura for its Pedas, Banaras for its Paan , Rampur for its non veg and Pasanda dishes,but the popular genre of the cuisine is Mughlai and Awadhi.

    I have been cooking from this state from time to time, I had posted a vegetarian Awadhi Thali and today again I have a complete vegetarian Thali from this state. The Mattar ki Thahiri is a recipe which my school buddy shared , and this was the dish that inspired me to make the complete spread. The Bhindi Ka Salan is Marut Sikka’s recipe. Incidentally Marut lives in the same colony where mom lives in Delhi, and his mom and my mom are great friends.

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  44. Prachi Gautam
    Jv-u/18/2068
    B.des FD 4th sem
    इंसान के लिए सेहत (Health) उसका सबसे बड़ा खजाना होता है. आज के दौर में लाइफस्‍टाइल (LifeStyle) में बदलाव से जो बीमारियां पहले ओल्‍ड एज में होती थीं वो अब युवाओं को होने लगी हैं. इनमें बीपी, डायाबीटीज और हृदयरोग प्रमुख है. पुराने जमाने में लोग डॉक्‍टरों के पास कम जाते थे और दादी के नुस्‍खों से ही चंगे रहते थे. ऐसा नहीं है कि ये नुस्‍खे काम करना बंद कर दिए हैं, हकीकत ये है कि हम उन्‍हें अब आजमा नहीं रहे हैं. आइए कुछ ऐसे नुस्‍खों के बारे में जानें जिनसे बड़ी से बड़ी बीमारी भी छू मंतर हो जाएगी...
    केवल सेंधा नमक प्रयोग करे. थायराइड, बीपी और पेट ठीक होगा.
    केवल स्टील के कुकर ही प्रयोग करें.अल्युमिनियम में मिले हुए लेड से होने वाले नुकसानों से बचेंगे.
    रिफाइंड तेल के बजाय केवल तिल. मूंगफली, सरसों और नारियल का प्रयोग करें. रिफाइंड में बहुत केमिकल होते हैं, जो शरीर में कई तरह की बीमारियां पैदा करते हैं.
    सोयाबीन बड़ी को 2 घंटे भिगो कर मसल कर ज़हरीली झाग निकल कर ही प्रयोग करें.
    रसोई में एग्जास्ट फैन जरूरी है. प्रदूषित हवा बाहर करें.
    काम करते समय स्वयं को अच्छा लगने वाला संगीत चलाएं.खाने में भी अच्छा प्रभाव आएगा और थकान भी कम होगी.
    देसी गाय के घी का प्रयोग करें.अनेक रोग दूर होंगे, वजन नहीं बढ़ता.
    ज्यादा से ज्यादा मीठी नीम/करी पत्‍ती अपने सब्‍जियों में डालें, सभी का स्वास्थ्य ठीक करेगा.
    ज्यादा से ज्यादा चीजें लोहे की कढ़ाई में ही बनाएं. आयरन की कमी किसी को नहीं होगी.
    भोजन का समय निश्चित करें.पेट ठीक रहेगा. भोजन के बीच बात न करें.भोजन ज्यादा पोषण देगा.
    नाश्ते में अंकुरित अन्न शामिल करें.पोषक विटामिन और फाइबर मिलेंगे.
    सुबह के खाने के साथ देशी गाय के दूध का बना ताजा दही लें, पेट ठीक रहेगा.
    चीनी कम से कम प्रयोग करें.ताउम्र हड्डियां ठीक रहेंगी.
    चीनी की जगह बिना मसाले का गुड़ या देशी शक्कर ले.
    छौंक में राई के साथ कलौंजी का भी प्रयोग करें. फायदे इतने कि लिख ही नहीं सकते.
    चाय की जगह आयुर्वेदिक पेय की आदत बनाएं व निरोग रहेंगे.
    एक डस्टबिन रसोई में और एक बाहर रखें.सोने से पहले रसोई का कचरा बाहर के डस्ट बिन में डालें.
    रसोई में घुसते ही नाक में घी या सरसों का तेल लगाएं सिर और फेफड़े स्वस्थ रहेंगे.
    करेला, मेथी और मूली यानि कड़वी सब्जियां भी खाएं, रक्त शुद्ध रहेगा.
    मटके वाले से ज्यादा ठंडा पानी न पिएं, दांत ठीक रहेंगे.
    प्लास्टिक और अल्युमिनियम रसोई से हटाएं दोनों कैंसर के बड़े कारक हैं.
    माइक्रोवेव ओवन का प्रयोग कैंसर कारक है.
    खाने की ठंडी चीजें कम से कम खाएं, पेट और दांत को खराब करती हैं.
    बाहर का खाना बहुत हानिकारक है.खाने से सम्बंधित ग्रुप से जुड़कर सब घर पर ही बनाएं.
    तली चीजें छोड़ें, वजन नियंत्रित और एसिडिटी ठीक रहेंगी.
    मैदा, बेसन, छोले, राजमा और उड़द कम खाएं, गैस की समस्या से बचेंगे.
    अदरक, अजवायन का प्रयोग बढ़ाएं, गैस और शरीर के दर्द कम होंगे.
    बिना कलौंजी वाला अचार हानिकारक होता है.
    रसोई में घुसते ही नाक में घी या सरसों का तेल लगाएं सिर और फेफड़े स्वस्थ रहेंगे.
    करेला, मेथी और मूली यानि कड़वी सब्जियां भी खाएं, रक्त शुद्ध रहेगा.
    मटके वाले से ज्यादा ठंडा पानी न पिएं, दांत ठीक रहेंगे.
    प्लास्टिक और अल्युमिनियम रसोई से हटाएं दोनों कैंसर के बड़े कारक हैं.
    माइक्रोवेव ओवन का प्रयोग कैंसर कारक है.
    खाने की ठंडी चीजें कम से कम खाएं, पेट और दांत को खराब करती हैं.
    बाहर का खाना बहुत हानिकारक है.खाने से सम्बंधित ग्रुप से जुड़कर सब घर पर ही बनाएं.
    तली चीजें छोड़ें, वजन नियंत्रित और एसिडिटी ठीक रहेंगी.
    मैदा, बेसन, छोले, राजमा और उड़द कम खाएं, गैस की समस्या से बचेंगे.
    अदरक, अजवायन का प्रयोग बढ़ाएं, गैस और शरीर के दर्द कम होंगे.
    बिना कलौंजी वाला अचार हानिकारक होता है.

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  45. Prachi Gautam
    Jv-u/18/2068
    B.des FD 4th sem
    I have a thali from Uttar Pradesh This is a state which is very close to my heart. I simply love it’s cuisine . I love the Kebabs, the chaats, the curries.This is a state located in the Northern India and is famous as a royal state and the cuisine here is both vegetarian and non vegetarian. The Awadhi and Mughlai cuisines of Uttar Pradesh bear similarities to those of Kashmir and Punjab due to the common influence of Mughals.

    Different cities in the state have their own specialties. Lucknow is famous for its Royal Biryanis , Kebabs and a number of sweets. Kanpur for its simple food , Kakori kebabs, Agra for its petha, Mathura for its Pedas, Banaras for its Paan , Rampur for its non veg and Pasanda dishes,but the popular genre of the cuisine is Mughlai and Awadhi.

    I have been cooking from this state from time to time, I had posted a vegetarian Awadhi Thali and today again I have a complete vegetarian Thali from this state. The Mattar ki Thahiri is a recipe which my school buddy shared , and this was the dish that inspired me to make the complete spread. The Bhindi Ka Salan is Marut Sikka’s recipe. Incidentally Marut lives in the same colony where mom lives in Delhi, and his mom and my mom are great friends.

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  46. Prachi Gautam
    Jv-u/18/2068
    B.des FD (4th sem)
    बिल्ली का रास्ता काटना कई लोग अशुभ मानते हैं. आपने देखा होगा कि अगर बिल्ली सामने से गुजर जाए तो कई लोग रुक जाते हैं. किसी कोई और के रास्ता पार करने के बाद खुद निकलते हैं. जिन लोगों को जाने की जल्दी होती है वो बिल्ली का रास्ता काटने के बाद या तो अपने जूतों को आगे फेंकते हैं या फिर रास्ता बदल लेते हैं. वहीं, कई लोग रास्ता पार करने से पहले थूकते हैं और भगवान का नाम लेकर आगे बढ़ जाते हैं. कभी आपने सोचा है कि ऐसा क्यो है? विदेशों में जहां बिल्लियों को घरों में पाला जाता है उसी जानवर को भारत में कुछ लोग अशुभ मानते हैं. यहां जानें आखिर क्या है इसका सच.
    बिल्ली से जुड़ी किन चीजों को मानते हैं अशुभ?
    मान्यताओं के अनुसार बिल्ली घरों में नकारात्मक ऊर्जा लाती है. इसे घर में पालना अशुभ माना जाता है. इसीलिए बिल्लियों से जुड़े कई भ्रम लोगों के बीच फैले हुए हैं, जैसे बिल्ली बाईं से दाईं ओर जाए तो इसे अशुभ संकेत मानते हैं. वहीं, अगर दाईं से बाईं ओर निकले तो इसे शुभ संकेत मानते हैं. बिल्ली के रोने को भी अशुभ माना जाता है. बिल्ली अगर घर में रखें खाने को झूठा करे तो उसे फेंका जाता है. इसके अलावा बिल्ली अगर सोते हुए माथे या पैरों को चाटे तो इसे किसी मामले में फंसने से जोड़ा जाता है. ऐसी तमाम तरह की भ्रांतियां लोगों के बीच फैली हुई हैं.

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  47. Manisha Solanki (jv-u/17/1081) B.Pharma 6th sem
    # Community development activity.
    Topic: - daadi maa ke aushadhiya nuskhe.

    In my childhood my grandmother always advised me to eat amla and also applying it as hair mask. Because it contains many useful vitamins and minerals that are beneficial for our body and also help in hair growth.

    Some of my grandmother remedies are as follow: -

    1) Applying fresh Amla juice to the roots of your hair boosts collagen levels and improves hair growth. Massage the juice in your scalp for about 5 minutes and let stay for 10 minutes. Wash off with a mild shampoo and lukewarm water.

    2) Massaging your scalp with Amla oil can strengthen hair follicles and reduce hair fall. This also improves blood circulation, stimulates the scalp and promotes hair growth. Its anti-bacterial properties keep dandruff and itchy scalp at bay. Warm the oil a bit before application, do this twice a week.

    3) Premature hair greying is a common problem among adults. Amla is an herbal supplement that can reverse greying hair as well as restore shine to dull and dry hair. Take a few pieces of Amla and its juice, add some water and boil it for 30 minutes. Let this water cool down and then strain it to remove solid particles. Use this concoction to wash your hair.

    4). Soothing face mask - amla and papaya
    Both, amla and papaya, work together to cleanse the skin and reduce pigmentation. Take two tablespoons amla juice and two tablespoons mashed papaya, and mix it. Using a cotton dab, apply it on your face and let it stay for 15 minutes. Wash with cool water and repeat every alternate day for two weeks to see visible results.

    5) Face pack to reduce skin tan - amla, yoghurt and honey
    In many ancient skin remedies, amla has been commonly used to reduce sun tan or improve skin tone. Take two tablespoons amla powder or blended fresh amla, one tablespoon yoghurt and one teaspoon honey, and mix it well. Apply it evenly on your face and neck and let it dry for 20 minutes. Wash with cool water and pat dry.

    6) Exfoliate the skin - amla, sugar scrub and rose water
    To keep pimples and acne at bay, exfoliate your skin with amla. Make a scrub with half a cup blended fresh amla or amla powder, half a cup granulated sugar and one tablespoon rose water. Use it gently to scrub the skin. Wash with cool water.

    These skin remedies require just a few minutes of your time, and using them regularly will help keep your skin soft and radiant.

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  48. Namaste sir I jv'n ujjwala Kumari pursuing BA LLB 4th semester my enrollment is jv-i/18/2323community development activitiy#dadi maa ke aushadiye nuskhe

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds.And in today's trend people give more importance to Ayurveda and Homeopathic as used in earlier times.I remember When I was a kid my grandma made sure I was fit like a fiddle.And even if I had a slight cold, she would rush to me with her home-made nuskas and everything would soon be back to normal.
    As we know that due to corono virus many people are being killed and many people are sick of it.That is why my grandmaa makes decoction to everyone in the house so that no one has a cough or a bad health.And there are many tips that I asked my grandmother like:
    1. Aamla works wondersto get rid of white hair.
    Add it toyour diet or condition your hair with it, it is sure to help you get rid of that annoying strand of whitehair. You can also add it in oil and put it on your head before washing your hair.

    2.Curd mask helps get rid of acne: Make apaste out ofa spoonful of curd and honey.Keep it on for 20minutes and then clean with a wet towel. Repeatthe drill for a week for effective results.

    3.Lemon juice will help you get rid of dandruff and reduce hair fall: Add a few drops of lemon juice to warmoil and massage it on your head before washing.

    4.Aglass ofwater with honey helps fightconstipation.
    Drinking a glass of water with honey before going off to sleep improves digestion and helps fight constipation.

    5.Eating a mixture ofbutter and sugar is said to decrease migraine pain.

    6.Rubbing lemonon your nose for 15minutes helps remove blackheads.
    Another tried and tested way to remove blackheads is by rubbing lemon on your nose three times a day.

    7.Adrak can help get rid of a headache:Mix adrak with waterand apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but thisquick fix will surely come handy thenext time you have a headache.

    Thank you
    #jvwu#jayotividyapeeth

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  49. Namaste sir I jv'n ujjwala Kumari pursuing ba-llb 4th semester my enrollment is jv-i/18/2323 #community development# topic ghatna ke aapke jivan Par asar आपने देखा होगा कि अगर बिल्ली सामने से गुजर जाए तो कई लोग रुक जाते हैं. किसी कोई और के रास्ता पार करने के बाद खुद निकलते हैं. जिन लोगों को जाने की जल्दी होती है वो बिल्ली का रास्ता काटने के बाद या तो अपने जूतों को आगे फेंकते हैं या फिर रास्ता बदल लेते हैं. वहीं, कई लोग रास्ता पार करने से पहले थूकते हैं और भगवान का नाम लेकर आगे बढ़ जाते हैं. कभी आपने सोचा है कि ऐसा क्यो है? विदेशों में जहां बिल्लियों को घरों में पाला जाता है उसी जानवर को भारत में कुछ लोग अशुभ मानते हैं. यहां जानें आखिर क्या है इसका सच.
    बिल्ली से जुड़ी किन चीजों को मानते हैं अशुभ?
    मान्यताओं के अनुसार बिल्ली घरों में नकारात्मक ऊर्जा लाती है. इसे घर में पालना अशुभ माना जाता है. इसीलिए बिल्लियों से जुड़े कई भ्रम लोगों के बीच फैले हुए हैं, जैसे बिल्ली बाईं से दाईं ओर जाए तो इसे अशुभ संकेत मानते हैं. वहीं, अगर दाईं से बाईं ओर निकले तो इसे शुभ संकेत मानते हैं. बिल्ली के रोने को भी अशुभ माना जाता है. बिल्ली अगर घर में रखें खाने को झूठा करे तो उसे फेंका जाता है. इसके अलावा बिल्ली अगर सोते हुए माथे या पैरों को चाटे तो इसे किसी मामले में फंसने से जोड़ा जाता है. ऐसी तमाम तरह की भ्रांतियां लोगों के बीच फैली हुई हैं.

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  50. Namaste sir I jv'n ujjwala Kumari pursuing ba-llb 4th semester my enrollment is jv-i/18/2323 #community development# topic sapnon ke mayneसपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.कुत्ता – सपने में कुत्ता अलग अलग अवस्था में दिखाई देता है. अगर रोता हुआ कुत्ता दिखाई दे मतलब बुरा समाचार आने वाला है. एक कुत्ता दिखाई दे मतलब किसी पुराने दोस्त से मिल सकते है.
    बिल्ली – सपने में बिल्ली का दिखना मतलब किसी से आपकी लड़ाई हो सकती है.
    शेर – सपने में शेर का दिखाई देना मतलब आपके रुके हुए कार्य पुरे होने वाले है, मुकदमे में जीत मिलेगी.
    बछड़ा – इसका दिखना शुभ संकेत है, इसका मतलब है आप आत्मनिर्भर है एवं आपको धन की प्राप्ति होने वाली है.
    ऊंट – सपने में ऊंट का दिखना अच्छा नहीं माना जाता है. चलते हुए ऊंट का दिखना मतलब कोई शारीरिक समस्या उत्पन्न हो सकती है. इसके अलावा खड़े हुए ऊंट को देखना मतलब आपको किसी भी तरह की विपत्ति आ सकती है.
    गाय – अलग तरह की गाय दिखने के पीछे अलग अलग रहस्य छुपे हुए है. अगर सपने में सफ़ेद गाय दिखे तो आपको शक्कर व् चांदी के व्यापार में लाभ मिलेगा. चितकबरी गाय दिखने पर ब्याज के व्यापार में लाभ होगा. अगर सपने में आप गाय का दूध निकलते हुए देखते है तो, इसका मतलब है कि संपत्ति व् व्यापार में लाभ होगा.
    काला नाग – सपने में काला नाग दिखना शुभ है, इसका मतलब है आप आर्थिक रूप से मजबूत होंगें साथ ही आपका मान सम्मान बढ़ेगा.
    नाग – बहुत से लोगों को अपने सपने में सांप नजर आते है, वे इसे देखकर डर जाते है, व् कुछ बुरा महसूस करने लगते है. लेकिन ऐसा नहीं है, सांप या नाग देखना शुभ है, इसका मतलब है आपके जीवन में सभी तरह की सुख समर्धि आने वाली है. Thank you

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  51. Manisha Solanki (jv-u/1/7/1081) B.Pharm 6th sem

    #community development activity.
    #Topic - sapno ke mayne
    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.

    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.

    ●नदी – इसका दिखना मतलब आपके सपने पुरे होने वाले है.
    ●बिजली गिरते हुए देखना – इसका मतलब है आप किसी भी संकट में फंस सकते है.
    ●आसमान – इसका मतलब है आपको बेटा हो सकता है.
    ●इन्द्रधनुष – इसका मतलब है कि आपका स्वास्थ्य अच्छा रहेगा.
    ●बादल – सपने में बादल का दिखना एक साधारण बात है, लेकिन अगर काले बादल दिखाई देते है तो भविष्य में संकट आ सकता है. बादल के साथ अगर आप बारिश भी देखते है तो ये अच्छा सूचक है.
    ●तारे – इसका दिखना अच्छा होता है, इसका मतलब है कि आपके दिल की मनोकामना जल्द ही पूरी होने वाली है. सपने में पुरे तारामंडल का दिखना तो बहुत ही अच्छा माना जाता है.
    ●पत्थर – ये अशुभ संकेत है, ये आने वाली विपत्ति संकट का सूचक है.
    ●पहाड़ – इसका दिखना अच्छा होता है, आपके जीवन में आप उन्नति ही उन्नति पायेंगें.
    ●बर्फ – इसका मतलब है आप जल्दी ही अपने किसी प्रिय से मिलने वाले है.
    ●गार्डन – इसका मतलब है आपको सुख की प्राप्ति होगी.
    ●आम का पेड़ – इसका मतलब है आपको पुत्र की प्राप्ति होने वाली है.
    ●जड़े – इससे आपको दीर्घायु प्राप्त होगी.
    ●चन्द्रमा – आने वाले समय में आपका सम्मान बढ़ेगा.
    ●झरना – आपके दुखो का अंत होने वाला है.
    ●धुप – आपका प्रोमोशन होने वाला है.
    ●बिजली गिरते हुए देखना – आप किसी संकट में पड़ने वाले है.
    ●कमल का फूल – सभी रोगों से छुटकारा मिल जायेगा.
    ●कुआं – समाज में सम्मान बढ़ेगा.
    ●शहद – आपकी ज़िन्दगी में अनुकूलता आएगी.
    ●कोयल – स्वास्थ्य अच्छा रहेगा.
    ●तालाब – दुश्मन से हार का सामना होगा.
    ●सफ़ेद फूल – सपने में सफ़ेद फूल का दिखना मतलब किसी समस्या से छुटकारा मिलने वाला है.
    ●लाल फूल – इसका मतलब है कि आपकी किस्मत बदलने वाली है, आपका भाग्योदय होगा.
    ●कोयला – आप किसी दुसरे के झगड़े में फंसने वाले है.
    ●घास – मैदान में घास का दिखना का मतलब है कि धन की प्राप्ति होगी.
    ●गोबर – मवेशियों का व्यापार करेंगें तो लाभ मिलेगा.
    ●बाढ़ – आपको व्यापार में हानि हो सकती है

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  53. Manisha Solanki (jv-u/17/1081) B.pharm 6th sem

    #community development activities
    #Ghatnao ka apke jeevan par asar

    आज हमारा देश चांद तक पहुच चुका है लेकिन कुछ प्राचीन मान्यता अभी भी हमारे समाज में कायम है। शुभ-अशुभ की मान्यता हमारे यहां काफी पुराने समय से है। कई लोग आज भी शगुन और अपशगुन को मानते है। लोग नए काम पर जाने से पहले शगुन देखते है तो उनका जरूरी काम आसानी से हो जाता है। जैसे किसी काम से जाने से पहले किसी का छींकना या बिल्लियों का रास्ता काटना आदि ये कुछ घटनाएं है जिनका होना शुभ-अशुभ माना जाता है जबकि अपशगुन होने पर जरूरी काम में भी कई अड़चने आ जाती है।

    माना जाता है कि यदि दो बिल्लियां लड़ रही हों तो घर में कलह उत्पन्न होने वाला है, बिल्लियों का रोना घर में किसी के मरने की पूर्व सूचना देता है साथ ही ऐसी मान्यता है की राहु की सवारी बिल्ला है। हिन्दू धर्म मे राहु को एक अशुभ ग्रह माना गया है जो सामान्यत: अच्छा प्रभाव नहीं देता है। राहु अगर किसी की कुंडली में ठीक नहीं हो तो वो व्यक्ति हमेशा परेशानियों से घिरा रहता है और उसे अक्सर चोट लगने का डर रहता है। यही सब कारण है कि अगर बिल्ली रास्ता काट जाए तो आपको सफर में चोट लगने या कुछ नुकसान होने की आशंका रहती है।

    इसका मतलब यह है कि बिल्ली पूर्णत: अशुभ का सूचक है। ऐसा माना जाता है कि बिल्ली को पूर्वाभास शक्ति होती है, इसलिए बिल्लियों को किसी भी प्रकार की अशुभ घटना का आभास पहले ही हो जाता है और शायद प्रति सचेत करने के लिए ही बिल्ली रास्ता काटती है। तो कहीं ना कहीं से यह तो हमारे फायदे के लिए ही होता है, क्योंकि इस तरह बिल्ली हमारा रास्ता काटकर हुमे किसी अपशकुन के होने की सूचना देती है और हमारा बुरा होने से बचाती है।

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  54. Manisha Solanki (jv-u/17/1081) B.Pharm 6th sem
    Pakwan
    500 gm maida/All purpose flour
    1/2 teaspoon carrom seeds(ajwain)
    to taste Salt
    as needed Oil for frying
    Dal
    250 gm chana dal (1 hour soaked)
    to taste Salt
    1/2 teaspoon turmeric powder
    1/2 tablespoon cumin seeds
    1/2 teaspoon red chilli powder
    1 tsp raw mango powder (amchur powder)
    Steps
    Pressure cook chana dal with turmeric powder,salt and enough water to cover it for 5 whistles

    Dal pakwan recipe step 1 photo
    Dal pakwan recipe step 1 photo
    Meanwhile take other bowl add maida,salt,4 tablespoon oil and carromseeds mix all ingredients very well and knead it to make soft dough

    Dal pakwan recipe step 2 photo
    Dal pakwan recipe step 2 photo
    Now flattened this dough and make whole in it with knife and deep fry in hot oil untill it's colour changes to golden brown on low flame.

    Dal pakwan recipe step 3 photo
    Dal pakwan recipe step 3 photo
    Dal pakwan recipe step 3 photo
    Now open the lid of pressure cooker mash dal, remove dal from cooker in bowl add raw mango powder,redchilli powder and tadka of cummin seed over dal.

    Dal pakwan recipe step 4 photo
    Dal pakwan recipe step 4 photo
    Dal pakwan recipe step 4 photo
    Dal pakwan is ready.Serve this with green coriander chutney and onion,it gives amazing taste

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  55. Nidhi (jv-u/17/1199)
    B.pharm 6th sem
    Adrak can help get rid of a headache.

    Not many know that adrak is a pain reliever. Mix adrak with water and apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but this quick fix will surely come handy the next time you have a headache.

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  56. Namaste
    Name-Tithi Lodawara
    Enrollment number-Jv-i/16/9396
    Course-Bsc-Bed(PCM) 8th semester
    #communitydevelopmentactivity
    #jvwu
    #jayotividyapeeth
    #jvwu.ac.in
    Topic-Dadi Maa ke aushidiye nushke

    Dadi maa ke nushke that are still relevant.I know how in my childhood,the biggest concern of my grandmother had was that i am fit and healthy.Be it preparing all kinds of delicious recipe for me or reading out my favourite bedtime stories,my nani and dadi had always held a close place in my hearts.Thanks to their 'nushke' which were not only effective but were also natural ,which helped me easily deal with a lot of illnesses and problems i faced.Here are a few age old nushke which will make me reminisce the memorable time i spent with my nani and dadi in my childhood

    1.Instant cough syrup

    I am the most susceptible of all to catch cold and cough during changing seasons.That's the reason why my grandmother was always ready with her homemade recipe to cure that harsh cough.A glass of warm water ,with a few drops of lemon, a teaspoon of honey and a pinch of cinnamon was all that was needed to provide me the much needed relief.

    2.Bye - bye to dark circles

    I always seen my grandmother recommending my mother to just rub some almond oil under the eyes to get rid of dark circles.When i was kid i wondered that how come a few drops of oil could make those dark circles vanish.I only realized this magic when i stepped into adulthood and used the same remedy on myself.Just apply 2-3 drops of almond oil under the eye and leave it overnight.I can bid bye-bye to those deep dark circles in just 3-4 days.

    3.Bid farewell to those annoying acne

    In today’s time there are several anti-acne products available in the market. Rewind a few years and go back into my childhood. With almost no ointments, creams or serums available to treat acne, my grandmother had her own homemade cure to treat it. Just take 2 spoons of curd, add half teaspoon of honey and apply it as a mask. Now wash it off and repeat it twice or thrice in a week for effective results.

    4.Cure cold in a jiffy

    Catching cold was probably the worst feeling as i am kid. I cannot go out to play, cannot eat MY favorite food and had to sit in my room the whole day with a handkerchief in hand. Thank God for my grandmother. Their recipe to cure a cold had a glass of warm water with cumin seeds, crushed jaggery and a pinch of black pepper. Drinking this twice or thrice a day used to cure the cold like magic.

    5.Recipe for silky smooth hair

    Isn’t it a matter of coincidence that my grandmother had silky smooth hair? Was it the absence of chemically treated shampoos or was it their own recipe for long shiny hair? An all-in-one remedy to get rid of dandruff, reduce hair fall and get shiny locks was the key. Add a few drops of lemon to your normal hair oil and massage it on your scalp. Leave it for 2-3 hours and rinse it off with warm water. Repeat this for 1-2 times a week to get amazing results.

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  57. Name - Deevanshi saini enrollment no. - Jv-u/17/1348 course - DDT-FD 6th semester
    #community development activities
    #Dadima ke aushdhiye nuskhe

    आजकल की लाइफस्‍टाइल और खान-पान ऐसा हो गया है कि हर कोई किसी न किसी समस्‍या से परेशान रहता है। जी हां बहुत कम लोग ऐसे हैं जो पूरी तरह से हेल्‍दी हैं। इतना ही नहीं समस्‍याओं से बचने के लिए अंग्रेजी दवाएं भी बहुत खाते हैं। लेकिन शायद वह इस बात से अनजान है कि ऐसा करने से उनकी बॉडी को नुकसान हो सकता है। कभी-कभार ऐसा करना ठीक हैं लेकिन हर छोटी-छोटी चीजों जैसे सर्दी-जुकाम या हल्‍का सा सिरदर्द होने पर दवा खाना अच्‍छा नहीं है। कोई भी बीमारी हो उसके लिये सबसे बढ़िया घरेलू नुस्‍खे ही अच्छे रहते हैं। जैसा कि हमारे बुजुर्ग इस्‍तेमाल किया करते थे। इसलिए आज मैं आपको फिट रहने के लिए दादी मां के ये नुस्खे बताएंगे। जो मेरी दादी ने मुझे बताये थे आज ये नुस्‍खे मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं। इन्‍हें अपनाकर आप किसी भी छोटी-मोटी बीमारी को घर में ठीक कर सकते हैं। खासतौर पर रोजमर्रा की छोटी-मोटी समस्‍याओं के लिए तो ये नुस्‍खे बेहद ही करागर साबित होते हैं। 

    आजकल नींद न आना  एक आम समस्‍या बन गई हैं जिससे लगभग हर कोई परेशान है। और सही नींद न लेने से अगले पूरा दिन चिड़चिड़ापन बना रहता है। ऐसे में लोग नींद की गोली का सहारा लेने लगते हैं। लेकिन लगातार ऐसा करने से बॉडी को नींद की गोली की आदत पड़ जाती है। ऐसे लोगों को दादी मां के नुस्‍खों को अपनना चाहिए। जी हां बैंगन के भरते में शहद मिलाकर खाने से अनिद्रा रोग का नाश होता है। ऐसा शाम को भोजन में भरता बनाते समय करें। साथ ही रात को सोने से पहले तलवों पर सरसों के तेल की मसाज  करने से भी समस्‍या दूर होती है। कुछ दिन ऐसा लगातार करने से अनिद्रा की समस्‍या दूर हो जाती है।  

    अगर आने वाले नए साल में ये छोटी-छोटी समस्‍याएं परेशान करेंगी तो यह निश्‍चय कर लें कि इससे बचने के लिए आप दवाओं की बजाय दादी मां के बताये इन घरेलू नुस्‍खों को अपनाएंगे।

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  58. Name - Deevanshi Saini Enrollment no. - jv-u/17/1348 Course - DDT-FD 6th semester
    #community development activities
    #Sapno ke mayne

    Dreams are important because dreams are thoughts. You see, when you are dreaming, you are thinking, but on a much deeper and focused level than when you’re awake. Think about it, when you go to sleep the lights are off, your eyes are closed and the world around you is shut out.  There are no distractions. The mind doesn’t stop working at this point. Whatever your stream of thought is as you drift off continues and begins to go inward, and as your conscious, waking, literal mind slips into a state of rest, your deep inner subconscious mind takes over. Once you enter the REM phase of sleep, which is when dreaming takes place, a structure located on the brain stem called the pons, sends signals to the cerebral cortex (the region of the brain responsible for most of our thought processes) that dreaming has begun, which means some very serious and deep thinking is now happening. So that waking stream of thought that was using words and that your conscious mind had control of is now controlled by your inner subconscious mind and is no longer using just words but is also using images, experiences and emotions. Your thoughts have turned into dreams.

    Through our dreams – we speak to ourselves about what is going on in our lives, we guide ourselves through difficult situations, and we point ourselves towards what we really, truly and deeply need to live the life we are meant to live.

    When you can understand your dreams, you’ll find that they are the best glimpse of reality available. They are the way you are brutally honest with yourself when your conscious waking mind refuses to be. They are the way you nag yourself over a recurring behavior you need to correct or an issue you aren’t giving enough attention to, hence the persistent recurring dream. They are also your very best friend and advisor when you need to make a tough decision or solve a difficult problem. No one truly knows what is best for you… than YOU! The truth is, your best thinking isn’t done in the shower, it’s done while you dream. In fact, when we say, “Let me sleep on it” what we’re really saying is, “Let me DREAM on it.”

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  59. Name - Surbhi kumari
    Course - Det-Cse 9th trimester
    Enroll - jv-d/17/1340
    #Community_development_activity(Ghatnao k apke jewan par asar)


    बिल्ली का रास्ता काटना : माना जाता है कि बिल्ली की छठी इंद्री मनुष्यों की छठी इंद्री से कहीं ज्यादा सक्रिय है जिसके कारण उसे होनी-अनहोनी का पूर्वाभास होने लगता है।

    मान्यता अनुसार काली बिल्ली का रास्ता काटना तभी अशुभ माना जाता है जबकि बिल्ली बाईं ओर रास्ता काटते हुए दाईं ओर जाए। अन्य स्थ‌ित‌ियों में बिल्ली का रास्ता काटना अशुभ नहीं माना जाता है।

    जब बिल्ली रास्ता काटकर दूसरी ओर चली जाती है तो अपने पीछे वह उसकी नेगेटिव ऊर्जा छोड़ जाती है, जो काफी देर तक उस मार्ग पर बनी रहती है। खासकर काली बिल्ली के बारे में यह माना जाता है। हो सकता है कि प्राचीनकाल के जानकारों ने इसलिए यह अंधविश्वास फैलाया हो कि बिल्ली के रास्ता काटने पर अशुभ होता है।

    बिल्ली का रोना : बिल्ली के रोने की आवाज बहुत ही डरावनी होती है। निश्‍चित ही इसको सुनने से हमारे मन में भय और आशंका का जन्म होता है। माना जाता है कि बिल्ली अगर घर में आकर रोने लगे तो घर के किसी सदस्य की मौत होने की सूचना है या कोई अनहोनी घटना हो सकती है।

    बिल्ली का आपस में झगड़ना : बिल्लियों का आपस में लड़ना धनहानि और गृहकलह का संकेत है। यदि किसी के घर में बिल्लियां आपस में लड़ रही हैं तो माना जाता है कि शीघ्र ही घर में कलह उत्पन्न होने वाली है। गृहकलह से ही धनहानि होती है।

    बिल्ली से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * लोक मान्यता है कि दीपावली की रात घर में ब‌िल्ली का आना शुभ शगुन होता है।
    * बिल्ली घर में बच्चे को जन्‍म देती है तो इसे भी अच्छा माना जाता है।
    * किसी शुभ कार्य से कहीं जा रहे हों और बिल्ली मुंह में मांस का टुकड़ा लिए हुए दिखाई दे तो काम सफल होता है।
    * लाल किताब के अनुसार बिल्ली को राहु की सवारी कहा गया है। जिस जातक की कुण्डली में राहु शुभ नहीं है उसे राहु के अशुभ प्रभाव से बचने के लिए ब‌िल्ली पालना चाहिए।
    * लाल क‌िताब के टोटके के अनुसार बिल्ली की जेर को लाल कपड़े में लपेटकर बाजू पर बांधने से कालसर्प दोष से बचाव होता। ऊपरी चक्कर, नजर दोष, प्रेत बाधा इन सभी में ब‌िल्ली की जेर बांधने से लाभ मिलता है।

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  60. Name - Surbhi kumari
    Jv-d/17/1340
    Det-cse 9th trimester
    CDA(dadi ma k aushadiye nushke)

    1. कान दर्द - प्याज पीसकर उसका रस कपड़े से छान लें। फिर उसे गरम करके 4 बूंद कान में डालने से कान का दर्द समाप्त हो जाता है।
    2. दांत दर्द - हल्दी एवं सेंधा नमक महीन पीसकर, उसे शुद्ध सरसों के तेल में मिलाकर सुबह-शाम मंजन करने से दांतों का दर्द बंद हो जाता है।
    3. दांतों के सुराख - कपूर को महीन पीसकर दांतों पर उंगली से लगाएं और उसे मलें। सुराखों को भली प्रकार साफ कर लें। फिर सुराखों के नीचे कपूर को कुछ समय तक दबाकर रखने से दांतों का दर्द निश्चित रूप से समाप्त हो जाता है।
    4. बच्चों के पेट के कीड़े - छोटे बच्चों के पेट में कीड़े हों तो सुबह एवं शाम को प्याज का रस गरम करके 1 तोला पिलाने से कीड़े अवश्य मर जाते हैं। धतूरे के पत्तों का रस निकालकर उसे गरम करके गुदा पर लगाने से चुन्ने (लघु कृमि) से आराम हो जाता है।
    5.गिल्टी का दर्द - प्याज पीसकर उसे गरम कर लें। फिर उसमें गो-मूत्र मिलाकर छोटी-सी टिकरी बना लें। उसे कपड़े के सहारे गिल्टी पर बांधने से गिल्टी का दर्द एवं गिल्टी समाप्त हो जाती है।
    6. पेट के केंचुए एवं कीड़े - 1 बड़ा चम्मच सेम के पत्तों का रस एवं शहद समभाग मिलाकर प्रात:, मध्यान्ह एवं सायं को पीने से केंचुए तथा कीड़े 4-5 दिन में मरकर बाहर निकल जाते हैं।
    7. छोटे बच्चों को उल्टी दस्त - पके हुए अनार के फल का रस कुनुकुना गरम करके प्रात:, मध्यान्ह एवं सायं को 1-1 चम्मच पिलाने से शिशु-वमन अवश्य बंद हो जाता है।
    8. कब्ज दूर करने हेतु - 1 बड़े साइज का नींबू काटकर रात्रिभर ओस में पड़ा रहने दें। फिर प्रात:काल 1 गिलास चीनी के शरबत में उस नींबू को निचोड़कर तथा शरबत में नाममात्र का काला नमक डालकर पीने से कब्ज निश्चित रूप से दूर हो जाता है।
    9.आग से जल जाने पर - कच्चे आलू को पीसकर रस निकाल लें, फिर जले हुए स्थान पर उस रस को लगाने से आराम हो जाता है। इसके अतिरिक्त इमली की छाल जलाकर उसका महीन चूर्ण बना लें, उस चूर्ण को गो-घृत में मिलाकर जले हुए स्थान पर लगाने से आराम हो जाता है।
    10.कान की फुंसी - लहसुन को सरसों के तेल में पकाकर, उस तेल को सुबह, दोपहर और शाम को कान में 2-2 बूंद डालने से कान के अंदर की फुंसी बह जाती है अथवा बैठ जाती है तथा दर्द समाप्त हो जाता है।
    11. कुकुर खांसी - फिटकरी को तवे पर भून लें और उसे महीन पीस लें। तत्पश्चात 3 रत्ती फिटकरी के चूर्ण में समभाग चीनी मिलाकर सुबह, दोपहर और शाम को सेवन करने से कुकुर खांसी ठीक हो जाती है।
    12. पेशाब की जलन - ताजे करेले को महीन-महीन काट लें। पुन: उसे हाथों से भली प्रकार मल दें। करेले का पानी स्टील या शीशे के पात्र में इकट्ठा करें। वही पानी 50 ग्राम की खुराक बनाकर 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) पीने से पेशाब की कड़क एवं जलन ठीक हो जाती है।
    13. फोड़े - नीम की मुलायम पत्तियों को पीसकर गो-घृत में उसे पकाकर (कुछ गरम रूप में) फोड़े पर हल्के कपड़े के सहारे बांधने से भयंकर एवं पुराने तथा असाध्य फोड़े भी ठीक हो जाते हैं।
    14. सिरदर्द - सोंठ को बहुत महीन पीसकर बकरी के शुद्ध दूध में मिलाकर नाक से बार-बार खींचने से सभी प्रकार के सिरदर्द में आराम होता है।

    15. पेशाब में चीनी (शकर)- जामुन की गुठली सुखाकर महीन पीस डालें और उसे महीन कपड़े से छान लें। अठन्नीभर प्रतिदिन 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) ताजे जल के साथ लेने से पेशाब के साथ चीनी आनी बंद हो जाती है। इसके अतिरिक्त ताजे करेले का रस 2 तोला नित्य पीने से भी उक्त रोग में लाभ होता है।


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  61. Name - Surbhi kumari
    Jv-d/17/1340
    DET-CSE 9th trimester
    CDA(Sapno k mayne)

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.
    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.
    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.

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  62. Name - Surbhi kumari
    Jv-d/17/1340
    DET-CSE 9th trimester
    CDA(khaan pakwaan)

    भारतीय भोजन या भारतीय खाना अपने भीतर भारत के सभी क्षेत्र, राज्य के अनेक भोजनों का नाम है। जैसे भारत मैं सब कुछ अनेक और विविध है, भारतीय भोजन भी उसी तरह विविध है। पूरब पश्चिम, उत्तर और दक्षिण भारत का आहार एक दूसरे से बहुत अलग है। भारतीय भोजन पे अनेक तत्वों का प्रभाव पड़ा है, जैसे उतर भारत मैं हम मुगलय प्रभाव देकते है। हर क्षेत्र का खाना दुसरे क्षेत्र से बहुत अलग हौता है, यह भरतीय भोजन को अपनी एक निराला व अनोखा रूप देती है। पूरन पूरी हो या दाल बाटी, तंदूरी रोटी हो या शाही पुलाव, पंजाबी खाना हो या मारवाड़ी खाना, भारतीय भोजन की अपनी एक विशिष्टता है और इसी कारण से आज संसार के सभी बड़े देशों में भारतीय भोजनालय पाये जाते हैं जो कि अत्यंत लोकप्रिय हैं। विदेशों में प्रायः सप्ताहांत अथवा अवकाशों पर भोजन के लिये लोग भारतीय भोजनालयों में ही जाना अधिक पसंद करते हैं।[कृपया उद्धरण जोड़ें] स्वादिष्ट खाना बनाना एक कला है, इसी कारणवश भारतीय संस्कृति में इसे पाक कला कहा गया है। भारतीय भोजन विभिन्न प्रकार की पाक कलाओं का संगम है। इसमें पंजाबी खाना, मारवाड़ी खाना, दक्षिण भारतीय खाना, शाकाहारी खाना, मांसाहारी खाना आदि सभी सम्मिलित हैं।
    भारतीय ग्रेव्ही, जिसे कि अक्सर करी/तरी भी कहा जाता है, का अपना अलग ही इतिहास है। जी हाँ, आपको जानकर आश्‍चर्य होगा कि भारतीय करी का इतिहास 5000 वर्ष पुराना है। प्राचीन काल में, जब भारत आने के लिये केवल खैबर-दर्रा ही एकमात्र मार्ग था क्योंकि उन दिनों समुद्री मार्ग की खोज भी नहीं हुई थी। उन दिनों में भी यहाँ आने वाले विदेशी व्यापारियों को भारतीय भोजन इतना अधिक पसंद था कि वे इसे पकाने की विधि सीख कर जाया करते थे और भारत के मोतियों के साथ ही साथ विश्‍वप्रसिद्ध गरम मसाला खरीद कर अपने साथ ले जाना कभी भी नहीं भूलते थे।

    करी शब्द तमिल के कैकारी, जिसका अर्थ होता है विभिन्न मसालों के साथ पकाई गई सब्जी, से बना है। ब्रिटिश शासनकाल में कैकारी अंग्रेजों को इतना पसंद आया कि उन्होंने उसे काट-छाँट कर छोटा कर दिया और करी बना दिया। आज तो यूरोपियन देशों में करी इंडियन डिशेस का पर्याय बन गया है।

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  63. #Shivani Sharma #DET+Btech (CSE)3rd year 9th tri #Jv-i/17/1486 #CDA(Khan Pakwaan)

    भारतीय भोजन मैं बहुत सारे सामग्रीयो का उपयोग होता है, जैसे की दालचीनी, काली मिर्च, लौंग, इलायची का प्रयोग होता है। अदरक लहसुन और प्याज का भी प्रयोग होता है, लेकिन जैन धर्म व कुछ ब्राह्मण जड़(रूट) सब्जियों को नहीं खाते। मौसमी सामग्री क भी प्रयोग होता है। अलग -अलग प्रकार के दाल का भी उपयोग होता है जैसे मसूर, तूर, उड़द मूंग दाल जैसे भिन्न-भिन्न दालो का इस्तमल होता है।

    उत्तर भारत का खाना पुरी दुनिया मैं प्रसिद्ध है। उत्तर भारतीय खाना काश्मीर, पंजाब, उत्तर प्रदेश हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, राजस्थान, उत्तराखंडजैसे राज्यों को अपने अन्दर लेता है।

    खान पंजाब और पाकिस्तान के पकवानो को आपने भीतर लेता है। यह आपने मसालो वह पकवानो के रंगो के लिए प्रसिद्ध है। पंजाबी खाना न केवल भारत मै, पर पुरी दुनीया बहुत जाना माना है। पंजाबी खाने मैं घी, दही, मक्खन, पूरी गेहूं का उपयोग होता है। पंजाबी खाने के मसाला ज्यादा तर अदरक -लहसुन प्यासै का अप्रमाद होता है। हम आलु पराठा, अनारदाना मुर्ग, छ्हित, खीर, सर्सोन का साग पंजाबी खाने के माशुर खान है।

    दक्षिण भारतीय  खाना भारत के द्रविड़ राज्यों के खाने को कहा जाता है। इसमें मुख्यतः तमिल नाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश  और केरल  राज्य गिने जाते है। प्रसिद्ध पकवाने है- पेरुगु पुरी, इडली, डोसा, सांभर, पोंगल आदि। यहाँ का प्रमुख भोजन चावल है। नारियल, इमली, हरी मिर्च का प्रयोग होता है।


    तमिल खाना मैं चावल, फलियां और मसूर की दाल का प्रयोग होता है। अपनी विशिष्ट सुगंध और स्वाद करी पत्ते, सरसों के बीज, धनिया, अदरक, लहसुन, मिर्च, काली मिर्च, दालचीनी, लौंग, हरी इलायची, जीरा, जायफल, नारियल और गुलाब जल हर एक पकवान को सुगंधित और स्वादिष्ट बनाते है। चेट्टीनाद व्यंजन पूरे दुनीया मैं प्रसिद्ध है। प्रसिद्ध खान है- मीन कोज़हमबु, पोलि, पोगल, इड्डीअपम, इडली, रस्म, पारुपु डोसा।

    मलयाली खाना बहुत विविध है। शाकाहारी व मांसाहरी पकवाने यहाँ मिलती है। प्रसिद्ध पकवान है-पुटू, आपम, इडीआपम, अवीयल, अलग- अलग प्रकार के मछली करी, मालाबार बिरयानी, पेडी, चिकन स्टू, पायसम। मलयाली खाने मैं केरल (चोर) चावल पसंद करते हैं। यहाँ का सबसे प्रसिद्ध पकवान सादया है।

    केरला के पकवान के तरह हि कन्नड़ पकवान मैं शाकाहारी व मांसाहरी पकवाने मिलती है। दक्षिण राज्यों का प्रभाव कन्नड़ खाने पर बहुत पड़ा है। प्रसिद्ध पकवान है - कोसमबारी, बिसी बेले बाथ, अक्कि रोटी, रागी मुद्दे, कायी चटनी, नुपुत्तु, टमाटर बाथ, मैसूर पाक, पानदि करी, अलग- अलग प्रकार के अचार। उडुपी व्यंजन पूरे राज्य व दुनीया मैं प्रसिद्ध है।

    आंध्र खाना अपने नोंकदार, मसालेदार खाने के लिए जाना जाता है। दल, टमाटर और इमली इनके प्रमुक सामग्रीया है। प्रसिद्ध पकवान है- पेरुगु पुरी, पाचहि पुलुसु, बदाम हलवा, बिरयानी। 

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  64. Namaste sir
    Name - Naziya Ahmad
    Enrollment no. - Jv-u/17/1185
    Course - B.A (Journalism) 6th semester
    #community development activities

    #khan pakwan

    ●The taste of India

    Table manners define the meaning of a meal. While eating is a physical need, meals are a social ritual. And when we talk about Indian meals and dining etiquette, they are built on traditions. And traditions are nothing else but a perfect blend of invasions, religious beliefs, political changes and social customs.With health and mutual bonding as major reasons behind these traditions, they are also an extension of religious beliefs and practices. For instance, serving on one plate for all is a tradition introduced by the Bohri Muslim community. According to the tradition, food is served on a big platter called ‘thal’. The entire family eats out of the same platter which is not meant to have any leftover food. Surprisingly, the first course is usually a dessert dish followed by a meat appetizer. In the community’s literature, it is mentioned that starting the meal with a sweet dish is considered blissful. Similarly, Jop Pan is a traditional platter of light snack served before breakfast across Bengal and Assam and is considered very effective in fighting general diseases. The major ingredients used in this platter are rice and curd along with jaggery. It is also accompanied by a steaming cup of tea. 

    ●Eating with hands

    According to Ayurveda, the practice stimulates the five elements that our five fingers represent and thus helps in bringing forth digestive juices that makes digestion of food easy. According to Vedas, the practice directly benefits our chakras, and the use of hands for eating also increases the blood circulation. When we eat with hands the nerves ending on the fingertips send signal to the stomach and thus we get a better taste, texture, and aroma of the food. We will be surprised to know that apart from India, it is also practiced in some parts of Africa and the Middle East.

    ●Serving on banana leaves

    Banana leaves contain a lot of polyphenols, an antioxidant that is helpful in reducing the progression of diabetes, cancer, neuro degenerative and cardiovascular diseases. When warm food is placed on the leaves, the integration releases several nutrients that make the digestion easy too. Traditionally, water is sprinkled on the banana leaves before use as an act of purification. This culture was initiated in Kerala and later practiced through the entire Southern belt. Interestingly, many luxury resorts and hotels have started practising it of lately keeping the overall well-being of the guests.

    ●Eating on the floor

    Majorly practiced in rural regions of India, this practice of eating is recommended because the repeated bending of the spine is helpful in improving the blood circulation and is a kind of physical activity that improves the
    metabolism. 

    ●Indian Thali

    Considered as a wholesome meal, Indian thalis can be found in many regions like Rajasthan, Gujarat, Kashmir, and Kerala. The USP of these thalis are the local ingredients and flavours designed and developed keeping the climatic conditions in mind. Though these homemade platters have gone commercial, still, the authentic homemade thalis can still be relished in these regions that are full of protein, vitamin, healthy fat, and carbohydrate. They can be definitely called as ‘balanced diet of India.

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  65. Name - Naziya Ahmad
    Enrollment no. - Jv-u/17/1185
    Course - B.A (Journalism) 6th semester
    #community development activities

    #khan pakwan

    ●The taste of India

    Table manners define the meaning of a meal. While eating is a physical need, meals are a social ritual. And when we talk about Indian meals and dining etiquette, they are built on traditions. And traditions are nothing else but a perfect blend of invasions, religious beliefs, political changes and social customs.With health and mutual bonding as major reasons behind these traditions, they are also an extension of religious beliefs and practices. For instance, serving on one plate for all is a tradition introduced by the Bohri Muslim community. According to the tradition, food is served on a big platter called ‘thal’. The entire family eats out of the same platter which is not meant to have any leftover food. Surprisingly, the first course is usually a dessert dish followed by a meat appetizer. In the community’s literature, it is mentioned that starting the meal with a sweet dish is considered blissful. Similarly, Jop Pan is a traditional platter of light snack served before breakfast across Bengal and Assam and is considered very effective in fighting general diseases. The major ingredients used in this platter are rice and curd along with jaggery. It is also accompanied by a steaming cup of tea. 

    ●Eating with hands

    According to Ayurveda, the practice stimulates the five elements that our five fingers represent and thus helps in bringing forth digestive juices that makes digestion of food easy. According to Vedas, the practice directly benefits our chakras, and the use of hands for eating also increases the blood circulation. When we eat with hands the nerves ending on the fingertips send signal to the stomach and thus we get a better taste, texture, and aroma of the food. We will be surprised to know that apart from India, it is also practiced in some parts of Africa and the Middle East.

    ●Serving on banana leaves

    Banana leaves contain a lot of polyphenols, an antioxidant that is helpful in reducing the progression of diabetes, cancer, neuro degenerative and cardiovascular diseases. When warm food is placed on the leaves, the integration releases several nutrients that make the digestion easy too. Traditionally, water is sprinkled on the banana leaves before use as an act of purification. This culture was initiated in Kerala and later practiced through the entire Southern belt. Interestingly, many luxury resorts and hotels have started practising it of lately keeping the overall well-being of the guests.

    ●Eating on the floor

    Majorly practiced in rural regions of India, this practice of eating is recommended because the repeated bending of the spine is helpful in improving the blood circulation and is a kind of physical activity that improves the
    metabolism. 

    ●Indian Thali

    Considered as a wholesome meal, Indian thalis can be found in many regions like Rajasthan, Gujarat, Kashmir, and Kerala. The USP of these thalis are the local ingredients and flavours designed and developed keeping the climatic conditions in mind. Though these homemade platters have gone commercial, still, the authentic homemade thalis can still be relished in these regions that are full of protein, vitamin, healthy fat, and carbohydrate. They can be definitely called as ‘balanced diet of India.

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  66. Name - Deevanshi Saini
    Enrollment no. - jv-d/17/1348
    Course - DDT-FD 6th semester
    #community development activities

    #khan pakwan

    Indian food is additionally impacted by numerous different nations. It is known for its expansive grouping of dishes and its liberal utilization of herbs and flavors. Cooking styles shift from locale to area. Wheat, Basmati rice and heartbeats with chana (Bengal gram) are essential staples of the Indian eating routine.

    Variety is the spice of life and India sure knows it as the greatest producer of spices in the world. However, some of the most traditional of Indian food spices don’t come from India. For example, saffron was introduced by Greek, Roman and Arab traders.

    Indian food is all about the balance of flavor. To properly make an Indian meal, it should have the 6 different tastes – salty, bitter, sweet, sour, spicy and astringent – with one or two of them really shining through.

    Indian food can be put into 3 categories as per the Indian food system: Saatvic, which consists of fresh juice and vegetables, supposedly leads to a higher state of consciousness; Raajsic, consisting of spicy and oily foods, is the center of motion as well as activity; and Taamsic, for liquor and meat, is purported to bring out negative feelings.

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  67. Namaste sir
    i jv'n prachi mittal
    BAMS 1st prof.
    jv-u/19/3675

    आज हमारा देश चांद तक पहुच चुका है लेकिन कुछ प्राचीन मान्यता अभी भी हमारे समाज में कायम है। शुभ-अशुभ की मान्यता हमारे यहां काफी पुराने समय से है। कई लोग आज भी शगुन और अपशगुन को मानते है। लोग नए काम पर जाने से पहले शगुन देखते है तो उनका जरूरी काम आसानी से हो जाता है। जैसे किसी काम से जाने से पहले किसी का छींकना या बिल्लियों का रास्ता काटना आदि ये कुछ घटनाएं है जिनका होना शुभ-अशुभ माना जाता है जबकि अपशगुन होने पर जरूरी काम में भी कई अड़चने आ जाती है।

    माना जाता है कि यदि दो बिल्लियां लड़ रही हों तो घर में कलह उत्पन्न होने वाला है, बिल्लियों का रोना घर में किसी के मरने की पूर्व सूचना देता है साथ ही ऐसी मान्यता है की राहु की सवारी बिल्ला है। हिन्दू धर्म मे राहु को एक अशुभ ग्रह माना गया है जो सामान्यत: अच्छा प्रभाव नहीं देता है। राहु अगर किसी की कुंडली में ठीक नहीं हो तो वो व्यक्ति हमेशा परेशानियों से घिरा रहता है और उसे अक्सर चोट लगने का डर रहता है। यही सब कारण है कि अगर बिल्ली रास्ता काट जाए तो आपको सफर में चोट लगने या कुछ नुकसान होने की आशंका रहती है।

    इसका मतलब यह है कि बिल्ली पूर्णत: अशुभ का सूचक है। ऐसा माना जाता है कि बिल्ली को पूर्वाभास शक्ति होती है, इसलिए बिल्लियों को किसी भी प्रकार की अशुभ घटना का आभास पहले ही हो जाता है और शायद प्रति सचेत करने के लिए ही बिल्ली रास्ता काटती है। तो कहीं ना कहीं से यह तो हमारे फायदे के लिए ही होता है, क्योंकि इस तरह बिल्ली हमारा रास्ता काटकर हुमे किसी अपशकुन के होने की सूचना देती है और हमारा बुरा होने से बचाती है।

    Thank you sir

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  68. Namaste sir
    ijv'n prachi mittal
    BAMS 1st prof.
    jv-u/19/3675
    CDA ( dadimaa k nushkhe)आजकल की लाइफस्‍टाइल और खान-पान ऐसा हो गया है कि हर कोई किसी न किसी समस्‍या से परेशान रहता है। जी हां बहुत कम लोग ऐसे हैं जो पूरी तरह से हेल्‍दी हैं। इतना ही नहीं समस्‍याओं से बचने के लिए अंग्रेजी दवाएं भी बहुत खाते हैं। लेकिन शायद वह इस बात से अनजान है कि ऐसा करने से उनकी बॉडी को नुकसान हो सकता है। कभी-कभार ऐसा करना ठीक हैं लेकिन हर छोटी-छोटी चीजों जैसे सर्दी-जुकाम या हल्‍का सा सिरदर्द होने पर दवा खाना अच्‍छा नहीं है। कोई भी बीमारी हो उसके लिये सबसे बढ़िया घरेलू नुस्‍खे ही अच्छे रहते हैं। जैसा कि हमारे बुजुर्ग इस्‍तेमाल किया करते थे। इसलिए आज मैं आपको फिट रहने के लिए दादी मां के ये नुस्खे बताएंगे। जो मेरी दादी ने मुझे बताये थे आज ये नुस्‍खे मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं। इन्‍हें अपनाकर आप किसी भी छोटी-मोटी बीमारी को घर में ठीक कर सकते हैं। खासतौर पर रोजमर्रा की छोटी-मोटी समस्‍याओं के लिए तो ये नुस्‍खे बेहद ही करागर साबित होते हैं।

    आजकल नींद न आना एक आम समस्‍या बन गई हैं जिससे लगभग हर कोई परेशान है। और सही नींद न लेने से अगले पूरा दिन चिड़चिड़ापन बना रहता है। ऐसे में लोग नींद की गोली का सहारा लेने लगते हैं। लेकिन लगातार ऐसा करने से बॉडी को नींद की गोली की आदत पड़ जाती है। ऐसे लोगों को दादी मां के नुस्‍खों को अपनना चाहिए। जी हां बैंगन के भरते में शहद मिलाकर खाने से अनिद्रा रोग का नाश होता है। ऐसा शाम को भोजन में भरता बनाते समय करें। साथ ही रात को सोने से पहले तलवों पर सरसों के तेल की मसाज करने से भी समस्‍या दूर होती है। कुछ दिन ऐसा लगातार करने से अनिद्रा की समस्‍या दूर हो जाती है।

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  69. Name - jahanvi
    Jv-d / 17/1355
    DET-CSE 9th trimester
    CDA (dadi ma k aushadiye nushke)

    1. Earache - Grind onion and filter its juice with cloth. Then after heating it and putting 4 drops in the ear, the ear pain ends.
    2. Toothache- Grind fine turmeric and rock salt, mix it with pure mustard oil and brush it twice a day, it ends toothache.
    3. Tooth teeth - Finely grind camphor with fingers and rub it on the teeth. Clean the holes well. Then pressing the camphor under the eyes for some time can definitely end toothache.
    4. Stomach worms of children - If there are bugs in the stomach of young children, then by heating onion juice in the morning and evening, after drinking 1 tola, the worms must die. After extracting the juice of Dhatura leaves and heating it and applying it on the anus, it gets relief from the chunni (small worm).
    5. Pain of guilt - Grind onion and heat it. Then mix cow-urine in it and make small tikri. By tying it on the gilt with the help of cloth, the pain and gilt of the gilt ends.
    6. Earthworms and worms - Mixing 1 tbsp of bean leaves juice and honey in the morning and taking it in the morning and in the morning, earthworms and insects die out in 4-5 days.
    7. Vomiting diarrhea for young children - By heating kunukuna juice of ripe pomegranate fruit, giving 1-1 teaspoon in the morning, mid-day and evening, baby-vomiting is definitely stopped.
    8. To remove constipation - cut 1 large size lemon and keep it covered in dew overnight. Then in the morning, by squeezing that lemon in a glass of sugar syrup and adding a little black salt to the syrup, the constipation definitely goes away.
    9. On burning with fire - grind raw potato and extract the juice, then by applying that juice on the burnt place, it gets relief. Apart from this, burn the bark of tamarind and make fine powder, mixing that powder in go-ghee and applying it on the burnt place gives relief.
    10. Ear pimples- By cooking garlic in mustard oil, pouring 2-2 drops of this oil in the ear in the morning, afternoon and evening, the pus inside the ear gets swept or sits and the pain ends.
    11. Cough: Toast alum on a griddle and grind it finely. After that, mixing sugar mixed in the powder of 3 ratti alum and taking it in the morning, afternoon and evening can cure cough.
    12. Urine burning sensation - Finely chop fresh bitter gourd. Again, rub it thoroughly with hands. Collect bitter gourd water in steel or glass vessel. Taking the same dose of 50 grams of water 3 times (morning, noon and evening), drinking it makes the hardness of urine and burning sensation.
    13. Boils - Grind the soft leaves of neem and cook it in goat (some hot form) by tying it on the boil with a light cloth, it also cures chronic and incurable boils.
    14. Headache - Grind dry ginger very finely and mix it with pure goat milk and pull it repeatedly through the nose, it provides relief in all types of headaches.

    15. Sugar (sugar) in urine - After drying dried kernels of jambule and grind it finely and filter it with fine cloth. Taking sugar with fresh water 3 times daily (morning, afternoon and evening) stops urination with sugar. Apart from this, drinking 2 tola juice of fresh bitter gourd is also beneficial in the above disease.


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  70. Name - jahanvi
    Jv-d / 17/1355
    DET-CSE 9th trimester
    CDA (khaan pakwaan)

    Indian food or Indian food is the name of many meals within the state, all regions of India. Just as everything in India is many and varied, Indian food is also diverse. The diet of east, west, north and south India is very different from each other. Many elements have been affected by Indian food, such as in North India, we give Mughal influence. The food of each region is very different from the other, it gives Indian food its unique and unique form. Puran puri or dal baati, tandoori roti or shahi pulao, Punjabi food or Marwari food is a specialty of Indian food and for this reason today Indian restaurants are found in all the big countries of the world which are extremely popular. People abroad often prefer to go to Indian restaurants for food on weekends or holidays. [Citation needed] Cooking delicious food is an art, For this reason, it has been called culinary art in Indian culture. Indian food is a confluence of different types of culinary arts. This includes Punjabi food, Marwari food, South Indian food, vegetarian food, non-vegetarian food, etc.
    The Indian gravy, often called curry / curry, has its own history. Yes, you will be surprised to know that the history of Indian curry is 5000 years old. In ancient times, when Khyber-Pass was the only route to come to India, the sea route was not discovered even in those days. Even in those days, foreign traders who came here loved Indian food so much that they used to learn it by cooking the recipe and never forget to buy it with the pearls of India as well as the world famous gram masala.

    The word curry is derived from the Tamil Kaikari, which means a vegetable cooked with various spices. During British rule, Kaikari was so liked by the British that they cut it short and made curry. Today, curry is synonymous with Indian dishes in European countries.

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  71. Name - jahanvi
    Jv-d / 17/1355
    DET-CSE 9th trimester
    CDA (Sapno k mayne)

    Dreams are important because dreams are thoughts. You see, when you are dreaming, you are thinking, but on a much deeper and focused level than when you're awake. Think about it, when you go to sleep the lights are off, your eyes are closed and the world around you is shut out. There are no distractions. The mind does not stop working at this point. Whatever your stream of thought is as you drift off continues and begins to go inward, and as your conscious, waking, literal mind slips into a state of rest, your deep inner subconscious mind takes over. Once you enter the REM phase of sleep, which is when dreaming takes place, a structure located on the brain stem called the pons, sends signals to the cerebral cortex (the region of the brain responsible for most of our thought processes) that dreaming has begun, which means some very serious and deep thinking is now happening. So that waking stream of thought that was using words and that your conscious mind had control of is now controlled by your inner subconscious mind and is no longer using just words but is also using images, experiences and emotions. Your thoughts have turned into dreams.

    Through our dreams - we speak to ourselves about what is going on in our lives, we guide ourselves through difficult situations, and we point ourselves towards what we really, truly and deeply need to live the life we ​​are meant to live.

    When you can understand your dreams, you'll find that they are the best glimpse of reality available. They are the way you are brutally honest with yourself when your conscious waking mind refuses to be. They are the way you nag yourself over a recurring behavior you need to correct or an issue you are not giving enough attention to, hence the persistent recurring dream. They are also your very best friend and advisor when you need to make a tough decision or solve a difficult problem. No one truly knows what is best for you… than YOU! The truth is, your best thinking is done in the shower, it's done while you dream. In fact, when we say, "Let me sleep on it" what we're really saying is, "Let me DREAM on it."

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  72. Namaste sir
    I jv'n saloni agarwal
    B.design(fd) 4th yr
    Jv-ul/17/1328
    CDA (dadi ma k aushadiye nushke)

    1. Earache - Grind onion and filter its juice with cloth. Then after heating it and putting 4 drops in the ear, the ear pain ends.
    2. Toothache- Grind fine turmeric and rock salt, mix it with pure mustard oil and brush it twice a day, it ends toothache.
    3. Tooth teeth - Finely grind camphor with fingers and rub it on the teeth. Clean the holes well. Then pressing the camphor under the eyes for some time can definitely end toothache.
    4. Stomach worms of children - If there are bugs in the stomach of young children, then by heating onion juice in the morning and evening, after drinking 1 tola, the worms must die. After extracting the juice of Dhatura leaves and heating it and applying it on the anus, it gets relief from the chunni (small worm).
    5. Pain of guilt - Grind onion and heat it. Then mix cow-urine in it and make small tikri. By tying it on the gilt with the help of cloth, the pain and gilt of the gilt ends.
    6. Earthworms and worms - Mixing 1 tbsp of bean leaves juice and honey in the morning and taking it in the morning and in the morning, earthworms and insects die out in 4-5 days.
    7. Vomiting diarrhea for young children - By heating kunukuna juice of ripe pomegranate fruit, giving 1-1 teaspoon in the morning, mid-day and evening, baby-vomiting is definitely stopped.
    8. To remove constipation - cut 1 large size lemon and keep it covered in dew overnight. Then in the morning, by squeezing that lemon in a glass of sugar syrup and adding a little black salt to the syrup, the constipation definitely goes away.
    9. On burning with fire - grind raw potato and extract the juice, then by applying that juice on the burnt place, it gets relief. Apart from this, burn the bark of tamarind and make fine powder, mixing that powder in go-ghee and applying it on the burnt place gives relief.
    10. Ear pimples- By cooking garlic in mustard oil, pouring 2-2 drops of this oil in the ear in the morning, afternoon and evening, the pus inside the ear gets swept or sits and the pain ends.
    11. Cough: Toast alum on a griddle and grind it finely. After that, mixing sugar mixed in the powder of 3 ratti alum and taking it in the morning, afternoon and evening can cure cough.
    12. Urine burning sensation - Finely chop fresh bitter gourd. Again, rub it thoroughly with hands. Collect bitter gourd water in steel or glass vessel. Taking the same dose of 50 grams of water 3 times (morning, noon and evening), drinking it makes the hardness of urine and burning sensation.
    13. Boils - Grind the soft leaves of neem and cook it in goat (some hot form) by tying it on the boil with a light cloth, it also cures chronic and incurable boils.
    14. Headache - Grind dry ginger very finely and mix it with pure goat milk and pull it repeatedly through the nose, it provides relief in all types of headaches.

    15. Sugar (sugar) in urine - After drying dried kernels of jambule and grind it finely and filter it with fine cloth. Taking sugar with fresh water 3 times daily (morning, afternoon and evening) stops urination with sugar. Apart from this, drinking 2 tola juice of fresh bitter gourd is also beneficial in the above disease.

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  73. Name - jahanvi
    Course - Det-Cse 9th trimester
    Enroll - jv-d /17/1355
    Community_development_activity (Ghatnao k apke jewan par asar)


    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.

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  74. Namaste sir
    I jv'n saloni agarwal
    B.design(fd) 4th yr
    Jv-ul/17/1328
    CDA(Ghatnao k apke jewan par asar)

    बिल्ली का रास्ता काटना : माना जाता है कि बिल्ली की छठी इंद्री मनुष्यों की छठी इंद्री से कहीं ज्यादा सक्रिय है जिसके कारण उसे होनी-अनहोनी का पूर्वाभास होने लगता है।

    मान्यता अनुसार काली बिल्ली का रास्ता काटना तभी अशुभ माना जाता है जबकि बिल्ली बाईं ओर रास्ता काटते हुए दाईं ओर जाए। अन्य स्थ‌ित‌ियों में बिल्ली का रास्ता काटना अशुभ नहीं माना जाता है।

    जब बिल्ली रास्ता काटकर दूसरी ओर चली जाती है तो अपने पीछे वह उसकी नेगेटिव ऊर्जा छोड़ जाती है, जो काफी देर तक उस मार्ग पर बनी रहती है। खासकर काली बिल्ली के बारे में यह माना जाता है। हो सकता है कि प्राचीनकाल के जानकारों ने इसलिए यह अंधविश्वास फैलाया हो कि बिल्ली के रास्ता काटने पर अशुभ होता है।

    बिल्ली का रोना : बिल्ली के रोने की आवाज बहुत ही डरावनी होती है। निश्‍चित ही इसको सुनने से हमारे मन में भय और आशंका का जन्म होता है। माना जाता है कि बिल्ली अगर घर में आकर रोने लगे तो घर के किसी सदस्य की मौत होने की सूचना है या कोई अनहोनी घटना हो सकती है।

    बिल्ली का आपस में झगड़ना : बिल्लियों का आपस में लड़ना धनहानि और गृहकलह का संकेत है। यदि किसी के घर में बिल्लियां आपस में लड़ रही हैं तो माना जाता है कि शीघ्र ही घर में कलह उत्पन्न होने वाली है। गृहकलह से ही धनहानि होती है।

    बिल्ली से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * लोक मान्यता है कि दीपावली की रात घर में ब‌िल्ली का आना शुभ शगुन होता है।
    * बिल्ली घर में बच्चे को जन्‍म देती है तो इसे भी अच्छा माना जाता है।
    * किसी शुभ कार्य से कहीं जा रहे हों और बिल्ली मुंह में मांस का टुकड़ा लिए हुए दिखाई दे तो काम सफल होता है।
    * लाल किताब के अनुसार बिल्ली को राहु की सवारी कहा गया है। जिस जातक की कुण्डली में राहु शुभ नहीं है उसे राहु के अशुभ प्रभाव से बचने के लिए ब‌िल्ली पालना चाहिए।
    * लाल क‌िताब के टोटके के अनुसार बिल्ली की जेर को लाल कपड़े में लपेटकर बाजू पर बांधने से कालसर्प दोष से बचाव होता। ऊपरी चक्कर, नजर दोष, प्रेत बाधा इन सभी में ब‌िल्ली की जेर बांधने से लाभ मिलता है।

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  75. Namaste Sir
    I jv'n Akansha Gupta
    Enrollment - JV-I/17/1648
    Course - DET+Btech(CSE) 3rd year
    CDA (Dadi Maa ke Aushadiye Nushke)

    मोटापा दूर करना - 1 नींबू का रस 1 गिलास जल में प्रतिदिन खाली पेट पीने से मोटापा दूर हो जाता है। ऐसा 3 महीने तक निरंतर करना चाहिए। गर्मी एवं बरसात के दिनों में यह प्रयोग विशेष लाभदायक होता है। 

    जुकाम - 1 पाव गाय का दूध गरम करके उसमें 12 दाना कालीमिर्च एवं 1 तोला मिश्री- इन दोनों को पीसकर दूध में मिलाकर सोते समय रात को पी लें। 5 दिन में जुकाम बिलकुल ठीक हो जाएगा अथवा 1 तोला मिश्री एवं 8 दाना कालीमिर्च ताजे पानी के साथ पीसकर गरम करके चाय की तरह पीयें और 5 दिन तक स्नान न करें।

    खूनी दस्त - 2 तोला जामुन की गुठली को ताजे पानी के साथ पीस-छानकर, 4-5 दिन सुबह 1 गिलास पीने से खूनी दस्त बंद हो जाता है। इसमें चीनी या कोई अन्य पदार्थ नहीं मिलाना चाहिए। 

    पेशाब में चीनी (शकर)- जामुन की गुठली सुखाकर महीन पीस डालें और उसे महीन कपड़े से छान लें। अठन्नीभर प्रतिदिन 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) ताजे जल के साथ लेने से पेशाब के साथ चीनी आनी बंद हो जाती है। इसके अतिरिक्त ताजे करेले का रस 2 तोला नित्य पीने से भी उक्त रोग में लाभ होता है।

    सिरदर्द - सोंठ को बहुत महीन पीसकर बकरी के शुद्ध दूध में मिलाकर नाक से बार-बार खींचने से सभी प्रकार के सिरदर्द में आराम होता है।

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  76. Namaste sir
    I jv'n saloni agarwal
    B.design(fd) 4th yr
    Jv-ul/17/1328
    CDA(khan pakwan)

    Indian food is additionally impacted by numerous different nations. It is known for its expansive grouping of dishes and its liberal utilization of herbs and flavors. Cooking styles shift from locale to area. Wheat, Basmati rice and heartbeats with chana (Bengal gram) are essential staples of the Indian eating routine.

    Variety is the spice of life and India sure knows it as the greatest producer of spices in the world. However, some of the most traditional of Indian food spices don’t come from India. For example, saffron was introduced by Greek, Roman and Arab traders.

    Indian food is all about the balance of flavor. To properly make an Indian meal, it should have the 6 different tastes – salty, bitter, sweet, sour, spicy and astringent – with one or two of them really shining through.

    Indian food can be put into 3 categories as per the Indian food system: Saatvic, which consists of fresh juice and vegetables, supposedly leads to a higher state of consciousness; Raajsic, consisting of spicy and oily foods, is the center of motion as well as activity; and Taamsic, for liquor and meat, is purported to bring out negative feelings.

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  77. Namaste sir
    I jv'n saloni agarwal
    B.design(fd) 4th yr
    Jv-ul/17/1328
    CDA(Sapno k mayne)

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.
    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.
    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.

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  78. Namaste Sir
    I jv'n Shweta Gupta
    Enrollment - JV-U/16/9160
    Course -B.design (FD)
    CDA (Dadi Maa ke Aushadhiye Nushke)

    मुख की झाँइयाँ –
    मूली पानी में पीसकर चार-पाँच दिन लगानेसे त्वचा के भीतर की स्याही को खींचकर दूर करता है। इसके बाद चावल पीसकर मुँहपर मर्दन करे ताकि त्वचा की रंगत बराबर हो जाय। लाभदायक सरल सिद्ध प्रयोग है।

    हृदय-रोग के साथ दिल की धड़कन तथा जीर्ण ज्वर के लिये अमृततुल्य चूर्ण –
    १-वंशलोचन १० ग्राम,
    २-रूमी मुस्तगी ५ ग्राम,
    ३-गिलोयसत १० ग्राम,
    ४-हरी इलायची ५ ग्राम,
    ५-प्रवालभस्म ५ ग्राम,
    ६-मिस्री ५० ग्राम
    इन्हें – पीसकर अच्छी तरह मिलाकर साफ शीशी में रख ले। एक-एक चम्मच दूधके साथ लेते रहे। यह महिलाओं के – लिये भी विशेष लाभप्रद है।

    हल्दी का प्रयोग-
    जीर्ण ज्वर में देह में कफ की वृद्धि हो जाती है। सभी प्रकार के कफ के लिये दादी माँ यह प्रयोग करती थी | काली मिर्च, पीपल, तुलसी-पत्र, बिल्व-पत्र, दालचीनी करीब ४-४ रत्ती पानीमें पीसकर कांस्यकी कटोरी या अभावमें पीतल की कलई वाली कटोरी में २ रत्ती पिसी हुई हल्दी डालकर गरम कर पिलाते रहनेसे कफ-वृद्धि रुककर ज्वरमें राहत होती है।

    दाँत दर्द के लिए दादी माँ का नुस्खा-
    आक का दूध और शहद बराबर मात्रा में मिलाकर रूई के फाहे में लगाकर दाँत पर रखें, कैसा भी दर्द हो गायब हो जाता है।

    बच्चों के दाँत निकलते समय होने वाली उल्टी, हरे-पीले दस्त-
    दाँत की तकलीफ सबको दूर करने के लिये तवे पर सुहागा का खील बनायें, फिर बारीक पीसकर शहद मिलाकर दाँत निकलनेवाले मसूड़ेपर लेप करें। बच्चा अंदर चाट जायगा तथा उसकी तकलीफ दूर हो जायगी।

    सर्दी, जुकाम, खाँसी-
    अदरक रस २ मिली०, तुलसीरस १ मिली०, शहद ५ मिली० मिलाकर प्रत्येक ५ घंटेपर लें, ऊपर से गुन गुना पानी लें। २४-४८ घंटे में सर्दी-जुकाम ठीक हो जाता है अथवा देशी घी १० ग्राम, अदरक-रस २ मिली०, २-३ नग काली मिर्च, गुड़ ५ ग्राम पकाकर खाली पेट सुबह लगातार तीन दिनोंतक लें। अन्य किसी दवा की आवश्यकता नहीं पड़ेगी।

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  79. Namaste Sir
    I jv'n Akansha Gupta
    Enrollment - JV-I/17/1648
    Course - Det+Btech(CSE) 3rd year
    CDA (Sapno ke Mayne)

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.
    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का  कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.
    सपने में किसी उत्सव का दिखना (Swapan phal when view Festival)–

    शादी का दिखना – ऐसा कुछ देखने का मतलब है कि आपके जीवन में कोई बड़ा संकट आने वाला है.उत्सव – सपने में अगर आप अपने आप को किसी पार्टी, शादी या महोत्व में देखते है, इसका मतलब है आप जल्द ही किसी की शोक सभा में जाने वाले है.पार्टी – इसका मतलब है आप किसी बात के लिए बहुत खुश है. या आप किसी पुरानी पार्टी को बहुत याद कर रहे है.डोली – सपने में डोली का दिखना अच्छा नहीं माना जाता है, इसके दिखने का मतलब है आप किसी तरह की परेशानी में पड़ने वाले है.
    बारात – बारात भी शादी से जुड़ी हुई होती है, जिस तरह शादी का दिखना अशुभ होता है उसी तरह सपने में बारात का दिखना भी अच्छा नहीं माना जाता है.दीपावली उत्सव – सपने में दीपावली उत्सव का आनंद लेना मतलब आपके जीवन में खुशियाँ आने वाली है, आपका जीवन हर्षोल्लास से भरा हुआ रहेगा.मंगनी – मंगनी का सपने में दिखना अशुभ होता है, इसके दिखने का मतलब है आपके विवाह में देरी हो सकती है, साथ ही अचानक कोई दुःख आ सकता है.

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  80. Namaste Sir
    I jv'n Shweta Gupta
    Enrollment - JV-U/16/9160
    Course - B.design (FD) 4th year
    CDA (Sapno ke Mayne)

    सपने में किसी जानवर का दिखना (Swapan phal when view Animal)–

    कुत्ता – सपने में कुत्ता अलग अलग अवस्था में दिखाई देता है. अगर रोता हुआ कुत्ता दिखाई दे मतलब बुरा समाचार आने वाला है. एक कुत्ता दिखाई दे मतलब किसी पुराने दोस्त से मिल सकते है.बिल्ली – सपने में बिल्ली का दिखना मतलब किसी से आपकी लड़ाई हो सकती है.शेर – सपने में शेर का दिखाई देना मतलब आपके रुके हुए कार्य पुरे होने वाले है, मुकदमे में जीत मिलेगी.बछड़ा – इसका दिखना शुभ संकेत है, इसका मतलब है आप आत्मनिर्भर है एवं आपको धन की प्राप्ति होने वाली है.ऊंट – सपने में ऊंट का दिखना अच्छा नहीं माना जाता है. चलते हुए ऊंट का दिखना मतलब कोई शारीरिक समस्या उत्पन्न हो सकती है. इसके अलावा खड़े हुए ऊंट को देखना मतलब आपको किसी भी तरह की विपत्ति आ सकती है.गाय – अलग तरह की गाय दिखने के पीछे अलग अलग रहस्य छुपे हुए है. अगर सपने में सफ़ेद गाय दिखे तो आपको शक्कर व् चांदी के व्यापार में लाभ मिलेगा. चितकबरी गाय दिखने पर ब्याज के व्यापार में लाभ होगा. अगर सपने में आप गाय का दूध निकलते हुए देखते है तो, इसका मतलब है कि संपत्ति व् व्यापार में लाभ होगा.काला नाग – सपने में काला नाग दिखना शुभ है, इसका मतलब है आप आर्थिक रूप से मजबूत होंगें साथ ही आपका मान सम्मान बढ़ेगा.नाग – बहुत से लोगों को अपने सपने में सांप नजर आते है, वे इसे देखकर डर जाते है, व् कुछ बुरा महसूस करने लगते है. लेकिन ऐसा नहीं है, सांप या नाग देखना शुभ है, इसका मतलब है आपके जीवन में सभी तरह की सुख समर्धि आने वाली है.
    सपने में रिश्तेदारों का दिखना  (Swapan phal when view relatives)–

    दोस्त  सपने में दोस्तों का दिखाई देने का मतलब है कि आपके दोस्त के जीवन को आपकी सलाह की जरूरत है. या आप चाहते है कि आपके दोस्त आपकी सुनें.दादा दादी/नाना नानी
     इनका दिखाई देना मतलब बुद्धि, प्यार की निशानी है.माता पिता
     आपको अपने कार्यक्षेत्र में सम्मान मिलने वाला है.रिश्तेदार  सपने में किसी रिश्तेदार को अपने घर में आता हुआ देखने ला मतलब है आपको नए अच्छे अवसर मिलने वाले है.भाई का दिखना  आपके नए मित्र बन सकते है.पति  सपने में अपने पति को देखना अच्छा सूचक है, इससे आपके रिश्ते और अधिक मजबूत होंगें, एवं जीवन में बहुत सी खुशियाँ दस्तक देंगी.
    अन्य बातें जो हम सपनों में देखते है –

    धोखा – अपनों से धोखा, ये बहुत कॉमन सपना है, जो भावनात्मक रूप से हताश इन्सान को जरुर दिखाई देता है. धोखे का मतलब ये नहीं कि आपका पार्टनर गलत है बल्कि ये है कि आपमें आत्मसम्मान की कमी है, आप अपने आप में गिल्टी फील करते है.उड़ना – अपने आप को उड़ना देखने का मतलब है कि आप अपने आप को आजाद उपर देखते है. आप खुश व् अच्छा महसूस करते है. आप किसी यात्रा में जा सकते है.भगवान का दिखना – इसका मतलब है आपको बहुत सारा पैसा मिलने वाला है.कछुआ – आपको सही समझ, धेर्य की जरूरत है, आपके जीवन में शांति की कमी है, आपको जीवन में भागने की जगह कछुआ की तरह धीरे चलना होगा.टूटते हुए शीशे का दिखना – ये सपना एक बुरा संकेत है, आपके जीवन में एक दुखद घटना घट सकती है. किसी करीबी की मौत की खबर आ सकती है.खुला दरवाजा (open door) – इसका मतलब है कि जीवन में नयी शुरुवात होने वाली है, नए दोस्त बन सकते है.भूकंप – प्राकतिक आपदा भूकंप में किसी का जोर नहीं है, ये कभी भी कही पर भी आ सकता है. इस तरह की आपदा को अपने सपने में देखने का मतलब है आपकी संतान के जीवन में कोई परेशानी आने वाली है.

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  81. Namaste Sir
    I jv'n Akansha Gupta
    Enrollment - JV-I/17/1648
    Course - Det+btech(CSE) 3rd year
    CDA (Ghatnao ka Apke Jeevan Par Asar)

    कुत्ते के रोने को अशुभ क्यों माना जाता है?

    -कुत्ते का रोना अशुभ माना जाता है। मान्यता है कि घर के सामने घर की ओर मुंह करके कोई कुत्ता रोए तो उस घर पर किसी प्रकार की विपत्ति आने वाली है या घर के किसी सदस्य की मौत होगी।

    कुत्ते से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * मान्यता है कि घर के सामने सुबह के समय यदि कुत्ता रोए तो उस दिन कोई भी महत्वपूर्ण कार्य नहीं करना चाहिए। यदि किसी मकान की दीवार पर कुत्ता रोते हुए पंजा मारता दिखे तो समझा जाता है कि उक्त घर में चोरी हो सकती है या किसी अन्य तरह का संकट आ सकता है।
    * यदि कोई व्यक्ति किसी के अंतिम संस्कार से लौट रहा है और साथ में उसके कुत्ता भी आया है तो उस व्यक्ति की मृत्यु की आशंका रहती है अथवा उसे कोई बड़ी विपत्ति का सामना करना पड़ सकता है।
    * माना जाता है कि पालतू कुत्ते के आंसू आए और वह भोजन करना त्याग दे तो उस घर पर संकट आने की सूचना है।
    * आप किसी कार्य से बाहर जा रहे हैं और कुत्ता आपकी ओर देखकर भौंके तो आप किसी विपत्ति में फंसने वाले हैं। ऐसे में उक्त जगह नहीं जाना ही उचित माना जाता है।
    * घर से निकलते समय यदि कुत्ता अपने शरीर को कीचड़ में सना हुआ दिखे और कान फड़फड़ाए तो यह बहुत ही अपशकुन है। ऐसे समय में कार्य और यात्रा रोक देनी चाहिए।
    * कुत्ता यदि सामने से हड्डी अथवा मांस का टुकड़ा लाता हुआ नजर आए तो अशुभ।
    * संभोगरत कुत्ते को देखना भी अशुभ माना गया है, क्योंकि इससे आपके कार्य में बाधाएं उत्पन्न हो सकती हैं और परिवार में झगड़ा हो सकता है।
    * यदि किसी के दरवाजे पर लगातार कुत्ता भौंकता है तो परिवार में धनहानि या बीमारी आ सकती है। 
    * मान्यता है कि कुत्‍ता अगर आपके घुटने सूंघे तो आपको कोई लाभ होने वाला है।
    * यदि आप भोजन कर रहे हैं और उसी समय कुत्ते का रोना सुनाई दे, तो यह बेहद अशुभ होता है।

    बांस से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * फेंगशुई में लंबी आयु के लिए बांस के पौधे बहुत शक्तिशाली प्रतीक माने जाते हैं। यह अच्छे भाग्य का भी संकेत देता है इसलिए आप बांस के पौधों का चित्र लगाकर उन्हें शक्तिशाली बना सकते हैं।

    किसी दिन विशेष को बाल कटवाने या दाढ़ी बनवाने से परहेज क्यों करते हैं?

    -अधिकतर लोग मानते हैं कि मंगलवार, शनिवार को बाल नहीं कटवाना चाहिए और न ही दाढ़ी बनवाना चाहिए। बहुत से लोग गुरुवार के दिन भी ऐसा करने से परहेज करते हैं। 

    ज्योतिष के अनुसार मंगलवार का खासा मह‍त्व है। यह हनुमानजी का दिन है और मंगलवार का कारक ग्रह हैं मंगल देव। मंगल ग्रह को क्रूर ग्रह माना जाता है।

    जूते-चप्पल उल्टे हो जाए तो आप मानते हैं कि किसी से लड़ाई-झगड़ा हो सकता है?

    -ऐसा माना जाता है कि घर के बारह रखे जूते या चप्पल यदि उल्टे हो जाएं तो उन्हें तुरंत सीधा कर देना चाहिए अन्यथा आपकी किसी से लड़ाई होने की संभावना बढ़ जाती है। ऐसा होने से बचने के लिए चप्पल उल्टी हुई है तो एक चप्पल से दूसरी चप्पल को मारकर सीधा रखने का अंधविश्वास है। इसी तरह जूते के साथ भी किया जाता है। 

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  82. Namaste Sir
    I jv'n Shweta Gupta
    Enrollment - JV-U/16/9160
    Course - B.design (FD) 4th year
    CDA (Ghatnao ka apke jeevan par asar)

    जाते समय अगर कोई पीछे से टोक दे या छींक दे तो आप क्यों चिढ़ जाते हैं?

    - यदि आप किसी प्रयोजन से जा रहे हैं और कोई टोक दे अर्थात पूछे कि कहां जा रहो? या कहे कि चाय पीकर जाओ या कुछ और कह दे, तो जिस कार्य के लिए आप कहीं जा रहे हैं उस कार्य में असफलता ही मिलेगी।

    हालांकि किसी विशेष कार्य के लिए जाते समय गाय, बछड़ा, बैल, सुहागिन, मेहतर और चूड़ी पहनाने वाला दिखाई दे अथवा रास्ता काट जाए तो यह शुभ शकुन कार्य सिद्ध करने वाला होता है।
    सूर्यास्त के बाद झाडू क्यों नहीं लगाते और झाड़ू को खड़ा क्यों नहीं रखते?

    - झाड़ू को हिन्दू धर्म में लक्ष्मी का प्रतीक माना जाता है। मान्यता है कि संध्याकाल और रात में झाड़ू लगाने से लक्ष्मी चली जाती है और व्यक्ति के बुरे दिन शुरू हो जाते हैं। झाड़ू को खड़ा करके रखने पर घर में कलह होती है। 

    इस मान्यता के कारण लोग रात में झाड़ू नहीं लगाते और झाड़ू को खड़ा करके नहीं रखते हैं। झाड़ू और पोंछे को घर में प्रवेश करने वाली बुरी अथवा नकारात्मक ऊर्जाओं को नष्ट करने का प्रतीक भी माना जाता है।
    क्या बंदर का सुबह-सुबह मुंह देखने से खाना नहीं मिलता?

    -ऐसी मान्यता है कि सुबह-सवेरे बंदर के दर्शन हो जाने के बाद दिनभर खाना नसीब नहीं होता। बंदर से जुड़ी ऐसे कई शुभ और अशुभ मान्यताएं हैं।
    किसी सुनसान स्थान पर पेशाब कर देने से क्या भूत लग जाता है?

    -ऐसी मान्यता हैं कि किसी सुनसान या जंगल की किसी विशेष भूमि कर पेशाब कर देने से भूत पीछे लग जाता है। मान्यता अनुसार वहां कोई आत्मा निवास कर रही हो और आपने वहां जाकर पेशाब कर दिया हो तो।

    ऐसे में कुछ लोग पहले थूकते हैं फिर पेशाब करते हैं और कुछ लोग कोई मंत्र वगैरह पढ़कर ऐसा करते हैं। जैन धर्म के अनुसार पेशाब करने के बाद कहा जाता हैं कि भगवान शकेंद्रनाथ की आज्ञा से ऐसा किया गया। कुछ लोग यह कहने के बाद पेशाब करते हैं- उत्तम धरती मध्यम काया, उठो देव मैं मूतन आया।
    बिल्ली का रास्ता काटना : माना जाता है कि बिल्ली की छठी इंद्री मनुष्यों की छठी इंद्री से कहीं ज्यादा सक्रिय है जिसके कारण उसे होनी-अनहोनी का पूर्वाभास होने लगता है।

    मान्यता अनुसार काली बिल्ली का रास्ता काटना तभी अशुभ माना जाता है जबकि बिल्ली बाईं ओर रास्ता काटते हुए दाईं ओर जाए। अन्य स्थ‌ित‌ियों में बिल्ली का रास्ता काटना अशुभ नहीं माना जाता है।

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  83. Namaste Sir
    I jv'n Akansha Gupta
    Enrollment - JV-I/17/1648
    Course - Det+Btech(CSE) 3rd year
    CDA (Khan Pakwaan)

    Arhar Ki Dal
    Nothing spells comfort like some steamingarhar dal drizzled on a plateful of rice. A simple everyday classic recipe. Even a novice cook can master it. Every household in the State is sure to have it's own version.

    Kakori Kebab
    A famous Nawabi recipe from Lucknowpassed down through generations. It derives its name from the city of Kakori on the outskirts of Lucknow. It is made with the finest meat of the lamb and a few spices.

    Bhindi ka Salan
    This recipe is native to the Mughlai cuisine. The recipe tweaks the authentic 'Mirch ka Salan' and uses lady fingers instead. Crispy fried bhindi dipped in a zingy yogurt based gravy with a melange of spices.

    Aloo Rasedaar
    A quick and easy indulgent fare. Be it festive occasions or one of those breezy afternoons, aloo-puri is an all-time favourite food.

    Bedmi
    An Indian flat bread known to have originated in Uttar Pradesh. Paired with potato curry or chana (chole) its makes for a happy combination. Crisp and fluffy, thepuris are made with whole wheat flour andurad dal.

    Allahabad ki Tehri
    A simple and speedy one-pot meal for those lazy days. With the goodness of Basmati rice and a melange of veggies, this recipes makes for a satisfying meal.

    Baingan ki Lonje
    This one's a speciality from Benaras. Brinjals stuffed with an onion and spice mix and shallow fried.

    Keema Dum
    Rustic, char grilled flavors dominate this recipe. Minced meat marinated and cooked with a range of spices in mustard oil. Dum is a style of slow cooking.

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  84. Namaste Sir
    I jv'n Shweta Gupta
    Enrollment - JV-U/16/9160
    Course - B.design (FD) 4th year
    CDA(Khan Pakwaan)

    Batti Chokha
    This dish most liked one in the area of eastern Uttar Pradesh. It is an authentic dish comprising of a wheat baati which is round, and chokha which is made of mashed potatoes, brinjal, and tomatoes. It is paired with desi ghee, green chutney, and chaat masala. The battis are baked in mud ovens which give it a unique aroma and taste.

    Bedhai
    It is a famous dish in the areas of Agra, Firozabad, and Mathura. The crispy, deep-fried wheat chapattis (puri), with spicy curry based potato sabzi. It’s the favorite lip smacking breakfast choice for many people living in these towns. Your trip to Agra will not be complete without visiting Taj Mahal and tasting Bedhai.

    Dum Aloo
    This dish is a common one in this area. The crispy fried potatoes are soaked in thick gravy, and is made out of various spices. If you are a big fan of spicy food, then it is a treat for your taste buds.

    Chaat
    This is a favorite street food of Uttar Pradesh. It consists of an enormous variety of flavors, with various toppings and masala. The samosa chaat, aloo tikki chaat, matar chaat are the most known among the wide variety.

    Tehri
    It is also known as vegetable pulao. The finest of all basmati rice is used to make this dish. Varieties of vegetables are cooked with the rice with different spices which provides it the taste and aroma. The dish is usually paired up with green chutney which enhances its taste. It is a simple dish and can be prepared at home too.

    Gujiya
    It’s an important part of the festival of colors “Holi.” The maida flour chapattis are filled cardamom flavored mawa and dry fruits, and deep fried. It is a favorite and important sweet of North Indian culture. Everybody loves it whether a kid or an old person.

    Kebab Parantha
    It was a considered as a royal dish in past years, and you could spot the vendors selling it on every street. It is a favorite evening time snack of the youths living here. The veg or non-veg kebabs are being rolled in a parantha with green chutney and sliced onion.

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  85. Namaste sir
    I jv'n Apoorva Verma
    Enroll-jv-u/16/9072
    Course-B.des(FD) 4rth year
    CDA (Dadi ma k nuskhe)
    मोटापा दूर करना - 1 नींबू का रस 1 गिलास जल में प्रतिदिन खाली पेट पीने से मोटापा दूर हो जाता है। ऐसा 3 महीने तक निरंतर करना चाहिए। गर्मी एवं बरसात के दिनों में यह प्रयोग विशेष लाभदायक होता है। 
    जुकाम - 1 पाव गाय का दूध गरम करके उसमें 12 दाना कालीमिर्च एवं 1 तोला मिश्री- इन दोनों को पीसकर दूध में मिलाकर सोते समय रात को पी लें। 5 दिन में जुकाम बिलकुल ठीक हो जाएगा अथवा 1 तोला मिश्री एवं 8 दाना कालीमिर्च ताजे पानी के साथ पीसकर गरम करके चाय की तरह पीयें और 5 दिन तक स्नान न करें।
    मुख की झाँइयाँ –
    मूली पानी में पीसकर चार-पाँच दिन लगानेसे त्वचा के भीतर की स्याही को खींचकर दूर करता है। इसके बाद चावल पीसकर मुँहपर मर्दन करे ताकि त्वचा की रंगत बराबर हो जाय। लाभदायक सरल सिद्ध प्रयोग है।

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  86. Namaste sir
    I jv'n Apoorva Verma
    Enroll-jv-u/16/9072
    Course- B.des (FD) 4rth year
    CDA (Khan pakvan)

     Bedmi

    An Indian flat bread known to have originated in Uttar Pradesh. Paired with potato curry or chana (chole) its makes for a happy combination. Crisp and fluffy, thepuris are made with whole wheat flour andurad dal.

    Allahabad ki Tehri

      A simple and speedy one-pot meal for those lazy days. With the goodness of Basmati rice and a melange of veggies, this recipes makes for a satisfying meal.
     
    Fara

    It is a rarely known dish to people of other states. It is made out of rice flour stuffed with urad or moong dal. It is cooked in steam and served green chutney. It is a healthy and delicious dish. It can play its part as a snack and as a main meal too. Sometimes, it also fried in oil and served crispy and hot.

    Kebab Parantha

    It was a considered as a royal dish in past years, and you could spot the vendors selling it on every street. It is a favorite evening time snack of the youths living here. The veg or non-veg kebabs are being rolled in a parantha with green chutney and sliced onion.

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  87. Namaste sir
    I jv'n Apoorva Verma
    Enroll- jv-u/16/9072
    Course-B.des(FD) 4rth year
    CDA (sapno k Mayne)

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.

    सपने में रिश्तेदारों का दिखना  (Swapan phal when view relatives)–

    दोस्त  सपने में दोस्तों का दिखाई देने का मतलब है कि आपके दोस्त के जीवन को आपकी सलाह की जरूरत है. या आप चाहते है कि आपके दोस्त आपकी सुनें.दादा दादी/नाना नानी
     इनका दिखाई देना मतलब बुद्धि, प्यार की निशानी है.माता पिता
     आपको अपने कार्यक्षेत्र में सम्मान मिलने वाला है.रिश्तेदार  सपने में किसी रिश्तेदार को अपने घर में आता हुआ देखने ला मतलब है आपको नए अच्छे अवसर मिलने वाले है.भाई का दिखना  आपके नए मित्र बन सकते है.पति  सपने में अपने पति को देखना अच्छा सूचक है, इससे आपके रिश्ते और अधिक मजबूत होंगें, एवं जीवन में बहुत सी खुशियाँ दस्तक देंगी.

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  88. Namaste sir
    I jv'n Apoorva Verma
    Enroll- jv-u/16/9072
    Course- B.des (FD) 4rth year
    CDA(Ghatnao ka jeevan par asar)


    जूते-चप्पल उल्टे हो जाए तो आप मानते हैं कि किसी से लड़ाई-झगड़ा हो सकता है?

    -ऐसा माना जाता है कि घर के बारह रखे जूते या चप्पल यदि उल्टे हो जाएं तो उन्हें तुरंत सीधा कर देना चाहिए अन्यथा आपकी किसी से लड़ाई होने की संभावना बढ़ जाती है। ऐसा होने से बचने के लिए चप्पल उल्टी हुई है तो एक चप्पल से दूसरी चप्पल को मारकर सीधा रखने का अंधविश्वास है। इसी तरह जूते के साथ भी किया जाता है। 

    बिल्ली का रास्ता काटना : माना जाता है कि बिल्ली की छठी इंद्री मनुष्यों की छठी इंद्री से कहीं ज्यादा सक्रिय है जिसके कारण उसे होनी-अनहोनी का पूर्वाभास होने लगता है।

    मान्यता अनुसार काली बिल्ली का रास्ता काटना तभी अशुभ माना जाता है जबकि बिल्ली बाईं ओर रास्ता काटते हुए दाईं ओर जाए। अन्य स्थ‌ित‌ियों में बिल्ली का रास्ता काटना अशुभ नहीं माना जाता है।

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  89. Jv'n Rashi Sharma
    JV-U/17/1302
    BA(Journalism) 6th Semester
    Topic-Dadi maa ke nuskhe
    #communitydevelopmentactivity #dadimakenuskhe

    Here's sharing the awesomeness with you. Ten tried-and-tested hacks right from my dadi's jholi of wisdom:
    1. Aamla works wonders to get rid of white hair.
    Add it to your diet or condition your hair with it, it is sure to help you get rid of that annoying strand of white hair. You can also add it in oil and put it on on your head before washing your hair.
    2. Almond oil is the best go-to fix for dark circles.
    Just put a few drops of almond oil under your eyes. Rub it for around 10 minutes in a circular motion, wash your face thereafter, and voila! Repeat for a couple of days for effective results.
    3. Curd mask helps get rid of acne!
    Yes, you read that right. Make a paste out of a spoonful of curd and honey. Keep it on for 20 minutes and then clean with a wet towel. Repeat the drill for a week for effective results.
    4. Lemon juice will help you get rid of dandruff and reduce hair fall.
    There are lots of remedies to get rid of dandruff, but the one involving lemon juice is one of the easiest. Add a few drops of lemon juice to warm oil and massage it on your head before washing.
    5. Adrak can help get rid of a headache.
    Not many know that adrak is a pain reliever. Mix adrak with water and apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but this quick fix will surely come handy the next time you have a headache.
    6. A glass of water with honey helps fight constipation.
    Drinking a glass of water with honey before going off to sleep improves digestion and helps fight constipation.
    7. Eating a mixture of butter and sugar is said to decrease migraine pain.
    8. Rubbing lemon on your nose for 15 minutes helps remove blackheads.
    Another tried and tested way to remove blackheads is by rubbing lemon on your nose three times a day. The more you rub, the better.
    9. Caught the cold? Just add a spoon of lemon into boiling water sweetened with honey and have it before sleeping.
    Always works wonders!
    10. Tired of bad breath? All you need is cinnamon!
    Cinnamon ( daal cheeni) acts as a great mouth freshener. You can boil it in water and use it as a mouth freshener whenever you like.

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  90. Jv'n Km Priya Sharma
    JV-U/17/1109
    BA.Jornalism- 6th Sem
    Topic-Khan Pakwaan
    #communitydevelopmentactivity # KhanPakwan

    When we talk about khan pakwan, the first thing that clicks in our mind is Maa ke haath ki dal.
    here i am sharing with you recipe of my mother's special dal.
    Ingredients
    1 कप काली उरद दाल (स्प्लिट)
    1 बड़ा चमच्च राजमा
    4 टमाटर , काट ले
    1 इंच अदरक , कसी हुई
    1 बड़ा चमच्च घी
    1 छोटा चमच्च जीरा
    1 छोटा चमच्च कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
    1 बड़ा चमच्च धनिया पाउडर
    1/2 छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर
    नमक , स्वाद अनुसार

    How to make:-
    माँ की दाल बनाने के लिए सबसे पहले दाल और राजमा को 2 से 3 बार धोकर पानी में 8 घंटे के लिए भिगो दे.

    अब एक कढ़ाई में 5 कप पानी गरम करें। इसमें दाल और राजमा डाले और नरम होने तक पकने दे. 2 से 3 घंटे के लिए पकने दे जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.

    इसके बाद इसमें टमाटर और अदरक डाले। इसे थोड़ा सा मैश कर ले. अब एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें जीरा डाले और उसके भूरा होने तक पकाए। अब इसमें सारे सूखे मसाले डाले और 1 मिनट तक पकाए।

    इस तड़के को दाल में डाले और उबाला आने दे. 10 से 15 मिनट तक पकाए और गरमा गरम परोसे।

    माँ की दाल को लच्छा पराठा और सेव टमाटर की सब्ज़ी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

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    Replies
    1. Namaste sir
      I jv'n Amrita kumari yadav
      B.design(fd) 4th yr
      Jv-u/16/9074
      CDA Topic ( #Dadi maa ke aushadiye nuskhe)
      जुकाम - 1 पाव गाय का दूध गरम करके उसमें 12 दाना कालीमिर्च एवं 1 तोला मिश्री- इन दोनों को पीसकर दूध में मिलाकर सोते समय रात को पी लें। 5 दिन में जुकाम बिलकुल ठीक हो जाएगा अथवा 1 तोला मिश्री एवं 8 दाना कालीमिर्च ताजे पानी के साथ पीसकर गरम करके चाय की तरह पीयें और 5 दिन तक स्नान न करें।
      मोटापा दूर करना - 1 नींबू का रस 1 गिलास जल में प्रतिदिन खाली पेट पीने से मोटापा दूर हो जाता है। ऐसा 3 महीने तक निरंतर करना चाहिए। गर्मी एवं बरसात के दिनों में यह प्रयोग विशेष लाभदायक होता है। 
      मुख की झाँइयाँ –
      मूली पानी में पीसकर चार-पाँच दिन लगानेसे त्वचा के भीतर की स्याही को खींचकर दूर करता है। इसके बाद चावल पीसकर मुँहपर मर्दन करे ताकि त्वचा की रंगत बराबर हो जाय। लाभदायक सरल सिद्ध प्रयोग है।

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  91. Namaste sir
    I jv'n Amrita kumari yadav
    B.design(fd) 4th yr
    Jv-u/16/9074
    CDA(#Khan _Pakwan)
    Allahabad ki Tehri

      A simple and speedy one-pot meal for those lazy days. With the goodness of Basmati rice and a melange of veggies, this recipes makes for a satisfying meal.
      Bedmi



    An Indian flat bread known to have originated in Uttar Pradesh. Paired with potato curry or chana (chole) its makes for a happy combination. Crisp and fluffy, thepuris are made with whole wheat flour andurad dal.

    Fara

    It is a rarely known dish to people of other states. It is made out of rice flour stuffed with urad or moong dal. It is cooked in steam and served green chutney. It is a healthy and delicious dish. It can play its part as a snack and as a main meal too. Sometimes, it also fried in oil and served crispy and hot.
    Kebab Parantha

    It was a considered as a royal dish in past years, and you could spot the vendors selling it on every street. It is a favorite evening time snack of the youths living here. The veg or non-veg kebabs are being rolled in a parantha with green chutney and sliced onion.

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  92. Namaste sir
    I jv'n Amrita kumari yadav
    Enroll- jv-u/16/9074
    Course- B.des (FD) 4rth year
    CDA(#Ghatnao ka jeevan par asar)


    जूते-चप्पल उल्टे हो जाए तो आप मानते हैं कि किसी से लड़ाई-झगड़ा हो सकता है?

    -ऐसा माना जाता है कि घर के बारह रखे जूते या चप्पल यदि उल्टे हो जाएं तो उन्हें तुरंत सीधा कर देना चाहिए अन्यथा आपकी किसी से लड़ाई होने की संभावना बढ़ जाती है। ऐसा होने से बचने के लिए चप्पल उल्टी हुई है तो एक चप्पल से दूसरी चप्पल को मारकर सीधा रखने का अंधविश्वास है। इसी तरह जूते के साथ भी किया जाता है।

    बिल्ली का रास्ता काटना : माना जाता है कि बिल्ली की छठी इंद्री मनुष्यों की छठी इंद्री से कहीं ज्यादा सक्रिय है जिसके कारण उसे होनी-अनहोनी का पूर्वाभास होने लगता है।

    मान्यता अनुसार काली बिल्ली का रास्ता काटना तभी अशुभ माना जाता है जबकि बिल्ली बाईं ओर रास्ता काटते हुए दाईं ओर जाए। अन्य स्थ‌ित‌ियों में बिल्ली का रास्ता काटना अशुभ नहीं माना जाता है।

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  93. Namaste sir
    I jv'n Amrita kumari yadav
    B.design(fd) 4th yr
    Jv-u/16/9074
    CDA(#Sapno k mayne)

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.
    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.
    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.

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  94. Namaste sir
    I jv'n Amrita kumari yadav
    B.design(fd) 4th yr
    Jv-u/16/9074
    CDA(#Sapno k mayne)

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.
    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.
    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.

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  95. Namaste sir
    I jv'n Shivangi jha
    B.des (FD)(4yr )
    Jv-u/16/9081

    #community development activitiy#dadi maa ke aushadiye nuskhe

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds.And in today's trend people give more importance to Ayurveda and Homeopathic as used in earlier times.I remember When I was a kid my grandma made sure I was fit like a fiddle.And even if I had a slight cold, she would rush to me with her home-made nuskas and everything would soon be back to normal.
    As we know that due to corono virus many people are being killed and many people are sick of it.That is why my grandmaa makes decoction to everyone in the house so that no one has a cough or a bad health.And there are many tips that I asked my grandmother like:
    1. Aamla works wondersto get rid of white hair.
    Add it toyour diet or condition your hair with it, it is sure to help you get rid of that annoying strand of whitehair. You can also add it in oil and put it on your head before washing your hair.

    2.Curd mask helps get rid of acne: Make apaste out ofa spoonful of curd and honey.Keep it on for 20minutes and then clean with a wet towel. Repeatthe drill for a week for effective results.

    3.Lemon juice will help you get rid of dandruff and reduce hair fall: Add a few drops of lemon juice to warmoil and massage it on your head before washing.

    4.Aglass ofwater with honey helps fightconstipation.
    Drinking a glass of water with honey before going off to sleep improves digestion and helps fight constipation.

    5.Eating a mixture ofbutter and sugar is said to decrease migraine pain.

    6.Rubbing lemonon your nose for 15minutes helps remove blackheads.
    Another tried and tested way to remove blackheads is by rubbing lemon on your nose three times a day.

    7.Adrak can help get rid of a headache:Mix adrak with waterand apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but thisquick fix will surely come handy thenext time you have a headache.

    Thank you
    #jvwu#jayotividyapeeth

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  96. Namaste sir
    I jv'n shivangi jha
    Jv-u/16/9081
    #sapno ke mayane
    किसी ने सही कहा है जो इतना डर आगे अपने सपनों को ज्यादा महत्व देंगे तो चमत्कार हो सकता है। सपने आवश्यक है लेकिन यह केवल तभी हो सकता है जब हम अपने पूरे दिन से बड़ा सुख ना भेजें तभी अपना बड़ा सपने को हासिल करने में सक्षम होंगे।लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है इसमें आपके माता-पिता का सहयोग आशीर्वाद बेहद जरूरी है। दूसरों की तरह मैंने भी छोटी सी उम्र से अपने कैरियर का विकास करने का सपना देखा था। मैं अपने पिताश्री को सम्मान देते हुए उनके भ्राता मेरे बड़े पापा के साथ अपना जीवन यापन कर रही थी मैंने उन्हें अपने पिता से बढ़कर माना है आज मैं जो भी हूं उन्हीं की वजह से मेरे बड़े पापा ओजस्वी तेजस्वी गुण आयुक्त देश को समर्पित व्यक्ति थे। उनके होते हैं सपना पूरा होना एक विश्वास था परंतु अब सपना पूरा करना भी महज एक सपना है।मैने उनकी उपस्थिति में सपने क्या होते हैं जाना ही नहीं था क्योंकि मेरे हर इच्छा सही है या गलत उसका फैसला पापा क्या करते थे परंतु यह अंतिम सत्य नहीं था क्योंकि अंतिम सत्य तो मृत्यु होती है। उसी प्रकार आज का अंतिम सत्य है कि इस दुनिया में मेरे बड़े पापा नहीं रहे उन्हीं के साथ सपनों के मायने स्थगित हो गए हैं। मैंने अपने जीवन में 17 साल बड़ी हर्षोल्लास मैं पॉजिटिविटी से व्यतीत किए हैं परंतु 17 वर्ष 2020 में मैंने सुख का नामोनिशान सपने सबको दे इसकी शुरुआत जनवरी से हुई जनवरी में भाई का एक्सीडेंट, दादाजी जोकीहाट के पेशेंट है उनको माइनर हार्ट का अटैक आया। उसके पश्चात कोरोना महामारी से घर चलाना दुर्भभार ऐसी परिस्थितियों का सामना किया लेकिन यह कभी कल्पना नहीं की थी की इतना भगवान को मारने वाला 4 घंटे पूरा परिवार जहां भगवान का स्मरण करता हूं वहां ऐसी अवस्मरणीय घटना हो सकती है वह परिवार था मेरा 18 मई 2020 को यह घटना घटित हुई विगत 1 घंटे के अंदर अंदर मेरे पूज्य बड़े पापा का देहांत हो गया उनका पार्थिव शरीर हमें 5:00 बजे मिला विश्वास नहीं होता है महजस लगता है अभी फिर वह आएंगे। परंतु जीवन का अंतिम सत्य मृत्यु है लेकिन फिर भी मानव इससे घबराता है मैंने सपने सपनों के मायने जीवन जीने का तरीका सभी अपने बड़े पापा से सीखी है आज उन्हीं का आशीर्वाद साथ नहीं है बस अंतिम समय मुस्कुराहट के साथ कहे गए वह वाक्य है जिसमें था *पॉजिटिविटी के साथ जीवन यापन करना* यह वाक्य याद करके आगे बढ़ने की प्रेरणा मिलती है। मौखिक रूप से बात करने में मैं कभी भी अच्छी नहीं थी । मेरे जीवन में अनेक उतार-चढ़ाव आए हैं वह कई लोगों ने कटाक्ष किए हैं ऐसी स्थिति में चुप रहना चुनती हूं। ऐसा नहीं है कि मैं जवाब नहीं दे सकती जैसा कि मैंने कहा मैं चुनती हूं क्योंकि मैं शांतिप्रिय व्यक्ति हूं मैं भी थोड़ी सी अंतर्मुखी व्यक्ति हूं और हर किसी के साथ दिल खोल कर बात करना थोड़ा कम पसंद है दिल खोलकर भावनाओं इच्छाओं को दिखाना अच्छा नहीं है क्योंकि इससे तनाव हो सकता है।
    इस दौरान मुझे यह पता चल गया कि लिखना भी एक अच्छा माध्यम है तनाव दूर करने का तभी से मैंने लिखना शुरू किया तो मुझे पता चला कि वास्तव में मेरे पिताजी बड़े पापा सही कहा करते थे कि लिखना चाहिए ताकि पता लग सके हमने यह 1 दिन बर्बाद नहीं किया है इसमें भी कई कार्य किए हैं। दिन में घटित घटनाओं को लिखना इतना भी आसान नहीं है लेकिन मेरे लिए लिखना एक तरीका बन गया है मैं अपनी सारी भावनाओं को लिखकर रखती हूं जिससे मेरी सारी परेशानियां दूर हो जाती है मेरी जीवन में होने वाली घटनाओं के बारे में लिखने के अलावा मैं हमारे अनुभव वह दादा पापा बड़े पापा से सिखाए गए ज्ञान को भी समावेशित करती हूं मेरे परिवार में मेरे करियर को लेकर बहुत चिंताएं हैं सपने हैं बस यही कामना है की यह मैं पूरे संपूर्ण शक्ति लगाकर पूरा कर सकूं और सपने साकार कर सकु।
    तथ्य बताता है कि जो हम सोचते हैं वह ही सपनों में होते हैं सपने मात्र एक कल्पना है हम सोचते और सपने देखते हैं अपने जीवन में उसे पा सकते हैं हमारे विचार हमारी वास्तविकता बन जाती है और ब्रह्मांड हमें उस को प्राप्त करने में मदद करता है जैसे कि मेरे बड़े पापा कहते थे जब आपका दिल वास्तव में कुछ चाहता है तो पूरा ब्रह्मांड उसे हर चीज हासिल करने में मदद करता है इसलिए जरूरी है केवल अपनी इच्छा है जो आपकी अंतरात्मा से उत्पन्न होता है।

    बड़े पापा कहा करते थे तुझे सपनों के स्वर्ग से भी बेहतर कॉलेज मैं बढ़ाने की तमन्ना है लेकिन वास्तव में उसी तरह के सपनों जैसे कॉलेज में मेरा दाखिला करवाया और थर्ड सेम के रिजल्ट के बाद उनका देहांत हो गया तो नमन है उस भूमि को जिसको मेरे बड़े पापा ने मेरे लिए चुना।
    #jaihindjaibharat

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  97. Namaste sir
    Jv'n shivangi jha
    Jv-u/16/9081
    B.des ( FD) 4rd year #community development activities #Topic: Ghatnao ka apke jeevan par asar (billi ka rasta katna)
    -बिल्ली का रास्ता काटना : माना जाता है कि बिल्ली की छठी इंद्री मनुष्यों की छठी इंद्री से कहीं ज्यादा सक्रिय है जिसके कारण उसे होनी-अनहोनी का पूर्वाभास होने लगता है।

    मान्यता अनुसार काली बिल्ली का रास्ता काटना तभी अशुभ माना जाता है जबकि बिल्ली बाईं ओर रास्ता काटते हुए दाईं ओर जाए। अन्य स्थ‌ित‌ियों में बिल्ली का रास्ता काटना अशुभ नहीं माना जाता है।

    जब बिल्ली रास्ता काटकर दूसरी ओर चली जाती है तो अपने पीछे वह उसकी नेगेटिव ऊर्जा छोड़ जाती है, जो काफी देर तक उस मार्ग पर बनी रहती है। खासकर काली बिल्ली के बारे में यह माना जाता है। हो सकता है कि प्राचीनकाल के जानकारों ने इसलिए यह अंधविश्वास फैलाया हो कि बिल्ली के रास्ता काटने पर अशुभ होता है।

    बिल्ली का रोना : बिल्ली के रोने की आवाज बहुत ही डरावनी होती है। निश्‍चित ही इसको सुनने से हमारे मन में भय और आशंका का जन्म होता है। माना जाता है कि बिल्ली अगर घर में आकर रोने लगे तो घर के किसी सदस्य की मौत होने की सूचना है या कोई अनहोनी घटना हो सकती है।

    बिल्ली का आपस में झगड़ना : बिल्लियों का आपस में लड़ना धनहानि और गृहकलह का संकेत है। यदि किसी के घर में बिल्लियां आपस में लड़ रही हैं तो माना जाता है कि शीघ्र ही घर में कलह उत्पन्न होने वाली है। गृहकलह से ही धनहानि होती है।

    बिल्ली से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * लोक मान्यता है कि दीपावली की रात घर में ब‌िल्ली का आना शुभ शगुन होता है।
    * बिल्ली घर में बच्चे को जन्‍म देती है तो इसे भी अच्छा माना जाता है।
    * किसी शुभ कार्य से कहीं जा रहे हों और बिल्ली मुंह में मांस का टुकड़ा लिए हुए दिखाई दे तो काम सफल होता है।
    * लाल किताब के अनुसार बिल्ली को राहु की सवारी कहा गया है। जिस जातक की कुण्डली में राहु शुभ नहीं है उसे राहु के अशुभ प्रभाव से बचने के लिए ब‌िल्ली पालना चाहिए।
    * लाल क‌िताब के टोटके के अनुसार बिल्ली की जेर को लाल कपड़े में लपेटकर बाजू पर बांधने से कालसर्प दोष से बचाव होता। ऊपरी चक्कर, नजर दोष, प्रेत बाधा इन सभी में ब‌िल्ली की जेर बांधने से लाभ मिलता है।
    * यदि सोए हुए व्यक्ति के ‌स‌िर को बिल्ली चाटने लगे तो ऐसा व्यक्ति सरकारी मामले में फंस सकता है।
    * बिल्ली का पैर चाटना निकट भविष्य में बीमार होने का संकेत होता है।
    * ब‌िल्ली ऊपर से कूदकर चली जाए तो तकलीफ सहनी पड़ती है।
    * यदि आप कहीं जा रहे हैं और बिल्ली आपके सामने कोई खाने वाली वस्तु लेकर आए और म्याऊं बोले तो- अशुभ होता है। यही क्रिया आपके घर आते समय हो तो- शुभ होता है।

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  98. Namaste
    I Jv'n Shivangi Jha
    pursuing B.des (FD)
    (4th yr)
    jv-u/16/9081

    #community development activity.
    Topic:- Khan pakwaan

    1) aloo posto :- aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori:- The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remained veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented . A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower , pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag :- this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu :- it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal :- in this dish firstly we cut the Coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera , tej patta and ginger paste is put over it.

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  99. Namaste sir
    I jv'n Anamika
    Jv-u/16/908o
    #sapno ke mayane
    किसी ने सही कहा है जो इतना डर आगे अपने सपनों को ज्यादा महत्व देंगे तो चमत्कार हो सकता है। सपने आवश्यक है लेकिन यह केवल तभी हो सकता है जब हम अपने पूरे दिन से बड़ा सुख ना भेजें तभी अपना बड़ा सपने को हासिल करने में सक्षम होंगे।लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है इसमें आपके माता-पिता का सहयोग आशीर्वाद बेहद जरूरी है। दूसरों की तरह मैंने भी छोटी सी उम्र से अपने कैरियर का विकास करने का सपना देखा था। मैं अपने पिताश्री को सम्मान देते हुए उनके भ्राता मेरे बड़े पापा के साथ अपना जीवन यापन कर रही थी मैंने उन्हें अपने पिता से बढ़कर माना है आज मैं जो भी हूं उन्हीं की वजह से मेरे बड़े पापा ओजस्वी तेजस्वी गुण आयुक्त देश को समर्पित व्यक्ति थे। उनके होते हैं सपना पूरा होना एक विश्वास था परंतु अब सपना पूरा करना भी महज एक सपना है।मैने उनकी उपस्थिति में सपने क्या होते हैं जाना ही नहीं था क्योंकि मेरे हर इच्छा सही है या गलत उसका फैसला पापा क्या करते थे परंतु यह अंतिम सत्य नहीं था क्योंकि अंतिम सत्य तो मृत्यु होती है। उसी प्रकार आज का अंतिम सत्य है कि इस दुनिया में मेरे बड़े पापा नहीं रहे उन्हीं के साथ सपनों के मायने स्थगित हो गए हैं। मैंने अपने जीवन में 17 साल बड़ी हर्षोल्लास मैं पॉजिटिविटी से व्यतीत किए हैं परंतु 17 वर्ष 2020 में मैंने सुख का नामोनिशान सपने सबको दे इसकी शुरुआत जनवरी से हुई जनवरी में भाई का एक्सीडेंट, दादाजी जोकीहाट के पेशेंट है उनको माइनर हार्ट का अटैक आया। उसके पश्चात कोरोना महामारी से घर चलाना दुर्भभार ऐसी परिस्थितियों का सामना किया लेकिन यह कभी कल्पना नहीं की थी की इतना भगवान को मारने वाला 4 घंटे पूरा परिवार जहां भगवान का स्मरण करता हूं वहां ऐसी अवस्मरणीय घटना हो सकती है वह परिवार था मेरा 18 मई 2020 को यह घटना घटित हुई विगत 1 घंटे के अंदर अंदर मेरे पूज्य बड़े पापा का देहांत हो गया उनका पार्थिव शरीर हमें 5:00 बजे मिला विश्वास नहीं होता है महजस लगता है अभी फिर वह आएंगे। परंतु जीवन का अंतिम सत्य मृत्यु है लेकिन फिर भी मानव इससे घबराता है मैंने सपने सपनों के मायने जीवन जीने का तरीका सभी अपने बड़े पापा से सीखी है आज उन्हीं का आशीर्वाद साथ नहीं है बस अंतिम समय मुस्कुराहट के साथ कहे गए वह वाक्य है जिसमें था *पॉजिटिविटी के साथ जीवन यापन करना* यह वाक्य याद करके आगे बढ़ने की प्रेरणा मिलती है। मौखिक रूप से बात करने में मैं कभी भी अच्छी नहीं थी । मेरे जीवन में अनेक उतार-चढ़ाव आए हैं वह कई लोगों ने कटाक्ष किए हैं ऐसी स्थिति में चुप रहना चुनती हूं। ऐसा नहीं है कि मैं जवाब नहीं दे सकती जैसा कि मैंने कहा मैं चुनती हूं क्योंकि मैं शांतिप्रिय व्यक्ति हूं मैं भी थोड़ी सी अंतर्मुखी व्यक्ति हूं और हर किसी के साथ दिल खोल कर बात करना थोड़ा कम पसंद है दिल खोलकर भावनाओं इच्छाओं को दिखाना अच्छा नहीं है क्योंकि इससे तनाव हो सकता है।
    इस दौरान मुझे यह पता चल गया कि लिखना भी एक अच्छा माध्यम है तनाव दूर करने का तभी से मैंने लिखना शुरू किया तो मुझे पता चला कि वास्तव में मेरे पिताजी बड़े पापा सही कहा करते थे कि लिखना चाहिए ताकि पता लग सके हमने यह 1 दिन बर्बाद नहीं किया है इसमें भी कई कार्य किए हैं। दिन में घटित घटनाओं को लिखना इतना भी आसान नहीं है लेकिन मेरे लिए लिखना एक तरीका बन गया है मैं अपनी सारी भावनाओं को लिखकर रखती हूं जिससे मेरी सारी परेशानियां दूर हो जाती है मेरी जीवन में होने वाली घटनाओं के बारे में लिखने के अलावा मैं हमारे अनुभव वह दादा पापा बड़े पापा से सिखाए गए ज्ञान को भी समावेशित करती हूं मेरे परिवार में मेरे करियर को लेकर बहुत चिंताएं हैं सपने हैं बस यही कामना है की यह मैं पूरे संपूर्ण शक्ति लगाकर पूरा कर सकूं और सपने साकार कर सकु।
    तथ्य बताता है कि जो हम सोचते हैं वह ही सपनों में होते हैं सपने मात्र एक कल्पना है हम सोचते और सपने देखते हैं अपने जीवन में उसे पा सकते हैं हमारे विचार हमारी वास्तविकता बन जाती है और ब्रह्मांड हमें उस को प्राप्त करने में मदद करता है जैसे कि मेरे बड़े पापा कहते थे जब आपका दिल वास्तव में कुछ चाहता है तो पूरा ब्रह्मांड उसे हर चीज हासिल करने में मदद करता है इसलिए जरूरी है केवल अपनी इच्छा है जो आपकी अंतरात्मा से उत्पन्न होता है।

    बड़े पापा कहा करते थे तुझे सपनों के स्वर्ग से भी बेहतर कॉलेज मैं बढ़ाने की तमन्ना है लेकिन वास्तव में उसी तरह के सपनों जैसे कॉलेज में मेरा दाखिला करवाया और थर्ड सेम के रिजल्ट के बाद उनका देहांत हो गया तो नमन है उस भूमि को जिसको मेरे बड़े पापा ने मेरे लिए चुना।
    #jaihindjaibharat


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  100. Namaste sir
    I jv'n Anamika
    B.des (FD)(4yr )
    Jv-u/16/9080

    #community development activitiy#dadi maa ke aushadiye nuskhe

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds.And in today's trend people give more importance to Ayurveda and Homeopathic as used in earlier times.I remember When I was a kid my grandma made sure I was fit like a fiddle.And even if I had a slight cold, she would rush to me with her home-made nuskas and everything would soon be back to normal.
    As we know that due to corono virus many people are being killed and many people are sick of it.That is why my grandmaa makes decoction to everyone in the house so that no one has a cough or a bad health.And there are many tips that I asked my grandmother like:
    1. Aamla works wondersto get rid of white hair.
    Add it toyour diet or condition your hair with it, it is sure to help you get rid of that annoying strand of whitehair. You can also add it in oil and put it on your head before washing your hair.

    2.Curd mask helps get rid of acne: Make apaste out ofa spoonful of curd and honey.Keep it on for 20minutes and then clean with a wet towel. Repeatthe drill for a week for effective results.

    3.Lemon juice will help you get rid of dandruff and reduce hair fall: Add a few drops of lemon juice to warmoil and massage it on your head before washing.

    4.Aglass ofwater with honey helps fightconstipation.
    Drinking a glass of water with honey before going off to sleep improves digestion and helps fight constipation.

    5.Eating a mixture ofbutter and sugar is said to decrease migraine pain.

    6.Rubbing lemonon your nose for 15minutes helps remove blackheads.
    Another tried and tested way to remove blackheads is by rubbing lemon on your nose three times a day.

    7.Adrak can help get rid of a headache:Mix adrak with waterand apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but thisquick fix will surely come handy thenext time you have a headache.

    Thank you
    #jvwu#jayotividyapeeth

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  101. Namaste sir
    Jv'n Anamika
    Jv-u/16/9080
    B.des ( FD) 4rd year #community development activities #Topic: Ghatnao ka apke jeevan par asar (billi ka rasta katna)
    -बिल्ली का रास्ता काटना : माना जाता है कि बिल्ली की छठी इंद्री मनुष्यों की छठी इंद्री से कहीं ज्यादा सक्रिय है जिसके कारण उसे होनी-अनहोनी का पूर्वाभास होने लगता है।

    मान्यता अनुसार काली बिल्ली का रास्ता काटना तभी अशुभ माना जाता है जबकि बिल्ली बाईं ओर रास्ता काटते हुए दाईं ओर जाए। अन्य स्थ‌ित‌ियों में बिल्ली का रास्ता काटना अशुभ नहीं माना जाता है।

    जब बिल्ली रास्ता काटकर दूसरी ओर चली जाती है तो अपने पीछे वह उसकी नेगेटिव ऊर्जा छोड़ जाती है, जो काफी देर तक उस मार्ग पर बनी रहती है। खासकर काली बिल्ली के बारे में यह माना जाता है। हो सकता है कि प्राचीनकाल के जानकारों ने इसलिए यह अंधविश्वास फैलाया हो कि बिल्ली के रास्ता काटने पर अशुभ होता है।

    बिल्ली का रोना : बिल्ली के रोने की आवाज बहुत ही डरावनी होती है। निश्‍चित ही इसको सुनने से हमारे मन में भय और आशंका का जन्म होता है। माना जाता है कि बिल्ली अगर घर में आकर रोने लगे तो घर के किसी सदस्य की मौत होने की सूचना है या कोई अनहोनी घटना हो सकती है।

    बिल्ली का आपस में झगड़ना : बिल्लियों का आपस में लड़ना धनहानि और गृहकलह का संकेत है। यदि किसी के घर में बिल्लियां आपस में लड़ रही हैं तो माना जाता है कि शीघ्र ही घर में कलह उत्पन्न होने वाली है। गृहकलह से ही धनहानि होती है।

    बिल्ली से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * लोक मान्यता है कि दीपावली की रात घर में ब‌िल्ली का आना शुभ शगुन होता है।
    * बिल्ली घर में बच्चे को जन्‍म देती है तो इसे भी अच्छा माना जाता है।
    * किसी शुभ कार्य से कहीं जा रहे हों और बिल्ली मुंह में मांस का टुकड़ा लिए हुए दिखाई दे तो काम सफल होता है।
    * लाल किताब के अनुसार बिल्ली को राहु की सवारी कहा गया है। जिस जातक की कुण्डली में राहु शुभ नहीं है उसे राहु के अशुभ प्रभाव से बचने के लिए ब‌िल्ली पालना चाहिए।
    * लाल क‌िताब के टोटके के अनुसार बिल्ली की जेर को लाल कपड़े में लपेटकर बाजू पर बांधने से कालसर्प दोष से बचाव होता। ऊपरी चक्कर, नजर दोष, प्रेत बाधा इन सभी में ब‌िल्ली की जेर बांधने से लाभ मिलता है।
    * यदि सोए हुए व्यक्ति के ‌स‌िर को बिल्ली चाटने लगे तो ऐसा व्यक्ति सरकारी मामले में फंस सकता है।
    * बिल्ली का पैर चाटना निकट भविष्य में बीमार होने का संकेत होता है।
    * ब‌िल्ली ऊपर से कूदकर चली जाए तो तकलीफ सहनी पड़ती है।
    * यदि आप कहीं जा रहे हैं और बिल्ली आपके सामने कोई खाने वाली वस्तु लेकर आए और म्याऊं बोले तो- अशुभ होता है। यही क्रिया आपके घर आते समय हो तो- शुभ होता है।

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  102. Namaste
    I Jv'n Anamika
    pursuing B.des (FD)
    (4th yr)
    jv-u/16/9080

    #community development activity.
    Topic:- Khan pakwaan

    1) aloo posto :- aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori:- The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remained veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented . A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower , pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag :- this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu :- it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal :- in this dish firstly we cut the Coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera , tej patta and ginger paste is put over it.

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  103. Name - sonali
    Course - DMLT 6 SEM
    Enroll - jv-d /17/1341
    Community_development_activity (Ghatnao k apke jewan par asar)


    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.

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  104. Name - sonali
    Course - DMLT 6 SEM
    Enroll - jv-d /17/1341
    CDA (Sapno k mayne)

    Dreams are important because dreams are thoughts. You see, when you are dreaming, you are thinking, but on a much deeper and focused level than when you're awake. Think about it, when you go to sleep the lights are off, your eyes are closed and the world around you is shut out. There are no distractions. The mind does not stop working at this point. Whatever your stream of thought is as you drift off continues and begins to go inward, and as your conscious, waking, literal mind slips into a state of rest, your deep inner subconscious mind takes over. Once you enter the REM phase of sleep, which is when dreaming takes place, a structure located on the brain stem called the pons, sends signals to the cerebral cortex (the region of the brain responsible for most of our thought processes) that dreaming has begun, which means some very serious and deep thinking is now happening. So that waking stream of thought that was using words and that your conscious mind had control of is now controlled by your inner subconscious mind and is no longer using just words but is also using images, experiences and emotions. Your thoughts have turned into dreams.

    Through our dreams - we speak to ourselves about what is going on in our lives, we guide ourselves through difficult situations, and we point ourselves towards what we really, truly and deeply need to live the life we ​​are meant to live.

    When you can understand your dreams, you'll find that they are the best glimpse of reality available. They are the way you are brutally honest with yourself when your conscious waking mind refuses to be. They are the way you nag yourself over a recurring behavior you need to correct or an issue you are not giving enough attention to, hence the persistent recurring dream. They are also your very best friend and advisor when you need to make a tough decision or solve a difficult problem. No one truly knows what is best for you… than YOU! The truth is, your best thinking is done in the shower, it's done while you dream. In fact, when we say, "Let me sleep on it" what we're really saying is, "Let me DREAM on it."

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  105. Name - sonali
    Course - DMLT 6 SEM
    Enroll - jv-d /17/1341
    CDA (khaan pakwaan)

    Indian food or Indian food is the name of many meals within the state, all regions of India. Just as everything in India is many and varied, Indian food is also diverse. The diet of east, west, north and south India is very different from each other. Many elements have been affected by Indian food, such as in North India, we give Mughal influence. The food of each region is very different from the other, it gives Indian food its unique and unique form. Puran puri or dal baati, tandoori roti or shahi pulao, Punjabi food or Marwari food is a specialty of Indian food and for this reason today Indian restaurants are found in all the big countries of the world which are extremely popular. People abroad often prefer to go to Indian restaurants for food on weekends or holidays. [Citation needed] Cooking delicious food is an art, For this reason, it has been called culinary art in Indian culture. Indian food is a confluence of different types of culinary arts. This includes Punjabi food, Marwari food, South Indian food, vegetarian food, non-vegetarian food, etc.
    The Indian gravy, often called curry / curry, has its own history. Yes, you will be surprised to know that the history of Indian curry is 5000 years old. In ancient times, when Khyber-Pass was the only route to come to India, the sea route was not discovered even in those days. Even in those days, foreign traders who came here loved Indian food so much that they used to learn it by cooking the recipe and never forget to buy it with the pearls of India as well as the world famous gram masala.

    The word curry is derived from the Tamil Kaikari, which means a vegetable cooked with various spices. During British rule, Kaikari was so liked by the British that they cut it short and made curry. Today, curry is synonymous with Indian dishes in European countries.

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  106. Name - sonali
    Course - DMLT 6 SEM
    CDA (dadi ma k aushadiye nushke)

    1. Earache - Grind onion and filter its juice with cloth. Then after heating it and putting 4 drops in the ear, the ear pain ends.
    2. Toothache- Grind fine turmeric and rock salt, mix it with pure mustard oil and brush it twice a day, it ends toothache.
    3. Tooth teeth - Finely grind camphor with fingers and rub it on the teeth. Clean the holes well. Then pressing the camphor under the eyes for some time can definitely end toothache.
    4. Stomach worms of children - If there are bugs in the stomach of young children, then by heating onion juice in the morning and evening, after drinking 1 tola, the worms must die. After extracting the juice of Dhatura leaves and heating it and applying it on the anus, it gets relief from the chunni (small worm).
    5. Pain of guilt - Grind onion and heat it. Then mix cow-urine in it and make small tikri. By tying it on the gilt with the help of cloth, the pain and gilt of the gilt ends.
    6. Earthworms and worms - Mixing 1 tbsp of bean leaves juice and honey in the morning and taking it in the morning and in the morning, earthworms and insects die out in 4-5 days.
    7. Vomiting diarrhea for young children - By heating kunukuna juice of ripe pomegranate fruit, giving 1-1 teaspoon in the morning, mid-day and evening, baby-vomiting is definitely stopped.
    8. To remove constipation - cut 1 large size lemon and keep it covered in dew overnight. Then in the morning, by squeezing that lemon in a glass of sugar syrup and adding a little black salt to the syrup, the constipation definitely goes away.
    9. On burning with fire - grind raw potato and extract the juice, then by applying that juice on the burnt place, it gets relief. Apart from this, burn the bark of tamarind and make fine powder, mixing that powder in go-ghee and applying it on the burnt place gives relief.
    10. Ear pimples- By cooking garlic in mustard oil, pouring 2-2 drops of this oil in the ear in the morning, afternoon and evening, the pus inside the ear gets swept or sits and the pain ends.
    11. Cough: Toast alum on a griddle and grind it finely. After that, mixing sugar mixed in the powder of 3 ratti alum and taking it in the morning, afternoon and evening can cure cough.
    12. Urine burning sensation - Finely chop fresh bitter gourd. Again, rub it thoroughly with hands. Collect bitter gourd water in steel or glass vessel. Taking the same dose of 50 grams of water 3 times (morning, noon and evening), drinking it makes the hardness of urine and burning sensation.
    13. Boils - Grind the soft leaves of neem and cook it in goat (some hot form) by tying it on the boil with a light cloth, it also cures chronic and incurable boils.
    14. Headache - Grind dry ginger very finely and mix it with pure goat milk and pull it repeatedly through the nose, it provides relief in all types of headaches.

    15. Sugar (sugar) in urine - After drying dried kernels of jambule and grind it finely and filter it with fine cloth. Taking sugar with fresh water 3 times daily (morning, afternoon and evening) stops urination with sugar. Apart from this, drinking 2 tola juice of fresh bitter gourd is also beneficial in the above disease.

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  107. Name -Manisha raha
    Course-DMLT+BMLT 3rd year
    (6th sem)
    Enrol- jv-d/17/1353
    #community development activitiy
    #dadi maa ke aushadiye nuskhe

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds.And in today's trend people give more importance to Ayurveda and Homeopathic as used in earlier times.I remember When I was a kid my grandma made sure I was fit like a fiddle.And even if I had a slight cold, she would rush to me with her home-made nuskas and everything would soon be back to normal.
    As we know that due to corono virus many people are being killed and many people are sick of it.That is why my grandmaa makes decoction to everyone in the house so that no one has a cough or a bad health.And there are many tips that I asked my grandmother like:
    1. Aamla works wondersto get rid of white hair.
    Add it toyour diet or condition your hair with it, it is sure to help you get rid of that annoying strand of whitehair. You can also add it in oil and put it on your head before washing your hair.

    2.Curd mask helps get rid of acne: Make apaste out ofa spoonful of curd and honey.Keep it on for 20minutes and then clean with a wet towel. Repeatthe drill for a week for effective results.

    3.Lemon juice will help you get rid of dandruff and reduce hair fall: Add a few drops of lemon juice to warmoil and massage it on your head before washing.

    4.Aglass ofwater with honey helps fightconstipation.
    Drinking a glass of water with honey before going off to sleep improves digestion and helps fight constipation.

    5.Eating a mixture ofbutter and sugar is said to decrease migraine pain.

    6.Rubbing lemonon your nose for 15minutes helps remove blackheads.
    Another tried and tested way to remove blackheads is by rubbing lemon on your nose three times a day.

    7.Adrak can help get rid of a headache:Mix adrak with waterand apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but thisquick fix will surely come handy thenext time you have a headache.

    Thank you
    #jvwu#jayotividyapeeth

    ReplyDelete
  108. Name -manisha raha
    Course-DMLT+BMLT 3rd year (6th sem )
    Enrol- jv-d/17/1353
    #CDA (#Sapno k mayne)

    Dreams are important because dreams are thoughts. You see, when you are dreaming, you are thinking, but on a much deeper and focused level than when you're awake. Think about it, when you go to sleep the lights are off, your eyes are closed and the world around you is shut out. There are no distractions. The mind does not stop working at this point. Whatever your stream of thought is as you drift off continues and begins to go inward, and as your conscious, waking, literal mind slips into a state of rest, your deep inner subconscious mind takes over. Once you enter the REM phase of sleep, which is when dreaming takes place, a structure located on the brain stem called the pons, sends signals to the cerebral cortex (the region of the brain responsible for most of our thought processes) that dreaming has begun, which means some very serious and deep thinking is now happening. So that waking stream of thought that was using words and that your conscious mind had control of is now controlled by your inner subconscious mind and is no longer using just words but is also using images, experiences and emotions. Your thoughts have turned into dreams.

    Through our dreams - we speak to ourselves about what is going on in our lives, we guide ourselves through difficult situations, and we point ourselves towards what we really, truly and deeply need to live the life we ​​are meant to live.

    When you can understand your dreams, you'll find that they are the best glimpse of reality available. They are the way you are brutally honest with yourself when your conscious waking mind refuses to be. They are the way you nag yourself over a recurring behavior you need to correct or an issue you are not giving enough attention to, hence the persistent recurring dream. They are also your very best friend and advisor when you need to make a tough decision or solve a difficult problem. No one truly knows what is best for you… than YOU! The truth is, your best thinking is done in the shower, it's done while you dream. In fact, when we say, "Let me sleep on it" what we're really saying is, "Let me DREAM on it."

    ReplyDelete
  109. Name - manisha raha
    Course - DMLT+BMLT 6th SEM (3yer)
    Enroll - jv-d /17/1353
    Community_development_activity (Ghatnao k apke jewan par asar)


    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.

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  110. Name - anchal raha
    Course - BMLT (2year)
    Enroll - JV-ul/19/3134
    Community_development_activity (Ghatnao k apke jewan par asar)


    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.

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  111. Namaste sir
    I jv'n Anchal Raha
    BMLT 2 year (FPD)
    Jv-ul/19/3134

    #community development activitiy#dadi maa ke aushadiye nuskhe

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds.And in today's trend people give more importance to Ayurveda and Homeopathic as used in earlier times.I remember When I was a kid my grandma made sure I was fit like a fiddle.And even if I had a slight cold, she would rush to me with her home-made nuskas and everything would soon be back to normal.
    As we know that due to corono virus many people are being killed and many people are sick of it.That is why my grandmaa makes decoction to everyone in the house so that no one has a cough or a bad health.And there are many tips that I asked my grandmother like:
    1. Aamla works wondersto get rid of white hair.
    Add it toyour diet or condition your hair with it, it is sure to help you get rid of that annoying strand of whitehair. You can also add it in oil and put it on your head before washing your hair.

    2.Curd mask helps get rid of acne: Make apaste out ofa spoonful of curd and honey.Keep it on for 20minutes and then clean with a wet towel. Repeatthe drill for a week for effective results.

    3.Lemon juice will help you get rid of dandruff and reduce hair fall: Add a few drops of lemon juice to warmoil and massage it on your head before washing.

    4.Aglass ofwater with honey helps fightconstipation.
    Drinking a glass of water with honey before going off to sleep improves digestion and helps fight constipation.

    5.Eating a mixture ofbutter and sugar is said to decrease migraine pain.

    6.Rubbing lemonon your nose for 15minutes helps remove blackheads.
    Another tried and tested way to remove blackheads is by rubbing lemon on your nose three times a day.

    7.Adrak can help get rid of a headache:Mix adrak with waterand apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but thisquick fix will surely come handy thenext time you have a headache.

    Thank you
    #jvwu#jayotividyapeeth

    ReplyDelete
  112. Name-anchal Raha
    BMLT 2 years (FPD)
    Enrollment JV-ul/19/3134
    #CDA (#Sapno k mayne)

    Dreams are important because dreams are thoughts. You see, when you are dreaming, you are thinking, but on a much deeper and focused level than when you're awake. Think about it, when you go to sleep the lights are off, your eyes are closed and the world around you is shut out. There are no distractions. The mind does not stop working at this point. Whatever your stream of thought is as you drift off continues and begins to go inward, and as your conscious, waking, literal mind slips into a state of rest, your deep inner subconscious mind takes over. Once you enter the REM phase of sleep, which is when dreaming takes place, a structure located on the brain stem called the pons, sends signals to the cerebral cortex (the region of the brain responsible for most of our thought processes) that dreaming has begun, which means some very serious and deep thinking is now happening. So that waking stream of thought that was using words and that your conscious mind had control of is now controlled by your inner subconscious mind and is no longer using just words but is also using images, experiences and emotions. Your thoughts have turned into dreams.

    Through our dreams - we speak to ourselves about what is going on in our lives, we guide ourselves through difficult situations, and we point ourselves towards what we really, truly and deeply need to live the life we ​​are meant to live.

    When you can understand your dreams, you'll find that they are the best glimpse of reality available. They are the way you are brutally honest with yourself when your conscious waking mind refuses to be. They are the way you nag yourself over a recurring behavior you need to correct or an issue you are not giving enough attention to, hence the persistent recurring dream. They are also your very best friend and advisor when you need to make a tough decision or solve a difficult problem. No one truly knows what is best for you… than YOU! The truth is, your best thinking is done in the shower, it's done while you dream. In fact, when we say, "Let me sleep on it" what we're really saying is, "Let me DREAM on it

    ReplyDelete
  113. Namaste
    I Jv'n anchal Raha department of faculty of physiotherapy and diagnostic
    Enrollment JV-ul/19/3134
    Course BMLT 2 year

    #community development activity.
    Topic:- Khan pakwaan

    1) aloo posto :- aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori:- The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remained veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented . A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower , pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag :- this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu :- it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal :- in this dish firstly we cut the Coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera , tej patta and ginger paste is put over it.

    ReplyDelete
  114. Namaste
    I Jv'n mansi saxena department of faculty of physiotherapy and diagnostic
    Enrollment JV-ul/19/3137
    Course BMLT 2 year

    #community development activity.
    Topic:- Khan pakwaan

    1) aloo posto :- aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori:- The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remained veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented . A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower , pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag :- this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu :- it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal :- in this dish firstly we cut the Coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera , tej patta and ginger paste is put over it.

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    Replies
    1. Name-Mansi Saxe na
      BMLT 2 years (FPD)
      Enrollment JV-ul/19/3134
      #CDA (#Sapno k mayne)

      Dreams are important because dreams are thoughts. You see, when you are dreaming, you are thinking, but on a much deeper and focused level than when you're awake. Think about it, when you go to sleep the lights are off, your eyes are closed and the world around you is shut out. There are no distractions. The mind does not stop working at this point. Whatever your stream of thought is as you drift off continues and begins to go inward, and as your conscious, waking, literal mind slips into a state of rest, your deep inner subconscious mind takes over. Once you enter the REM phase of sleep, which is when dreaming takes place, a structure located on the brain stem called the pons, sends signals to the cerebral cortex (the region of the brain responsible for most of our thought processes) that dreaming has begun, which means some very serious and deep thinking is now happening. So that waking stream of thought that was using words and that your conscious mind had control of is now controlled by your inner subconscious mind and is no longer using just words but is also using images, experiences and emotions. Your thoughts have turned into dreams.

      Through our dreams - we speak to ourselves about what is going on in our lives, we guide ourselves through difficult situations, and we point ourselves towards what we really, truly and deeply need to live the life we ​​are meant to live.

      When you can understand your dreams, you'll find that they are the best glimpse of reality available. They are the way you are brutally honest with yourself when your conscious waking mind refuses to be. They are the way you nag yourself over a recurring behavior you need to correct or an issue you are not giving enough attention to, hence the persistent recurring dream. They are also your very best friend and advisor when you need to make a tough decision or solve a difficult problem. No one truly knows what is best for you… than YOU! The truth is, your best thinking is done in the shower, it's done while you dream. In fact, when we say, "Let me sleep on it" what we're really saying is, "Let me DREAM on it

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  115. Namaste sir
    I jv'n Mansi saxena
    BMLT 2 year (FPD)
    Jv-ul/19/3137

    #community development activitiy#dadi maa ke aushadiye nuskhe

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds.And in today's trend people give more importance to Ayurveda and Homeopathic as used in earlier times.I remember When I was a kid my grandma made sure I was fit like a fiddle.And even if I had a slight cold, she would rush to me with her home-made nuskas and everything would soon be back to normal.
    As we know that due to corono virus many people are being killed and many people are sick of it.That is why my grandmaa makes decoction to everyone in the house so that no one has a cough or a bad health.And there are many tips that I asked my grandmother like:
    1. Aamla works wondersto get rid of white hair.
    Add it toyour diet or condition your hair with it, it is sure to help you get rid of that annoying strand of whitehair. You can also add it in oil and put it on your head before washing your hair.

    2.Curd mask helps get rid of acne: Make apaste out ofa spoonful of curd and honey.Keep it on for 20minutes and then clean with a wet towel. Repeatthe drill for a week for effective results.

    3.Lemon juice will help you get rid of dandruff and reduce hair fall: Add a few drops of lemon juice to warmoil and massage it on your head before washing.

    4.Aglass ofwater with honey helps fightconstipation.
    Drinking a glass of water with honey before going off to sleep improves digestion and helps fight constipation.

    5.Eating a mixture ofbutter and sugar is said to decrease migraine pain.

    6.Rubbing lemonon your nose for 15minutes helps remove blackheads.
    Another tried and tested way to remove blackheads is by rubbing lemon on your nose three times a day.

    7.Adrak can help get rid of a headache:Mix adrak with waterand apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but thisquick fix will surely come handy thenext time you have a headache.

    Thank you
    #jvwu#jayotividyapeeth

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  116. Name - mansi saxena
    Course - BMLT (2year)
    Enroll - JV-ul/19/3137
    Community_development_activity (Ghatnao k apke jewan par asar)


    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.

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  117. Namaste sir
    I jv'n Shikha
    BMLT 2 year (FPD)
    JV-UL/19/3133

    #Community development activity.
    CDA-#(dadi ma k aushadiye nushke.)

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds. and in today's trend people give more importance to Ayurveda and homeopathic as used in earlier times. They are really very effective for us.It's true our grand parents has so many home remedies and its truely works.
    so, today we discuss about such home remedies of dadi maa.
    1." My dadi always suggested brandy and warm water when you have a bad cold, and it always .works.
    2.For hormone issues- "soak a spoonful of fenugreek(methi) seeds overnight, and then drink the water in the morning. it fixes all hormone-related issues.
    we also talk about aloe Vera how it is helps us. it is very useful for our hairs, or faces or any acne problems.
    1. In digestion Aloe Vera juice is also beneficial for our.
    2. Treating skin conditions, such as psoriasis and acne aloe creams have a claming effect on the skin and have been show to help reduce itchiness and inflammation.
    3. It contains antioxidants, enzymes, vitamins A and C, and it is highly anti-inflammatory.
    4. Aloe Vera doesn't make the skin darker, but rather help with hyper pigmentation and provide a clear complextion.
    5.aloe Vera also helps in damaged repair of hairs. by aloe Vera we can make the hair fall mask or Hair growth mask.
    Now a days aloe Vera is widely used today in:
    1-Food-it is approved by the FDA as a flavouring.
    2-Cosmetics.
    3-Food supplements
    4-Herbal remedies.
    Aloe Vera is also beneficial or good for teeth and gums. In markets there was the Aloe Vera tooth gel with two popular toothpastes.Aloe Vera is also helpful for constipation problems.
    Aloe Vera is known for its antibacterial, antiviral, and antiseptic properties. this is part of why it may help heal wounds and treat skin problems.
    4. It also help treat burns, acne and dry skin.
    5. In today's time the plant of Aloe Vera is at each and every home it is good and useful, it is very soft and the weird, sticky texture of the gel.
    6.And the last point drink more and more water. it hydrates our skin or our body.its very good toner for us.

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  118. Namaste sir
    I Jv'n Shikha
    BMLT 2nd year (FPD)
    jv-ul/19/3133

    #CDA (#Sapno k mayne)

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.

    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.

    सपने में किसी जानवर का दिखना :-

    1-कुत्ता – सपने में कुत्ता अलग अलग अवस्था में दिखाई देता है. अगर रोता हुआ कुत्ता दिखाई दे मतलब बुरा समाचार आने वाला है. एक कुत्ता दिखाई दे मतलब किसी पुराने दोस्त से मिल सकते है.
    2-बिल्ली – सपने में बिल्ली का दिखना मतलब किसी से आपकी लड़ाई हो सकती है.
    3-शेर – सपने में शेर का दिखाई देना मतलब आपके रुके हुए कार्य पुरे होने वाले है, मुकदमे में जीत मिलेगी.
    4-बछड़ा – इसका दिखना शुभ संकेत है, इसका मतलब है आप आत्मनिर्भर है एवं आपको धन की प्राप्ति होने वाली है.
    5-ऊंट – सपने में ऊंट का दिखना अच्छा नहीं माना जाता है. चलते हुए ऊंट का दिखना मतलब कोई शारीरिक समस्या उत्पन्न हो सकती है. इसके अलावा खड़े हुए ऊंट को देखना मतलब आपको किसी भी तरह की विपत्ति आ सकती है.
    6-गाय – अलग तरह की गाय दिखने के पीछे अलग अलग रहस्य छुपे हुए है. अगर सपने में सफ़ेद गाय दिखे तो आपको शक्कर व् चांदी के व्यापार में लाभ मिलेगा. चितकबरी गाय दिखने पर ब्याज के व्यापार में लाभ होगा. अगर सपने में आप गाय का दूध निकलते हुए देखते है तो, इसका मतलब है कि संपत्ति व् व्यापार में लाभ होगा.
    7-काला नाग – सपने में काला नाग दिखना शुभ है, इसका मतलब है आप आर्थिक रूप से मजबूत होंगें साथ ही आपका मान सम्मान बढ़ेगा.
    8-नाग – बहुत से लोगों को अपने सपने में सांप नजर आते है, वे इसे देखकर डर जाते है, व् कुछ बुरा महसूस करने लगते है. लेकिन ऐसा नहीं है, सांप या नाग देखना शुभ है, इसका मतलब है आपके जीवन में सभी तरह की सुख समर्धि आने वाली है.
    यदि आपको भी ऐसा सपना आता है जैसे बॉडी में कीड़े-मकौड़े घुसे हों तो यह आपकी नेगेटिविटी की तरफ इशारा करता है। यह दर्शाता है कि आप कितने डिप्रेशन में हैं और अपनी लाइफ के प्रति कितनी नेगेटिव सोच रखते हैं। आप किसी भी चीज में अच्छाई नहीं ढूंढ पाते हैं। हर तरफ आपको नेगेटिविटी ही दिखाई देती है और आप किसी भी चीज से संतुष्ट नहीं होते।

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  119. Namaste
    I Jv'n aanchal jain faculty of physiotherapy and diagnostic
    Enrollment JV-u/18/2210
    Course BMLT 2 year

    #community development activity.
    Topic:- Khan pakwaan

    1) aloo posto :- aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori:- The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remained veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented . A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower , pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag :- this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu :- it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal :- in this dish firstly we cut the Coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera , tej patta and ginger paste is put over it

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  120. I jv'n Rishita ojha.BMLT 4th sem jv-u/18/2047


    #CDA (#Sapno k mayne)

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.

    सपने में कई बार हम ऐसी घटना देखते है जो हमारे भूतकाल से जुड़ी हुई होती है, या फिर वो देखते है जो आने वाले भविष्य में होने वाला है. कई बार हम अपने जीवन में जैसी सोच रखते है, जैसे माहोल में रहते है वैसा ही रात को सपना देखते है. सपने हमेशा अधूरे नहीं रहते है, वे कई बार पुरे भी होते है, कभी सपने तुरंत पुरे होते है, तो कभी थोड़े समय बाद अपना असर देते है. ज्योतिष शास्त्र के अनुसार हर सपने का कोई न कोई मतलब और उनका अर्थ होता है. सपने हमारे आने वाले भविष्य का आइना है, वो हमें आने वाली मुसीबत के लिए पहले से चेतावनी देते है.

    सपने में किसी जानवर का दिखना :-

    1-कुत्ता – सपने में कुत्ता अलग अलग अवस्था में दिखाई देता है. अगर रोता हुआ कुत्ता दिखाई दे मतलब बुरा समाचार आने वाला है. एक कुत्ता दिखाई दे मतलब किसी पुराने दोस्त से मिल सकते है.
    2-बिल्ली – सपने में बिल्ली का दिखना मतलब किसी से आपकी लड़ाई हो सकती है.
    3-शेर – सपने में शेर का दिखाई देना मतलब आपके रुके हुए कार्य पुरे होने वाले है, मुकदमे में जीत मिलेगी.
    4-बछड़ा – इसका दिखना शुभ संकेत है, इसका मतलब है आप आत्मनिर्भर है एवं आपको धन की प्राप्ति होने वाली है.
    5-ऊंट – सपने में ऊंट का दिखना अच्छा नहीं माना जाता है. चलते हुए ऊंट का दिखना मतलब कोई शारीरिक समस्या उत्पन्न हो सकती है. इसके अलावा खड़े हुए ऊंट को देखना मतलब आपको किसी भी तरह की विपत्ति आ सकती है.
    6-गाय – अलग तरह की गाय दिखने के पीछे अलग अलग रहस्य छुपे हुए है. अगर सपने में सफ़ेद गाय दिखे तो आपको शक्कर व् चांदी के व्यापार में लाभ मिलेगा. चितकबरी गाय दिखने पर ब्याज के व्यापार में लाभ होगा. अगर सपने में आप गाय का दूध निकलते हुए देखते है तो, इसका मतलब है कि संपत्ति व् व्यापार में लाभ होगा.
    7-काला नाग – सपने में काला नाग दिखना शुभ है, इसका मतलब है आप आर्थिक रूप से मजबूत होंगें साथ ही आपका मान सम्मान बढ़ेगा.
    8-नाग – बहुत से लोगों को अपने सपने में सांप नजर आते है, वे इसे देखकर डर जाते है, व् कुछ बुरा महसूस करने लगते है. लेकिन ऐसा नहीं है, सांप या नाग देखना शुभ है, इसका मतलब है आपके जीवन में सभी तरह की सुख समर्धि आने वाली है.
    यदि आपको भी ऐसा सपना आता है जैसे बॉडी में कीड़े-मकौड़े घुसे हों तो यह आपकी नेगेटिविटी की तरफ इशारा करता है। यह दर्शाता है कि आप कितने डिप्रेशन में हैं और अपनी लाइफ के प्रति कितनी नेगेटिव सोच रखते हैं। आप किसी भी चीज में अच्छाई नहीं ढूंढ पाते हैं। हर तरफ आपको नेगेटिविटी ही दिखाई देती है और आप किसी भी चीज

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  121. Name- aanchal jain
    BMLT 2 years (FPD)
    Enrollment jv-u/18/2210
    #CDA (#Sapno k mayne)

    Dreams are important because dreams are thoughts. You see, when you are dreaming, you are thinking, but on a much deeper and focused level than when you're awake. Think about it, when you go to sleep the lights are off, your eyes are closed and the world around you is shut out. There are no distractions. The mind does not stop working at this point. Whatever your stream of thought is as you drift off continues and begins to go inward, and as your conscious, waking, literal mind slips into a state of rest, your deep inner subconscious mind takes over. Once you enter the REM phase of sleep, which is when dreaming takes place, a structure located on the brain stem called the pons, sends signals to the cerebral cortex (the region of the brain responsible for most of our thought processes) that dreaming has begun, which means some very serious and deep thinking is now happening. So that waking stream of thought that was using words and that your conscious mind had control of is now controlled by your inner subconscious mind and is no longer using just words but is also using images, experiences and emotions. Your thoughts have turned into dreams.

    Through our dreams - we speak to ourselves about what is going on in our lives, we guide ourselves through difficult situations, and we point ourselves towards what we really, truly and deeply need to live the life we ​​are meant to live.

    When you can understand your dreams, you'll find that they are the best glimpse of reality available. They are the way you are brutally honest with yourself when your conscious waking mind refuses to be. They are the way you nag yourself over a recurring behavior you need to correct or an issue you are not giving enough attention to, hence the persistent recurring dream. They are also your very best friend and advisor when you need to make a tough decision or solve a difficult problem. No one truly knows what is best for you… than YOU! The truth is, your best thinking is done in the shower, it's done while you dream. In fact, when we say, "Let me sleep on it" what we're really saying is, "Let me DREAM on it

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  122. Namaste sir
    I jv'n Promisa chand (jv-i/17/1787)
    B tech civil (9th tri )
    #Community development activites
    #Dadi maa k ausadhi nuskane

    All of us love quick solutions, especially for our health related problems. What will be even better is that, if we can find that ‘nuskha’ it inside
    So dnot worry we have some grandmother metjods .
    1. HEADACHE
    Headache is the most common yet prominent problem all of us are facing today. But why is this happening all the time ? It may be due to work stress, financial problems, family problems or anything. From rise in the petrol rates to finding an auto in the morning. Whatever the reasons maybe, this frequent headaches can be cured at home without depending on any drugs or medicines.
    REMEDIES

    Take ¼ tsp of nutmeg in your palm and make a paste of it by adding water. Apply this paste on your forehead and keep it like that for half an hour. Then wash it off after that.
    Take 2 tbsp of aloe-vera gel 3 times a day.
    Try taking cumin-coriander tea. Add cumin and coriander seeds into boiling water and heat 2–3 minutes. Allow it to cool to room temperature and drink.
    Take ½ tsp powdered sandalwood. Add some water and make a nice paste and then apply on your forehead. Keep it for half an hour and then wash off.
    A must try is taking an eucalyptus steam. Add 10 drops of eucalyptus oil in boiled water and take steam, with your head covered.
    Apply a warm paste made up of 1 tsp ginger powder and water, and apply it on your forehead.
    2. Toothache - Grind fine turmeric and rock salt, mix it in pure mustard oil and brush it twice a day, it ends toothache.
    3. Tooth teeth - Finely grind camphor with fingers and rub it on the teeth. Clean the holes well. Then pressing the camphor under the eyes for some time can definitely end toothache.


    4. Stomach worms of children - If there are bugs in the stomach of young children, then by heating onion juice in the morning and evening, after drinking 1 tola, the worms must die. After extracting the juice of Dhatura leaves and heating it and applying it on the anus, it gets relief from the chunna (small worm).

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  123. Namaste I jv'n Rishita ojha.BMLT 4th sem jv-u/18/2047
    community development activity.
    Topic:- Khan pakwaan

    1) aloo posto :- aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori:- The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remained veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented . A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower , pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag :- this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu :- it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal :- in this dish firstly we cut the Coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera , tej patta and ginger paste is put over it.

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  124. Namaste sir
    I jv'n aanchal jain
    BMLT 2 year (FPD)
    Jv-u/18/2210

    #community development activitiy#dadi maa ke aushadiye nuskhe

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds.And in today's trend people give more importance to Ayurveda and Homeopathic as used in earlier times.I remember When I was a kid my grandma made sure I was fit like a fiddle.And even if I had a slight cold, she would rush to me with her home-made nuskas and everything would soon be back to normal.
    As we know that due to corono virus many people are being killed and many people are sick of it.That is why my grandmaa makes decoction to everyone in the house so that no one has a cough or a bad health.And there are many tips that I asked my grandmother like:
    1. Aamla works wondersto get rid of white hair.
    Add it toyour diet or condition your hair with it, it is sure to help you get rid of that annoying strand of whitehair. You can also add it in oil and put it on your head before washing your hair.

    2.Curd mask helps get rid of acne: Make apaste out ofa spoonful of curd and honey.Keep it on for 20minutes and then clean with a wet towel. Repeatthe drill for a week for effective results.

    3.Lemon juice will help you get rid of dandruff and reduce hair fall: Add a few drops of lemon juice to warmoil and massage it on your head before washing.

    4.Aglass ofwater with honey helps fightconstipation.
    Drinking a glass of water with honey before going off to sleep improves digestion and helps fight constipation.

    5.Eating a mixture ofbutter and sugar is said to decrease migraine pain.

    6.Rubbing lemonon your nose for 15minutes helps remove blackheads.
    Another tried and tested way to remove blackheads is by rubbing lemon on your nose three times a day.

    7.Adrak can help get rid of a headache:Mix adrak with waterand apply the paste on your fore head. It might burn a little at first, but thisquick fix will surely come handy thenext time you have a headache.

    Thank you
    #jvwu#jayotividyapeeth

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  125. Namaste am jv'n Rishita ojha.BMLT 4th sem jv-u/18/2047
    Community_development_activity (Ghatnao k apke jewan par asar)


    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.

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  126. Name - aanchal jain
    course - BMLT (2year)
    Enroll - JV-u/18/2210
    Community_development_activity (Ghatnao k apke jewan par asar)


    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.

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  127. Namaste jv'n Rishita ojha.BMLT 4 sem jv-u/18/2047
    Community development activity.
    CDA-#(dadi ma k aushadiye nushke.)

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds. and in today's trend people give more importance to Ayurveda and homeopathic as used in earlier times. They are really very effective for us.It's true our grand parents has so many home remedies and its truely works.
    so, today we discuss about such home remedies of dadi maa.
    1." My dadi always suggested brandy and warm water when you have a bad cold, and it always .works.
    2.For hormone issues- "soak a spoonful of fenugreek(methi) seeds overnight, and then drink the water in the morning. it fixes all hormone-related issues.
    we also talk about aloe Vera how it is helps us. it is very useful for our hairs, or faces or any acne problems.
    1. In digestion Aloe Vera juice is also beneficial for our.
    2. Treating skin conditions, such as psoriasis and acne aloe creams have a claming effect on the skin and have been show to help reduce itchiness and inflammation.
    3. It contains antioxidants, enzymes, vitamins A and C, and it is highly anti-inflammatory.
    4. Aloe Vera doesn't make the skin darker, but rather help with hyper pigmentation and provide a clear complextion.
    5.aloe Vera also helps in damaged repair of hairs. by aloe Vera we can make the hair fall mask or Hair growth mask.
    Now a days aloe Vera is widely used today in:
    1-Food-it is approved by the FDA as a flavouring.
    2-Cosmetics.
    3-Food supplements
    4-Herbal remedies.
    Aloe Vera is also beneficial or good for teeth and gums. In markets there was the Aloe Vera tooth gel with two popular toothpastes.Aloe Vera is also helpful for constipation problems.
    Aloe Vera is known for its antibacterial, antiviral, and antiseptic properties. this is part of why it may help heal wounds and treat skin problems.
    4. It also help treat burns, acne and dry skin.
    5. In today's time the plant of Aloe Vera is at each and every home it is good and useful, it is very soft and the weird, sticky texture of the gel.
    6.And the last point drink more and more water. it hydrates our skin or our body.its very good toner for us.

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  128. Namaste sir
    I jv'n Promisa chand (jv-i / 17/1787)
    B tech civil (9th tri)
    #Community development activites
    #Topic -khan pakwaan


    1) aloo posto: - aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori: - The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remaining veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented. A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower, pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag: - this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu: - it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal: - in this dish firstly we cut the coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera, tej patta and ginger paste is put over it.

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  129. 1) aloo posto: - aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori: - The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remaining veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented. A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower, pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag: - this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu: - it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal: - in this dish firstly we cut the coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera, tej patta and ginger paste is put over it.

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  130. Namaste ijv'n Promisa chand

    B Tech civil 9th Tri .
    Enroll -jv-i/17/1787
    #Community development activities
    #Topic = sapano ke Mayane
    Dreams are important because dreams are thoughts. You see, when you are dreaming, you are thinking, but on a much deeper and focused level than when you're awake. Think about it, when you go to sleep the lights are off, your eyes are closed and the world around you is shut out. There are no distractions. The mind does not stop working at this point. Whatever your stream of thought is as you drift off continues and begins to go inward, and as your conscious, waking, literal mind slips into a state of rest, your deep inner subconscious mind takes over. Once you enter the REM phase of sleep, which is when dreaming takes place, a structure located on the brain stem called the pons, sends signals to the cerebral cortex (the region of the brain responsible for most of our thought processes) that dreaming has begun, which means some very serious and deep thinking is now happening. So that waking stream of thought that was using words and that your conscious mind had control of is now controlled by your inner subconscious mind and is no longer using just words but is also using images, experiences and emotions. Your thoughts have turned into dreams.

    Through our dreams - we speak to ourselves about what is going on in our lives, we guide ourselves through difficult situations, and we point ourselves towards what we really, truly and deeply need to live the life we ​​are meant to live.

    When you can understand your dreams, you'll find that they are the best glimpse of reality available. They are the way you are brutally honest with yourself when your conscious waking mind refuses to be. They are the way you nag yourself over a recurring behavior you need to correct or an issue you are not giving enough attention to, hence the persistent recurring dream. They are also your very best friend and advisor when you need to make a tough decision or solve a difficult problem. No one truly knows what is best for you… than YOU! The truth is, your best thinking is done in the shower, it's done while you dream. In fact, when we say, "Let me sleep on it" what we're really saying is, "Let me DREAM on it

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  131. Namaste ijv'n Promisa chand

    B Tech civil 9th ​​Tri.
    Enroll -jv-i / 17/1787
    #Community development activities
    #Topic - Ghatanao ka aapke jeevan par asar


    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.


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  132. Namaste jv'n puja devi.BMLT 4 sem jv-u/18/2222
    Community development activity.
    CDA-#(dadi ma k aushadiye nushke.)

    As we all know that home remedies are more effective in all kinds. and in today's trend people give more importance to Ayurveda and homeopathic as used in earlier times. They are really very effective for us.It's true our grand parents has so many home remedies and its truely works.
    so, today we discuss about such home remedies of dadi maa.
    1." My dadi always suggested brandy and warm water when you have a bad cold, and it always .works.
    2.For hormone issues- "soak a spoonful of fenugreek(methi) seeds overnight, and then drink the water in the morning. it fixes all hormone-related issues.
    we also talk about aloe Vera how it is helps us. it is very useful for our hairs, or faces or any acne problems.
    1. In digestion Aloe Vera juice is also beneficial for our.
    2. Treating skin conditions, such as psoriasis and acne aloe creams have a claming effect on the skin and have been show to help reduce itchiness and inflammation.
    3. It contains antioxidants, enzymes, vitamins A and C, and it is highly anti-inflammatory.
    4. Aloe Vera doesn't make the skin darker, but rather help with hyper pigmentation and provide a clear complextion.
    5.aloe Vera also helps in damaged repair of hairs. by aloe Vera we can make the hair fall mask or Hair growth mask.
    Now a days aloe Vera is widely used today in:
    1-Food-it is approved by the FDA as a flavouring.
    2-Cosmetics.
    3-Food supplements
    4-Herbal remedies.
    Aloe Vera is also beneficial or good for teeth and gums. In markets there was the Aloe Vera tooth gel with two popular toothpastes.Aloe Vera is also helpful for constipation problems.
    Aloe Vera is known for its antibacterial, antiviral, and antiseptic properties. this is part of why it may help heal wounds and treat skin problems.
    4. It also help treat burns, acne and dry skin.
    5. In today's time the plant of Aloe Vera is at each and every home it is good and useful, it is very soft and the weird, sticky texture of the gel.
    6.And the last point drink more and more water. it hydrates our skin or our body.its very good toner for us.

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  133. Name - puja devi
    course - BMLT (2year)
    Enroll - JV-u/18/2222
    Community_development_activity (Ghatnao k apke jewan par asar)


    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.

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  134. Namaste I jv'n puja deviBMLT 4th sem jv-u/18/2222
    community development activity.
    Topic:- Khan pakwaan

    1) aloo posto :- aloo posto is very famous and common dish in Kolkata which is definitely loved by every single Bengali. Basically it is the "shabji of potatoes mixed with the seed of poopy plant" which is flavored with pach phoron.
    2) Chor chori:- The famous story behind chor chori is that in ancient time there were no refrigerator to store the remained veggies as a result the veggies get spoiled so to get rid from this daily lose of veggies this dish is invented . A vegetarian delight, chor chori is a fresh mix of vegetables like potatoes, brinjal, cauliflower , pumpkin and many more vegetables are also added to this, flavored with the famous 'panch phoron'.
    3) chaudo saag :- this is mainly cooked one day ago from Kali pujo. we cook 14 type of green leafy vegetables together to make chaudo saag.
    4) kochu :- it is the stem of a plant which is flavored with jeera and ginger paste.
    5) narkol diye cholar dal :- in this dish firstly we cut the Coconut in small pieces and then fry it and mixed in with the boiled chana dal and in last a tadka of jeera , tej patta and ginger paste is put over it.

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  135. Name- puja devi
    BMLT 2 years (FPD)
    Enrollment jv-u/18/2222
    #CDA (#Sapno k mayne)

    Dreams are important because dreams are thoughts. You see, when you are dreaming, you are thinking, but on a much deeper and focused level than when you're awake. Think about it, when you go to sleep the lights are off, your eyes are closed and the world around you is shut out. There are no distractions. The mind does not stop working at this point. Whatever your stream of thought is as you drift off continues and begins to go inward, and as your conscious, waking, literal mind slips into a state of rest, your deep inner subconscious mind takes over. Once you enter the REM phase of sleep, which is when dreaming takes place, a structure located on the brain stem called the pons, sends signals to the cerebral cortex (the region of the brain responsible for most of our thought processes) that dreaming has begun, which means some very serious and deep thinking is now happening. So that waking stream of thought that was using words and that your conscious mind had control of is now controlled by your inner subconscious mind and is no longer using just words but is also using images, experiences and emotions. Your thoughts have turned into dreams.

    Through our dreams - we speak to ourselves about what is going on in our lives, we guide ourselves through difficult situations, and we point ourselves towards what we really, truly and deeply need to live the life we ​​are meant to live.

    When you can understand your dreams, you'll find that they are the best glimpse of reality available. They are the way you are brutally honest with yourself when your conscious waking mind refuses to be. They are the way you nag yourself over a recurring behavior you need to correct or an issue you are not giving enough attention to, hence the persistent recurring dream. They are also your very best friend and advisor when you need to make a tough decision or solve a difficult problem. No one truly knows what is best for you… than YOU! The truth is, your best thinking is done in the shower, it's done while you dream. In fact, when we say, "Let me sleep on it" what we're really saying is, "Let me DREAM on it

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  136. Kritika choudhary
    Jv-u/17/1806
    BAMS 3rd professional

    Dadimaa ke aushdiye nushke
    Headache:
    Sabut namak ya garam paani se taap karne se sardard mai aaram milta hain

    Dhoop lagne pe:
    Sar, hateli evum taluon pe multani mitti ya pudine ka eas lagane se loo utar jaati hain
    Amritdhara ko btashe mai daal kar di jaati hain

    Bodyache:
    Sabut namak ko garam karke potli mai bandhkar uss se sharir ka taap kiya jaata hain

    Chakkar aane pe:
    Nimbu ke ras mai cheeni, namak evum paani milakar peene se aaram milta hain

    Stomach ache ya gas hone pe:
    Ajwain+namak paani ke saath
    Daana methi paani ke saath
    Sukhe nimbu mai namak mila kar kootkar paani ke saath peene se aaram milta hain

    Fever:
    Sar pe thande paani se geeli pattiya rakhne se evum unhe baar baar badalne se sharir ke taapmaan mai kami aati hain

    Coughing:
    Honey+adrak ras
    Turmeric+jaggery se chhoti goliya bana kar chusne se
    Kalimirch/laung/adrak chusne se
    Adrak+kalimirch+laung+tulsi ka kadha peene se
    Afeem ke dode ko paani mai ubaal ke peene se
    Haldi mai paani mila kar garam tawe pe tadaka le phir ise garam dudh mai mila kar peene se

    Sardi lagne pe:
    Chuaare ko dudh mai ubaal kar uss dudh ko peene se
    Moth mai namak mila kar paani mai ubaal le aur phir usse peene se

    Aankhon mai jalan hone pe:
    Marwe ki patto ka ras
    Gulab ark

    Loose motion:
    Chai+ghee
    Curd+boiled rice
    Curd+banana
    Curd+isabgol

    Constipation:
    Garam paane ke saath thethumba
    (Thethumba mai cut lagakar usme methidana,ajwain,kala evum sada namak bhar dete hain aur thethumba ke sukh jaane pe isse koot kar powder bana liya jaata hain)


    Ghatnao ka jeevan pe asar
    Bili ke raasta kaat jaane pe jis karya ko karne ke liye nikale ho uska pura na hona

    Kisi kaam se bahar jaa rahe ho aur agar raaste mai sabse pehle dudhwala milta hain toh woh karya safal nahi hota

    Sneezing ya cheekna- agar koi kaam se bahar jaa rahe ho aur tab hi koi cheek de toh kaam mai safalta nahi milti hain
    *bade-bujarako ne inn gatnao ka apne jeevan mai asar bhi dekha hain*


    Kaan pakwan
    Pehle ke samay jadatar log dudh dahi ghee ka adhik sevan karte thy evum har cheez shudh hoti thi bina kisi milawat ke
    Sabjiya evum phal chemicals ke chidkav se mukt hote thy
    Bahar ka khaana ya tali bhuni cheezo ka prachalan kam tha
    Gharo mai jyadatar bajara aur jawar ki rotiyan banti thi gehu ka upyog tayoharo pe hota tha
    Gehu ke daliye se bani laapsi ka shubh awsaro pe devtao ko bhog lagaya jaata tha
    Makki ki rabdi, bajare ka khichda, gehu ki laapsi aadi ka prachlan tha
    Laal mirch ki chatni+chaas+piyaz+bajare ki roti+ghee iss khub pasand kiya jaata tha



    Sapno ke maayne
    Pehle ke samay sapno ki bahut ahemiyat hoti thi
    Log apne sapne poore karne ke liye khub mehnat karte thy
    Aaj ke samay se viprit pehle logon ke paas simit sansadhan hote thy lekin woh log mehnat mai vishwas rakhte thy

    ReplyDelete
  137. Namaste sir
    I Jv'n Shikha (jv-ul/19/3133)
    BMLT 4th semester

    #Community development activites
    #Topic-Khan pakwaan

    Today my recipe is cold sandwich:-
    Ingredients:- 1 bowl MAYONNAISE, 1 table spoon black pepper, 1/2 table spoon white pepper, 1/2 table spoon salt as per test, 2 table spoon water, 1 bowl boiled chicken, 1 boiled Egg, 1 bowl carrot, 1 bowl cabbage, 4 slice of bread.
    1-take a clean bowl.
    2-Add 2 table spoon mayonnaise in it.
    3- Then add 1 table spoon black pepper in it 1/2 table spoon white pepper and mix it well that mixture.
    4- Then add salt as per test in that mixture and add some water and stair it.
    5-Then add 1 bowl boiled chicken, 1 boiled egg, 1 bowl cabbage, 1 bowl carrot.
    6- Mix all that mixture perfectly.
    7-Then take 4 breads and cut the brown part of the bread.
    8-And then pour the mixture filling on the top of the bread and cover that mixture with another bread.
    9-Then cut the bread into half the pieces like in triangle shape.
    10- The cold sandwich is ready.

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  138. Name-Shikha
    course-BMLT (2year)
    Enrollment-Jv-ul/19/3133
    #Community development activity (Ghatnao k apke jewan par asar)

    1-White/Albino crow:- Signifies something exceptionally good or extremely bad is going to take place in the future due to your past deeds.
    2-Black crow:- Represents the power of internal transformation as black means the color of night, giving rise to the light of a new day.
    3-One crow:- Relays a special message from a close relative or friend who has just passed away.
    4-Two crow:-signal an arrival of good news.
    5-Three crows:-Indicate a marriage in the house.
    6-Four crows:-signify upcoming wealth.
    7-Spiritual meaning of crow calls:- Hearing crow calls too often could be an indication that now is the time to make vital changes in your life.you need to tune into your inner self and realize your capabilities.
    8-Dead crow symbolism:-Finding a dead crow could mean that you are losing the ability to speak the truth.
    9-If a flying crow shows up:- It signifies the necessity to express your deep-seated feelings. bottling up your emotions would only stop you from moving ahead and get success.
    10-If a black crow is staring or following you:- then it means the positive changes that are going to take place soon, bringing happiness and satisfaction.
    11-If you see only the eyes of a crow in your dream:- Then it implies a relationship with the spiritual world.

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  139. NAME- Aprajita kumari
    ENROLLMENT- JV-I/17/1465
    COURSE- DET+B.Tech(CSE)3rd Year
    #COMMUNITY DEVELOPMENT ACTIVITIES
    #TOPIC- Dadi Maa Ke Aushadiye Nuskhe
    1. कान दर्द -
    प्याज पीसकर उसका रस कपड़े से छान लें। फिर उसे गरम करके 4 बूंद कान में डालने से कान का दर्द समाप्त हो जाता है।

    2. दांत दर्द - हल्दी एवं सेंधा नमक महीन पीसकर, उसे शुद्ध सरसों के तेल में मिलाकर सुबह-शाम मंजन करने से दांतों का दर्द बंद हो जाता है।

    3. दांतों के सुराख - कपूर को महीन पीसकर दांतों पर उंगली से लगाएं और उसे मलें। सुराखों को भली प्रकार साफ कर लें। फिर सुराखों के नीचे कपूर को कुछ समय तक दबाकर रखने से दांतों का दर्द निश्चित रूप से समाप्त हो जाता है।

    4. बच्चों के पेट के कीड़े - छोटे बच्चों के पेट में कीड़े हों तो सुबह एवं शाम को प्याज का रस गरम करके 1 तोला पिलाने से कीड़े अवश्य मर जाते हैं। धतूरे के पत्तों का रस निकालकर उसे गरम करके गुदा पर लगाने से चुन्ने (लघु कृमि) से आराम हो जाता है।

    5. गिल्टी का दर्द - प्याज पीसकर उसे गरम कर लें। फिर उसमें गो-मूत्र मिलाकर छोटी-सी टिकरी बना लें। उसे कपड़े के सहारे गिल्टी पर बांधने से गिल्टी का दर्द एवं गिल्टी समाप्त हो जाती है।

    6. पेट के केंचुए एवं कीड़े - 1 बड़ा चम्मच सेम के पत्तों का रस एवं शहद समभाग मिलाकर प्रात:, मध्यान्ह एवं सायं को पीने से केंचुए तथा कीड़े 4-5 दिन में मरकर बाहर निकल जाते हैं।

    7. छोटे बच्चों को उल्टी दस्त - पके हुए अनार के फल का रस कुनुकुना गरम करके प्रात:, मध्यान्ह एवं सायं को 1-1 चम्मच पिलाने से शिशु-वमन अवश्य बंद हो जाता है।

    8. कब्ज दूर करने हेतु - 1 बड़े साइज का नींबू काटकर रात्रिभर ओस में पड़ा रहने दें। फिर प्रात:काल 1 गिलास चीनी के शरबत में उस नींबू को निचोड़कर तथा शरबत में नाममात्र का काला नमक डालकर पीने से कब्ज निश्चित रूप से दूर हो जाता है।

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  140. NAME- Aprajita kumari
    ENROLLMENT- JV-I/17/1465
    COURSE- DET+B.Tech(CSE)3rd Year
    #COMMUNITY DEVELOPMENT ACTIVITIES
    #TOPIC- Khan Pakwaan

    BHAPAA AALOO:-
    Aaloo is in itself the strongest emotion that any Indian feels, it’s put in anything and everything and aaloo doesn’t disappoint. Yes, unlike so many people themselves, aaloo is never disappointing. This dish requires boiling aaloo and marinading them and steaming them and if that’s not enough, this dish has mustard paste, coconut paste and so many spices. Aaloo is a very underrated vegetable but when it comes to the world, so many people are in awe of this one dish.

    RAJMA CHAWAL
    Everybody loves Rajma Chawal. Not one Indian who would say no to a plate full of rice topped with Rajma. It is completely vegetarian dish and thus Rajma or red kidney beans with rice is not once delicious and very nutritious but can also be eaten by one and all.

    KHEER
    Kheer is an Indian dish which is like a pudding but is made from rice and milk and lots of sugar. Sometimes, it is flavored with cardamom, raisins, saffron, cashews, pistachios, almonds or other dry fruits and nuts. It is typically served after the meal as a dessert and is very very very delicious.

    MAKKI KI ROTI AUR SARSON KA SAAG
    Makki di roti te sarson da saag for you, all the way from the villages/pind of Punjab accompanied with lassi. Makki ki roti is an Indian bread made my cornflour and sarson ka saag with green leafy vegetables. Lassi, when had with it, makes you fall in love with Indian cuisine.

    JALEBI
    Jalebi is an Indian sweet which is famous not only in India but in the entire South Asia and middle East too. But recently, Jalebi has been winning hearts all over the world. Most people prefer eating jalebis with milk because it balances out the sweetness.

    AAMRAS PURI, SOAM
    Mangoes originated in the hills of northeast India and have been present in our ancient scripts for millennia. In his book A Historical Dictionary of Indian Food, KT Achaya, India’s most illustrious food historian, cites the fruit’s first mention as amra in the Brihadaranyaka Upanishad, written around 700 BC. But the fruit truly came into its own under the Portuguese, who managed to develop varieties to grow in their coastal colonies. Mumbai’s most celebrated variety—if not all of India’s—is the Alphonso, with its golden skin, flesh the color of saffron, and a fragrance so powerful that an unopened box can fill a large room with its aroma. When Prime Minister Jawaharlal Nehru hosted President John F. Kennedy for a state dinner in Delhi in the 1960s, he served Alphonsos imported from Mumbai.



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  141. Name- Pragati Bhardwaj , Course-DET-CSE 3 year, Enroll-jv-d/17/1344
    #COMMUNITY DEVELOPMENT ACTIVITIES
    #TOPIC- Dadi Maa Ke Aushadiye Nuskhe
    1. कान दर्द -
    प्याज पीसकर उसका रस कपड़े से छान लें। फिर उसे गरम करके 4 बूंद कान में डालने से कान का दर्द समाप्त हो जाता है।

    2. दांत दर्द - हल्दी एवं सेंधा नमक महीन पीसकर, उसे शुद्ध सरसों के तेल में मिलाकर सुबह-शाम मंजन करने से दांतों का दर्द बंद हो जाता है।

    3. दांतों के सुराख - कपूर को महीन पीसकर दांतों पर उंगली से लगाएं और उसे मलें। सुराखों को भली प्रकार साफ कर लें। फिर सुराखों के नीचे कपूर को कुछ समय तक दबाकर रखने से दांतों का दर्द निश्चित रूप से समाप्त हो जाता है।

    4. बच्चों के पेट के कीड़े - छोटे बच्चों के पेट में कीड़े हों तो सुबह एवं शाम को प्याज का रस गरम करके 1 तोला पिलाने से कीड़े अवश्य मर जाते हैं। धतूरे के पत्तों का रस निकालकर उसे गरम करके गुदा पर लगाने से चुन्ने (लघु कृमि) से आराम हो जाता है।

    5. गिल्टी का दर्द - प्याज पीसकर उसे गरम कर लें। फिर उसमें गो-मूत्र मिलाकर छोटी-सी टिकरी बना लें। उसे कपड़े के सहारे गिल्टी पर बांधने से गिल्टी का दर्द एवं गिल्टी समाप्त हो जाती है।

    6. पेट के केंचुए एवं कीड़े - 1 बड़ा चम्मच सेम के पत्तों का रस एवं शहद समभाग मिलाकर प्रात:, मध्यान्ह एवं सायं को पीने से केंचुए तथा कीड़े 4-5 दिन में मरकर बाहर निकल जाते हैं।

    7. छोटे बच्चों को उल्टी दस्त - पके हुए अनार के फल का रस कुनुकुना गरम करके प्रात:, मध्यान्ह एवं सायं को 1-1 चम्मच पिलाने से शिशु-वमन अवश्य बंद हो जाता है।

    8. कब्ज दूर करने हेतु - 1 बड़े साइज का नींबू काटकर रात्रिभर ओस में पड़ा रहने दें। फिर प्रात:काल 1 गिलास चीनी के शरबत में उस नींबू को निचोड़कर तथा शरबत में नाममात्र का काला नमक डालकर पीने से कब्ज निश्चित रूप से दूर हो जाता है।

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  142. NAME- Aprajita kumari
    ENROLLMENT- JV-I/17/1465
    COURSE- DET+B.Tech(CSE)3rd Year
    #COMMUNITY DEVELOPMENT ACTIVITIES
    #TOPIC- Sapno Ke Mayne

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.

    सपने में किसी जानवर का दिखना (Swapan phal when view Animal)–

    कुत्ता – सपने में कुत्ता अलग अलग अवस्था में दिखाई देता है. अगर रोता हुआ कुत्ता दिखाई दे मतलब बुरा समाचार आने वाला है. एक कुत्ता दिखाई दे मतलब किसी पुराने दोस्त से मिल सकते है.
    बिल्ली – सपने में बिल्ली का दिखना मतलब किसी से आपकी लड़ाई हो सकती है.
    शेर – सपने में शेर का दिखाई देना मतलब आपके रुके हुए कार्य पुरे होने वाले है, मुकदमे में जीत मिलेगी.

    सपने में किसी उत्सव का दिखना :-

    शादी का दिखना – ऐसा कुछ देखने का मतलब है कि आपके जीवन में कोई बड़ा संकट आने वाला है.
    उत्सव – सपने में अगर आप अपने आप को किसी पार्टी, शादी या महोत्व में देखते है, इसका मतलब है आप जल्द ही किसी की शोक सभा में जाने वाले है.
    पार्टी – इसका मतलब है आप किसी बात के लिए बहुत खुश है. या आप किसी पुरानी पार्टी को बहुत याद कर रहे है.

    सपने में किसी तरह की म्रत्यु का दिखना :-

    किसी मर चुके इन्सान का दिखना – कोई आपका अपना या रिश्तेदार जो मर चूका है, उससे आप अपने सपने में बात करते है, इसका मतलब है कि मन की कोई इच्छा पूरी होने वाली है.
    म्रत्यु – अपनी या किसी और की म्रत्यु को देखने का मतलब है कि आपके जीवन में जो कुछ परेशानी है वो ख़त्म होने वाली है एवं कुछ नयी शुरुआत होने वाली है. किसी मुर्दे का दिखना मतलब आपकी मनचाही इच्छा पूरी होने वाली है.

    आग से संबंधित सपने (Sapno Ka Matlab when view fire)–

    जलता दिया – जलता दिया अँधेरे को रौशनी में बदल देता है, ये हमेशा अच्छा संकेत होता है. इसका मतलब है कि आपकी उम्र बढ़ गई है.
    धुँआ – सपने में धुँआ का दिखना मतलब आपको व्यापार में हानि होने वाली है, साथ ही ये रोग व् शत्रुओ की बढ़ोतरी की निशानी है.

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  143. Name- Pragati Bhardwaj, Course-DET-CSE 3 year, Enrollment-jv-d/17/1344
    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

    Other superstitions related to cats:
    * It is a popular belief that the arrival of cats in the house on the night of Diwali is auspicious.
    * It is also considered good if the cat gives birth to the child in the house.
    * If you are going for some auspicious task and the cat is seen carrying a piece of meat in the mouth then the work is successful.
    * According to Lal Kitab the cat is said to be riding Rahu. The person whose Rahu is not auspicious in the horoscope should keep a cat to avoid the inauspicious effects of Rahu.
    * According to the Totka of the Red Book, wrapping the cat's loin in red cloth and tying it on the arm would protect against Kalasarp Dosha. Tying the bells of the bellies provides relief in upper vertigo, eye defects, phantom obstruction.

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  144. Name-khushi
    Enroll- jv-d/17/1349
    Course-det cs 9th tri
    CDA-(sapno ke mayne)

    कहते है सुबह का देखा हुआ सपना सच होता है. मुझे ये तो नहीं पता कि इस बात में कितनी सच्चाई है, लेकिन सपने में देखी गई हर चीज वस्तु, इन्सान, घटना का  कोई न कोई गहरा मतलब होता है. घटना को समझकर जितने अच्छे से हम उसके अर्थ को जानेगें उतना हम अपने अंदर की भावनाएं व् गहरे रहस्य को जान पायेंगें. अपने सपनों को समझने की क्षमता रखना एक शक्तिशाली उपकरण है. याद रखें आपके सपनों को आपके बेहतर कोई नहीं समझ सकता. कई बार ये सपनों में दिखाई दिए चिन्ह हमें चिंता में भी डाल देते है. सपने में देखी गई हर बात , उसमें दिखा इन्सान, जानवर, भावनाएं, मूड, रंग, जगह, हर चीज का मतलब है, आज मैं आपको सपने की एक छोटी सी डिक्शनरी शेयर कर रही हूँ, इनको पढ़ आप अपने सपने को बहुत हद तक समझ सकते है.

    अगर आपको अपने सपनों का अर्थ समझना है तो आपको ये याद रखना होगा कि नींद में आपने सपने में क्या देखा था. कई लोगों के साथ ये समस्या होती है कि उन्हें सपना याद ही नहीं होता है, सुबह होते ही हम भूल जाते है कि रात को हमने क्या देखा था. आप सुबह अपनी याददाश्त पर जोर डाल कर सपने के बारे में सोचे जिससे वो आपको याद आ जायेगा, जिसके बाद आप उस चीज के बारे में पढ़ कर आप उसके मतलब को समझ सकेंगें.

    कुत्ते के रोने को अशुभ क्यों माना जाता है?

    -कुत्ते का रोना अशुभ माना जाता है। मान्यता है कि घर के सामने घर की ओर मुंह करके कोई कुत्ता रोए तो उस घर पर किसी प्रकार की विपत्ति आने वाली है या घर के किसी सदस्य की मौत होगी।

    कुत्ते से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * मान्यता है कि घर के सामने सुबह के समय यदि कुत्ता रोए तो उस दिन कोई भी महत्वपूर्ण कार्य नहीं करना चाहिए। यदि किसी मकान की दीवार पर कुत्ता रोते हुए पंजा मारता दिखे तो समझा जाता है कि उक्त घर में चोरी हो सकती है या किसी अन्य तरह का संकट आ सकता है।
    * यदि कोई व्यक्ति किसी के अंतिम संस्कार से लौट रहा है और साथ में उसके कुत्ता भी आया है तो उस व्यक्ति की मृत्यु की आशंका रहती है अथवा उसे कोई बड़ी विपत्ति का सामना करना पड़ सकता है।
    * माना जाता है कि पालतू कुत्ते के आंसू आए और वह भोजन करना त्याग दे तो उस घर पर संकट आने की सूचना है।
    * आप किसी कार्य से बाहर जा रहे हैं और कुत्ता आपकी ओर देखकर भौंके तो आप किसी विपत्ति में फंसने वाले हैं। ऐसे में उक्त जगह नहीं जाना ही उचित माना जाता है।
    * घर से निकलते समय यदि कुत्ता अपने शरीर को कीचड़ में सना हुआ दिखे और कान फड़फड़ाए तो यह बहुत ही अपशकुन है। ऐसे समय में कार्य और यात्रा रोक देनी चाहिए।
    * कुत्ता यदि सामने से हड्डी अथवा मांस का टुकड़ा लाता हुआ नजर आए तो अशुभ।
    * संभोगरत कुत्ते को देखना भी अशुभ माना गया है, क्योंकि इससे आपके कार्य में बाधाएं उत्पन्न हो सकती हैं और परिवार में झगड़ा हो सकता है।
    * यदि किसी के दरवाजे पर लगातार कुत्ता भौंकता है तो परिवार में धनहानि या बीमारी आ सकती है। 
    * मान्यता है कि कुत्‍ता अगर आपके घुटने सूंघे तो आपको कोई लाभ होने वाला है।
    * यदि आप भोजन कर रहे हैं और उसी समय कुत्ते का रोना सुनाई दे, तो यह बेहद अशुभ होता है।

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  145. Name-khushi
    Course-det cs 9th tri
    Enroll- jv-d/17/1349
    CDA-(khan pkwaan)

    Aloo Rasedaar


    A quick and easy indulgent fare. Be it festive occasions or one of those breezy afternoons, aloo-puri is an all-time favourite food.

     Bedmi

    An Indian flat bread known to have originated in Uttar Pradesh. Paired with potato curry or chana (chole) its makes for a happy combination. Crisp and fluffy, thepuris are made with whole wheat flour andurad dal.

    Allahabad ki Tehri

    A simple and speedy one-pot meal for those lazy days. With the goodness of Basmati rice and a melange of veggies, this recipes makes for a satisfying meal.
     
    . Baingan ki Lonje

    This one's a speciality from Benaras. Brinjals stuffed with an onion and spice mix and shallow fried.

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  146. Name- Pragati Bhardwaj, Course- DET-CSE 3 year, Enrollment-jv-d/17/1344
    #COMMUNITY DEVELOPMENT ACTIVITIES
    #TOPIC- Sapno Ke Mayne

    सपने हर किसी को आते है. हर सपनों का मतलब और उनका फल होता है . सपने 2 तरह के होते है एक वो जो हम सोने के बाद गहरी नींद में देखते है, दूसरा वो जो हम अपने सुनहरे भविष्य के लिए सोचते है. सपने वो है जो रियल नहीं होते है, बल्कि एक सोच है, जो हम चाहते है कि भविष्य में हमें मिल जाये. जो सपने हम नींद में देखते है वे कही न कही हमारी ज़िन्दगी से जुड़े होते है.

    सपने में किसी जानवर का दिखना (Swapan phal when view Animal)–

    कुत्ता – सपने में कुत्ता अलग अलग अवस्था में दिखाई देता है. अगर रोता हुआ कुत्ता दिखाई दे मतलब बुरा समाचार आने वाला है. एक कुत्ता दिखाई दे मतलब किसी पुराने दोस्त से मिल सकते है.
    बिल्ली – सपने में बिल्ली का दिखना मतलब किसी से आपकी लड़ाई हो सकती है.
    शेर – सपने में शेर का दिखाई देना मतलब आपके रुके हुए कार्य पुरे होने वाले है, मुकदमे में जीत मिलेगी.

    सपने में किसी उत्सव का दिखना :-

    शादी का दिखना – ऐसा कुछ देखने का मतलब है कि आपके जीवन में कोई बड़ा संकट आने वाला है.
    उत्सव – सपने में अगर आप अपने आप को किसी पार्टी, शादी या महोत्व में देखते है, इसका मतलब है आप जल्द ही किसी की शोक सभा में जाने वाले है.
    पार्टी – इसका मतलब है आप किसी बात के लिए बहुत खुश है. या आप किसी पुरानी पार्टी को बहुत याद कर रहे है.

    सपने में किसी तरह की म्रत्यु का दिखना :-

    किसी मर चुके इन्सान का दिखना – कोई आपका अपना या रिश्तेदार जो मर चूका है, उससे आप अपने सपने में बात करते है, इसका मतलब है कि मन की कोई इच्छा पूरी होने वाली है.
    म्रत्यु – अपनी या किसी और की म्रत्यु को देखने का मतलब है कि आपके जीवन में जो कुछ परेशानी है वो ख़त्म होने वाली है एवं कुछ नयी शुरुआत होने वाली है. किसी मुर्दे का दिखना मतलब आपकी मनचाही इच्छा पूरी होने वाली है.

    आग से संबंधित सपने (Sapno Ka Matlab when view fire)–

    जलता दिया – जलता दिया अँधेरे को रौशनी में बदल देता है, ये हमेशा अच्छा संकेत होता है. इसका मतलब है कि आपकी उम्र बढ़ गई है.
    धुँआ – सपने में धुँआ का दिखना मतलब आपको व्यापार में हानि होने वाली है, साथ ही ये रोग व् शत्रुओ की बढ़ोतरी की निशानी है.

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  147. NAME- Aprajita kumari
    ENROLLMENT- JV-I/17/1465
    COURSE- DET+B.Tech(CSE)3rd Year
    #COMMUNITY DEVELOPMENT ACTIVITIES
    #TOPIC- Ghatnao Ka Apke Jeevan Par Asar

    Cat biting: It is believed that the sixth sense of the cat is more than the sixth sense of humans Is active due to which he begins to have foreboding.

    According to the belief, cutting the path of the black cat is considered inauspicious only when the cat cuts the path to the left and goes to the right. In other situations, cutting the way of a cat is not considered inauspicious.

    When the cat crosses the path to the other side, she leaves behind her negative energy, which remains on that path for a long time. This is especially believed about the black cat. It may be that the experts of ancient times have spread the superstition that it is inauspicious when a cat cuts its way.

    Cat's cry: The sound of a cat's cry is very scary. Certainly listening to it creates fear and apprehension in our mind. It is believed that if the cat starts crying in the house, then any member of the house is reported to have died or there may be some untoward incident.

    Cat fights: Fighting cats together is a sign of loss and homicide. If cats are fighting among themselves in someone's house, it is believed that there will be a quarrel in the house soon. Wealth is caused by homicide.

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  148. Name-khushi
    Enroll- jv-d/17/1349
    Course-det cs 9th tri
    CDA-CDA (Ghatnao ka aapke jeevan par asar)

    कुत्ते के रोने को अशुभ क्यों माना जाता है?

    -कुत्ते का रोना अशुभ माना जाता है। मान्यता है कि घर के सामने घर की ओर मुंह करके कोई कुत्ता रोए तो उस घर पर किसी प्रकार की विपत्ति आने वाली है या घर के किसी सदस्य की मौत होगी।

    कुत्ते से जुड़े अन्य अंधविश्वास :
    * मान्यता है कि घर के सामने सुबह के समय यदि कुत्ता रोए तो उस दिन कोई भी महत्वपूर्ण कार्य नहीं करना चाहिए। यदि किसी मकान की दीवार पर कुत्ता रोते हुए पंजा मारता दिखे तो समझा जाता है कि उक्त घर में चोरी हो सकती है या किसी अन्य तरह का संकट आ सकता है।
    * यदि कोई व्यक्ति किसी के अंतिम संस्कार से लौट रहा है और साथ में उसके कुत्ता भी आया है तो उस व्यक्ति की मृत्यु की आशंका रहती है अथवा उसे कोई बड़ी विपत्ति का सामना करना पड़ सकता है।
    * माना जाता है कि पालतू कुत्ते के आंसू आए और वह भोजन करना त्याग दे तो उस घर पर संकट आने की सूचना है।
    * आप किसी कार्य से बाहर जा रहे हैं और कुत्ता आपकी ओर देखकर भौंके तो आप किसी विपत्ति में फंसने वाले हैं। ऐसे में उक्त जगह नहीं जाना ही उचित माना जाता है।
    * घर से निकलते समय यदि कुत्ता अपने शरीर को कीचड़ में सना हुआ दिखे और कान फड़फड़ाए तो यह बहुत ही अपशकुन है। ऐसे समय में कार्य और यात्रा रोक देनी चाहिए।
    * कुत्ता यदि सामने से हड्डी अथवा मांस का टुकड़ा लाता हुआ नजर आए तो अशुभ।
    * संभोगरत कुत्ते को देखना भी अशुभ माना गया है, क्योंकि इससे आपके कार्य में बाधाएं उत्पन्न हो सकती हैं और परिवार में झगड़ा हो सकता है।
    * यदि किसी के दरवाजे पर लगातार कुत्ता भौंकता है तो परिवार में धनहानि या बीमारी आ सकती है। 
    * मान्यता है कि कुत्‍ता अगर आपके घुटने सूंघे तो आपको कोई लाभ होने वाला है।
    * यदि आप भोजन कर रहे हैं और उसी समय कुत्ते का रोना सुनाई दे, तो यह बेहद अशुभ होता है।

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  149. Name- Pragati Bhardwaj, Course-DET-CSE 3 year, Enrollment-jv-d/17/1344
    #COMMUNITY DEVELOPMENT ACTIVITIES
    #TOPIC- Khan Pakwaan

    BHAPAA AALOO:-
    Aaloo is in itself the strongest emotion that any Indian feels, it’s put in anything and everything and aaloo doesn’t disappoint. Yes, unlike so many people themselves, aaloo is never disappointing. This dish requires boiling aaloo and marinading them and steaming them and if that’s not enough, this dish has mustard paste, coconut paste and so many spices. Aaloo is a very underrated vegetable but when it comes to the world, so many people are in awe of this one dish.

    RAJMA CHAWAL
    Everybody loves Rajma Chawal. Not one Indian who would say no to a plate full of rice topped with Rajma. It is completely vegetarian dish and thus Rajma or red kidney beans with rice is not once delicious and very nutritious but can also be eaten by one and all.

    KHEER
    Kheer is an Indian dish which is like a pudding but is made from rice and milk and lots of sugar. Sometimes, it is flavored with cardamom, raisins, saffron, cashews, pistachios, almonds or other dry fruits and nuts. It is typically served after the meal as a dessert and is very very very delicious.

    MAKKI KI ROTI AUR SARSON KA SAAG
    Makki di roti te sarson da saag for you, all the way from the villages/pind of Punjab accompanied with lassi. Makki ki roti is an Indian bread made my cornflour and sarson ka saag with green leafy vegetables. Lassi, when had with it, makes you fall in love with Indian cuisine.

    JALEBI
    Jalebi is an Indian sweet which is famous not only in India but in the entire South Asia and middle East too. But recently, Jalebi has been winning hearts all over the world. Most people prefer eating jalebis with milk because it balances out the sweetness.

    AAMRAS PURI, SOAM
    Mangoes originated in the hills of northeast India and have been present in our ancient scripts for millennia. In his book A Historical Dictionary of Indian Food, KT Achaya, India’s most illustrious food historian, cites the fruit’s first mention as amra in the Brihadaranyaka Upanishad, written around 700 BC. But the fruit truly came into its own under the Portuguese, who managed to develop varieties to grow in their coastal colonies. Mumbai’s most celebrated variety—if not all of India’s—is the Alphonso, with its golden skin, flesh the color of saffron, and a fragrance so powerful that an unopened box can fill a large room with its aroma. When Prime Minister Jawaharlal Nehru hosted President John F. Kennedy for a state dinner in Delhi in the 1960s, he served Alphonsos imported from Mumbai.

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  150. Name-khushi
    Enroll- jv-d/17/1349
    Course-det cs 9th tri
    CDA-CDA (Dadi Maa Ke Aushadiye Nushke)

    सिरदर्द - सोंठ को बहुत महीन पीसकर बकरी के शुद्ध दूध में मिलाकर नाक से बार-बार खींचने से सभी प्रकार के सिरदर्द में आराम होता है।

    जुकाम - 1 पाव गाय का दूध गरम करके उसमें 12 दाना कालीमिर्च एवं 1 तोला मिश्री- इन दोनों को पीसकर दूध में मिलाकर सोते समय रात को पी लें। 5 दिन में जुकाम बिलकुल ठीक हो जाएगा अथवा 1 तोला मिश्री एवं 8 दाना कालीमिर्च ताजे पानी के साथ पीसकर गरम करके चाय की तरह पीयें और 5 दिन तक स्नान न करें।

    मोटापा दूर करना - 1 नींबू का रस 1 गिलास जल में प्रतिदिन खाली पेट पीने से मोटापा दूर हो जाता है। ऐसा 3 महीने तक निरंतर करना चाहिए। गर्मी एवं बरसात के दिनों में यह प्रयोग विशेष लाभदायक होता है। 

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  151. Name: Archita
    Enroll: jv-i/17/1471
    Course - Det + btech (cse) 3rd year
    CDA - Khaan Pakwan

    Hebbar\'s Kitchen
    Home curry recipes
    shahi paneer recipe | shahi paneer masala | shahi paneer ki sabji
    By Hebbars Kitchen -January 3, 2020
    this post is also available in ಕನ್ನಡ (Kannada), and हिन्दी (Hindi)


    shahi paneer recipe | shahi paneer masala | shahi paneer ki sabji with detailed photo and video recipe. a classical and premium north indian or punjabi curry made with paneer in dry fruit sauce. unlike other traditional paneer based curries, this curry is more creamy and sweet in taste due to the use of dry fruits. it is an ideal gravy based curry which can be easily served with choice of roti’s, bread and also with rice options.
    shahi paneer recipeshahi paneer recipe | shahi paneer masala | shahi paneer ki sabji with step by step photo and video recipe. paneer based curries are one of the popular choices for both meat and non-meat eaters in india. it can be made with a wide variety of options which includes spicy gravy, dry variant and a creamy sauce based curry. one such easy, simple and rich creamy based sauce curry is the shahi paneer masala known for its mild and sweet taste.



    as i mentioned in my previous paragraph, this recipe is a mild or less spicy paneer based curry. as the name suggests, shahi which means royal due to the use of cream in it. consequently, with the use of the cream, it would lower the spice level and thus offering a creamy and a rich paneer gravy. i personally not a huge fan of such mild gravy and i tend to order or make spicy kadai paneer or paneer tikka masala. yet there is a huge fan following who, particularly outside of india where many prefer less spicy meals. in addition to it, some prefer to have mild spicy and sweetness in their curry and this recipe is an ideal choice for them.

    shahi paneer masala
    anyway, before wrapping up some tips, suggestions and variations for shahi paneer ki sabji. firstly, in this recipe, i have used tomatoes and onions to prepare the creamy sauce. some prefer to use just onions and skip tomatoes to get the yellow colour. but i like my gravy to be reddish or orangish in colour and hence i have used both. secondly,you can also add cashews and almonds in terms of dry fruits. you can experiment and add more options like walnuts, macadamia nuts, sunflower seeds and pistachios. lastly, you can make the same gravy sauce and replace the paneer with other ingredients like mushroom and potatoes to make other variants. moreover, you can also use meat chunks to make meat-based shahi gravy.



    i have posted other similar paneer recipes collection which has a similar texture and taste to this shahi paneer masala recipe. it mainly includes recipes like, paneer hyderabadi, paneer ghee roast, paneer fried rice, paneer biryani, paneer butter masala, malai barfi, paneer frankie, matar paneer, paneer tikka masala, paneer chilla. further to these i would also like to highlight my other detailed recipes collection like,

    curry or sabzi recipes
    dal recipes
    street food recipes
    shahi paneer video recipe:

    recipe card for shahi paneer masala recipe:
    shahi paneer recipe
    shahi paneer recipe | shahi paneer masala | shahi paneer ki sabji
    4.67 from 3 votes
    PREP TIME:10 MINUTES
    COOK TIME:30 MINUTES
    SERVINGS:
    4
    SERVINGS
    AUTHOR:HEBBARS KITCHEN
    COURSE:CURRY
    CUISINE:NORTH INDIAN
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    easy shahi paneer recipe | shahi paneer masala | shahi paneer ki sabji


    INGREDIENTS
    FOR ONION TOMATO PUREE:
    1 tbsp butter
    2 pods cardamom
    1 inch cinnamon
    1 pod black cardamom
    3 cloves
    1 onion, sliced
    3 clove garlic
    1 inch ginger, chopped
    2 tomato, chopped
    1 cup water
    1 tsp salt
    FOR CURRY:
    1 tbsp butter
    ½ tsp shahi jeera
    1 bay leaf
    ¼ tsp turmeric
    1 tsp kashmiri red chilli powder
    ¼ cup cream / malai
    15 cubes paneer / cottage cheese
    few threads saffron / kesar
    ½ tsp kasuri methi, crushed
    ¼ tsp gara

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